अलमारियों पर तीस साल तक केकड़ा मांस के रूप में ऐसा उत्पाद है। हालांकि, अगर हम शुद्ध केकड़ा मांस के बारे में बात नहीं कर रहे हैं, तो क्रस्टेसियन यहां शामिल नहीं है। पूरा बिंदु यह है कि केकड़ा मांस (छड़ के रूप में क्या बेचा जाता है, इत्यादि), जिनकी संरचना - मछली रंग और स्वाद additives के मिश्रण के साथ minced, इस जीवित प्राणी का मांस नहीं है। लेकिन सुरीमी की संरचना में विभिन्न अनुपात में मीट, और पोलॉक, मैकेरल और हेरिंग शामिल हैं। केकड़ा मांस की लोकप्रियता, लाभ और हानि अभी भी विवाद का विषय है, कुशलता से चयनित additives, कम कीमत और बहुमुखी प्रतिभा के कारण अधिग्रहण किया है।
वजन घटाने के लिए केकड़ा मांस
बहुत से लोग उत्पाद की कम कैलोरी सामग्री से प्रसन्न हैं, क्योंकि प्रति 100 ग्राम उत्पाद के क्रैब मांस में लगभग 79 कैलोरी होती है। यह काफी हद तक है, और इस तरह की कई लड़कियां इस तरह से हैं। हम केवल कैलोरी के बारे में क्यों बात कर रहे हैं? सुरीमी की संरचना विभिन्न उत्पादकों के बीच उतार-चढ़ाव करती है, जो कैलोरी सामग्री को प्रभावित करती हैं। लेकिन आम तौर पर, आहार के साथ केकड़ा मांस अक्सर अपने स्वयं के मेनू को विविधता देने और अपने आप को सुखद आश्चर्य बनाने के लिए उपयोग किया जाता है। व्यक्तिगत पोषण प्राथमिकताएं भी यहां एक भूमिका निभाती हैं।
और केकड़ा मांस के बारे में क्या?
बेशक, यह सब एक असली सुदूर पूर्वी केकड़ा के मांस पर लागू नहीं होता है। यह वास्तव में विटामिन के साथ संतृप्त है: ए, बी 1, बी 5, पीपी, बी 3, बी 12, हर किसी के द्वारा पचाने में बहुत आसान है, उन लोगों को छोड़कर जिनके पास विशेष रूप से इस क्रस्टेसियन के मांस के लिए एलर्जी होती है। हालांकि, यह दुर्लभ है, स्पष्ट लाभ और हानि है, केकड़ा मांस को स्वादिष्टता नहीं माना जाता है, और इस मामले में नुकसान केवल पर्स द्वारा ही होता है।
संक्षेप में, इस केकड़ा मांस का एक अद्वितीय पौष्टिक मूल्य होता है । इसके अलावा, यह भी काफी स्वादिष्ट है। नीली नस्लों के क्रस्टेसियन के केकड़ा मांस का उपयोग इतना बढ़िया है कि अमीर लोग आहार पर भी बैठते हैं। सेलेनियम, फास्फोरस, जस्ता, मैग्नीशियम, पोटेशियम - यह हमारे शरीर को समृद्ध कर सकता है कि यह एक पूरी सूची से बहुत दूर है।