एक नाश्ते के लिए एक कप चाय के लिए एक हल्का नाश्ते या एक अच्छी कंपनी - यह सब केले के स्वाद के साथ एक साधारण दलिया कुकी का आदर्श वर्णन है। सबसे स्वादिष्ट बात यह है कि इसे केवल ओवन से अवशोषित करना है, लेकिन आप एक स्टॉक के साथ पेचेक को सेंक सकते हैं और पूरे सप्ताह में भूख से संतुष्ट कर सकते हैं। यह न केवल पोषण, बल्कि काफी उपयोगी साबित होता है।
बिस्कुट और दलिया कुकीज़ - नुस्खा
सामग्री:
कुकीज़ के लिए:
- मक्खन - 95 ग्राम;
- ब्राउन शुगर - 165 ग्राम;
- सफेद चीनी - 70 ग्राम;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- केले प्यूरी - 1 आइटम;
- सोडा - 5 ग्राम;
- दालचीनी का चुटकी;
- जई फ्लेक्स - 270 ग्राम।
क्रीम के लिए:
- मूंगफली का मक्खन - 1 आइटम;
- मक्खन - 35 ग्राम;
- दूध - 25 मिलीलीटर;
- पाउडर चीनी - 20 ग्राम।
तैयारी
दोनों प्रकार के चीनी, अंडा और केला प्यूरी के साथ मक्खन को व्हिस्क करें। अलग से दालचीनी को दलिया के गुच्छे, सोडा के साथ मिलाएं और मक्खन द्रव्यमान को सामग्री के शुष्क मिश्रण में जोड़ें। ओट आटा को 38 बराबर भागों में विभाजित करें और प्रत्येक को 12 मिनट के लिए 180 डिग्री पर सेंकना।
सामान्य मलाईदार के साथ मूंगफली का मक्खन, दूध और पाउडर चीनी जोड़ें। प्राप्त क्रीम के साथ दलिया कुकी को चिकनाई करें और उसी तरह दूसरी सैंडविच के साथ इसे कवर करें।
कुटीर चीज़, दलिया और केले के साथ कुकीज़
सामग्री:
- केले प्यूरी - 1 आइटम;
- कॉटेज चीज - 125 ग्राम;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- आटा - 110 ग्राम;
- जई फ्लेक्स - 130 ग्राम;
- शहद - 40 ग्राम;
- वेनिला पेस्ट - 5 मिलीलीटर।
तैयारी
केले प्यूरी और तरल शहद के साथ अंडे whisk। मिश्रण में कॉटेज पनीर और वेनिला पेस्ट जोड़ें, फिर मिलाएं और फिर शुष्क सामग्री - आटा और जई फ्लेक्स जोड़ें। परिणामी मिश्रण से 24 कुकीज़ आती हैं, जिन्हें 180 डिग्री पर 12-14 मिनट के लिए पकाया जाना चाहिए।
यदि वांछित है, तो उसी नुस्खा को माइक्रोवेव ओवन में दलिया और केले से बिस्कुट तैयार करने के लिए अनुकूलित किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, कुकीज़ को एक मिनट के लिए अधिकतम शक्ति पर बेक किया जाना चाहिए, और तत्काल खाना पकाने के फ्लेक्स लेने के आधार पर।
केला और किशमिश की दलिया कुकीज़
सामग्री:
- पूरे अनाज का आटा - 115 ग्राम;
- जई फ्लेक्स - 90 ग्राम;
- केले - 1 टुकड़ा;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- सोडा और बेकिंग पाउडर - 1/2 छोटा चम्मच।
- नमक और जमीन दालचीनी का एक चुटकी;
- जैतून का तेल - 15 मिलीलीटर;
- चीनी - 35 ग्राम;
- शहद - 60 मिलीलीटर;
- दही - 60 मिलीलीटर;
- किशमिश के एक मुट्ठी भर।
तैयारी
बेकिंग पाउडर के साथ ओट फ्लेक्स, आटा, मसालों और सोडा जैसे सूखे तत्वों को अलग-अलग मिलाएं। अंडा के साथ चीनी हराया, और एक कांटा के साथ केला मैश। केला प्यूरी के साथ अंडे को मिलाएं, मक्खन, दही, शहद और ब्लेंडर के साथ सबकुछ मिलाएं। परिणामस्वरूप द्रव्यमान को शुष्क सामग्री के साथ मिलाएं और इसमें किशमिश जोड़ें। आटा को बराबर आकार के 12 भागों में विभाजित करें और 180 डिग्री पर 12 मिनट सेंकना।