चिकन, ओवन में सेब के साथ भरवां - एक इलाज जो उत्सव की मेज की असली सजावट होगी। पकवान न केवल महान दिखता है, बल्कि यह बहुत भूख लग रहा है, क्योंकि फल के साथ निविदा पोल्ट्री मांस पूरी तरह से संयुक्त है।
सेब के साथ चिकन पकाने के लिए कैसे?
सेब के साथ पके हुए चिकन के लिए, अपने उत्कृष्ट स्वाद और शानदार दृश्य से प्रसन्न होने के लिए, आपको सबसे पहले इस्तेमाल की जाने वाली सभी सामग्री को सही तरीके से तैयार करना होगा, और फिर यह सब तैयारी के लिए तैयार किया जाए ताकि कुछ भी जलाया न जाए और अच्छी तरह से गाया जा सके।
- शव पहले से नमक, मसालों या marinade के साथ grate बेहतर है और कुछ घंटों के लिए marinating के लिए छोड़ दें।
- यह सुनिश्चित करने के लिए कि चिकन बेक किया गया है और जलाया नहीं गया है, इसे पके हुए या बेकिंग के लिए आस्तीन में पकाएं बेहतर है।
- सबसे अधिक जगह में शव को छिड़ककर पकवान की तैयारी की जांच की जाती है। अगर रस स्पष्ट है, ओवन में सेब के साथ भरवां चिकन तैयार है।
आस्तीन में ओवन में सेब के साथ चिकन
सेब के साथ भरवां चिकन बहुत रसदार हो जाता है, क्योंकि बेकिंग प्रक्रिया के दौरान मांस सेब के रस में भिगो जाता है। इस मामले में सेब मिठाई नहीं चुनना बेहतर है, लेकिन सर्दियों की किस्मों को खट्टा करना जो गर्मी के उपचार के दौरान अलग नहीं होते हैं। यदि शव बड़ा है, 2 किलो से अधिक, तो बेकिंग का समय 15-20 मिनट तक बढ़ जाएगा।
सामग्री:
- चिकन - 1 टुकड़ा;
- सेब - 3 टुकड़े;
- सरसों, करी - 1 चम्मच प्रत्येक;
- नमक, काली मिर्च।
तैयारी
- मसाले और नमक के साथ अंदर और बाहर शव को रगड़ दिया जाता है।
- सेब cubes में कटौती कर रहे हैं।
- फल के साथ चिकन भरें, सरसों के साथ इसे कवर करें, इसे आस्तीन में रखें और 1 डिग्री 180 डिग्री पर सेंकना।
- फिर आस्तीन काट दिया जाता है ताकि चिकन, सेब के साथ भरवां, blushes, और एक और 15 मिनट के लिए खाना बनाना।
ओवन में पन्नी में सेब के साथ चिकन
पन्नी में सेब के साथ चिकन बहुत सरलता से तैयार किया जाता है, यहां तक कि पाक व्यवसाय में नौसिखिया भी आसानी से कार्य का सामना कर सकता है। बेकिंग की इस विधि के साथ, पक्षी अधिक नहीं है, लेकिन हमेशा रसदार और बहुत स्वादिष्ट होगा। आप किसी भी पक्ष पकवान के साथ चिकन की सेवा कर सकते हैं, लेकिन सबसे अच्छा मैश किए हुए आलू और ताजा सब्जियों का सलाद है।
सामग्री:
- चिकन - 1 टुकड़ा;
- सेब - 500 ग्राम;
- नमक, काली मिर्च;
- मेयोनेज़।
तैयारी
- कैरस चिकन नमक, काली मिर्च, मेयोनेज़ के साथ रगड़ गया और आधे घंटे तक छोड़ दिया।
- खुली सेब स्लाइस में काटा जाता है और चिकन के साथ भरवां होता है।
- छेद को तेज किया जाता है, चिकन पन्नी में लपेटा जाता है और 40 मिनट के लिए 250 डिग्री सेंकना होता है।
- यदि आप एक कठोर परत प्राप्त करना चाहते हैं, तो पन्नी को प्रकट करें और 15 मिनट के बाद चिकन, ओवन में सेब के साथ पकाया जाएगा, तैयार हो जाएगा।
ओवन में सेब और संतरे के साथ चिकन
संतरे और सेब के साथ चिकन एक उत्कृष्ट पकवान है जो किसी भी उत्सव की मेज को सजाने वाला होगा। बेकिंग की प्रक्रिया में, रस जो फल से मुक्त किया जाएगा, पूरी तरह से शव को पार करेगा। इस चिकन को पन्नी में बेहतर बनाती है, जो लगभग आधा घंटे तैनात करने के लिए और समय-समय पर रस के साथ शव को पानी देती है।
सामग्री:
- चिकन - 2 किलो;
- नारंगी - 1 टुकड़ा;
- सेब - 2 टुकड़े;
- दौनी - 2 चम्मच;
- नमक, काली मिर्च।
तैयारी
- सेब और छील संतरे स्लाइस में काटा जाता है।
- फल दौनी और podsalivayut के साथ stewed हैं।
- फलों से भरे नमक, काली मिर्च के साथ रेशेदार रेशम।
- पन्नी में चिकन लपेटें, 200 डिग्री पर 50 मिनट के बाद सेब के साथ चिकन पूरी तरह से ओवन में पकाया जाएगा।
ओवन में prunes और सेब के साथ चिकन
सेब और prunes के साथ चिकन एक भूख पकवान पकवान है जो भी सबसे भयानक पेटू स्वाद होगा। सेब पूरी तरह से prunes के साथ संयुक्त होते हैं, और व्हिस्की से प्रजनन फल एक विशेष पिक्चर भरने देता है। शहद-नींबू मिश्रण के लिए धन्यवाद, चिकन एक जंगली परत के साथ बाहर निकल जाएगा।
सामग्री:
- चिकन - 2 किलो;
- सेब - 3 टुकड़े;
- बिना पिप्स के prunes - 50 ग्राम;
- व्हिस्की - 30 मिलीलीटर;
- लहसुन - 2 लौंग;
- शहद और नींबू छील - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- थाइम और दौनी - चुटकी से;
- नमक, काली मिर्च।
तैयारी
- कटा हुआ सेब कटा हुआ prunes और कटा हुआ लहसुन के साथ मिश्रित कर रहे हैं।
- व्हिस्की के घटकों को डालो और उन्हें ब्रू दें।
- चिकन शव को भरने के अंदर रखे नमक के साथ रगड़ दिया जाता है।
- शहद मसालों, उत्तेजना, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाया जाता है, चिकन को रगड़ें और 200 डिग्री सेंकना पर 1 घंटे के लिए सेंकना।
सेब और आलू के साथ ओवन में चिकन
सेब और आलू के साथ चिकन खाना पकाने के लिए समय बचाने के लिए एक शानदार तरीका है। सब्जियां चिकन वसा और मसाले से संतृप्त होती हैं, और इसलिए वे बहुत स्वादिष्ट हैं। एक मसाले के रूप में, आप चिकन के लिए तैयार किए गए मसाले का उपयोग कर सकते हैं या खुद को नमक, काली मिर्च और करी तक सीमित कर सकते हैं। प्रत्येक विकल्प अपने तरीके से स्वादिष्ट होगा।
सामग्री:
- चिकन - 1 टुकड़ा;
- छोटे आलू - 20 पीसी।
- सेब - 3 टुकड़े;
- गाजर, प्याज - 2 पीसी।
- मेयोनेज़ - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- मसाले;
- नमक।
तैयारी
- धोए गए सेब स्लाइस में काटा जाता है, गाजर मग के साथ कटे हुए होते हैं, और प्याज आधे-छल्ले होते हैं।
- आलू छीलें, प्याज, गाजर, मेयोनेज़ का एक चम्मच और हलचल जोड़ें।
- कैरकेस नमक, मसालों और मेयोनेज़ के साथ रगड़ और सेब से भरा हुआ है।
- आस्तीन में एक चिकन डालें, इसे सब्जियों के साथ ट्रिम करें, एक आस्तीन बांधें और 200 डिग्री पर 1 घंटे के लिए पकाएं।
ओवन में चावल और सेब के साथ चिकन
सेब और चावल के साथ चिकन - यह सिर्फ मांस और गार्निश है, लेकिन क्योंकि इस पकवान की तैयारी में समय बचाता है। इन उद्देश्यों के लिए लंबे अनाज का उपयोग करना बेहतर है। भरने के लिए पिघला हुआ मक्खन जोड़ना इसे अधिक निविदा स्वाद बनाता है। पक्षी को जलाया नहीं जाता है, इसे पहले पन्नी से ढकाया जा सकता है।
सामग्री:
- चिकन - 1,5 किलो;
- चावल - 1 गिलास;
- सेब - 1 टुकड़ा;
- प्याज - 1/2 टुकड़े;
- लहसुन - 2 लौंग;
- मक्खन - 70 ग्राम;
- दौनी, थाइम;
- काली मिर्च;
- जैतून का तेल
तैयारी
- प्याज और लहसुन जमीन तक जैतून का तेल जमीन पर भूरे रंग के होते हैं।
- चावल पकाया आधा पकाया जाता है।
- सेब को क्यूब्स, रोसमेरी और थाइम में काटा जाता है, पिघला हुआ मक्खन होता है।
- प्याज और लहसुन, सेब, मसाले के साथ चावल मिलाएं, पिघला हुआ मक्खन का 1 बड़ा चमचा जोड़ें।
- चिकन एक तैयार भरने के साथ भरवां है, इसे greased मक्खन के साथ शीर्ष और मसालों के साथ छिड़काव।
- 1 9 0 डिग्री पर चिकन 40 मिनट के लिए पकाया जाता है, फिर तापमान 220 डिग्री तक बढ़ाया जाता है और 20 मिनट तक पकाया जाता है।
ओवन में अनानस और सेब के साथ चिकन
अनानास और सेब के साथ चिकन सिर्फ उन लोगों की तरह है जो एक डिश में विभिन्न स्वादों के संयोजन से प्यार करते हैं। इस पकवान के लिए एक विशेष पिक्चर एक असामान्य marinade द्वारा दिया जाता है, जिसमें नींबू का रस, अदरक, दालचीनी और जैतून का तेल शामिल है। अदरक को पाउडर के रूप में लिया जा सकता है, और आप रूट को साफ और पीस सकते हैं।
सामग्री:
- चिकन - 1 टुकड़ा;
- डिब्बाबंद अनानस - 300 ग्राम;
- सेब - 2 टुकड़े;
- नींबू - 1 टुकड़ा;
- अदरक जमीन - 1 चम्मच;
- लहसुन - 4 लौंग;
- वनस्पति तेल - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- दालचीनी - चुटकी;
- नमक।
तैयारी
- दालचीनी, अदरक, नींबू का रस और मक्खन के साथ मिश्रित एक अच्छी grater पर लहसुन टिंडर।
- चिकन नमक के साथ रगड़, और फिर marinade।
- शव को डिब्बाबंद अनानस और सेब के टुकड़ों से भरा हुआ है, छेद को तेज किया जाता है, पैर बंधे होते हैं और 200 डिग्री पर 1 घंटे और 10 मिनट के लिए पकाया जाता है।
चिकन गोभी और सेब के साथ भरवां
ओवन में गोभी और सेब के साथ चिकन एक तैयारी है जिसके लिए 10 मिनट से अधिक की आवश्यकता नहीं होती है। खाना पकाने के दौरान, पक्षी गोभी के रस के साथ भिगो जाता है, और इसलिए यह एक छोटे से अम्लीय स्वाद के साथ बाहर निकलता है। इस मामले में गोभी सिरका के अलावा प्राकृतिक खट्टा क्रीम का उपयोग करना बेहतर है।
सामग्री:
- चिकन - 1 टुकड़ा;
- सरसों - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- मसाले;
- खट्टा गोभी - 300 ग्राम;
- मेयोनेज़ - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- सेब - 2 पीसी।
तैयारी
- कैरकेस नमक और मसाले के साथ रगड़ गया।
- सेब cubes के साथ मिश्रित गोभी के साथ इसे भरें।
- पक्षी को आस्तीन में रखें और 180 डिग्री पर 1 घंटे और 20 मिनट तैयार करें।
सरसों-शहद सॉस में सेब के साथ चिकन
ओवन में सेब और शहद के साथ चिकन तैयारी और एक बहुत ही स्वादिष्ट इलाज में सरल है। हनीड्यू-सरसों का marinade अच्छी तरह से शव के साथ संतृप्त है, धन्यवाद जिसके लिए तैयार मांस एक दिलचस्प स्वाद है। आस्तीन में लगभग एक घंटे तक चिकन को पकाएं, और फिर इसे काट लें और शव को लाली में लाएं।
सामग्री:
- चिकन - 1,5 किलो;
- सेब - 3 टुकड़े;
- प्लम - 5 टुकड़े;
- शहद - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- जैतून का तेल, डिजॉन सरसों - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- सोया सॉस - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- लहसुन - 3 लौंग;
- नमक।
तैयारी
- Marinade के लिए सरसों शहद, मक्खन, कटा हुआ लहसुन और सोया सॉस के साथ मिलाया जाता है।
- परिणामी मिश्रण शव के साथ smeared है।
- सेब से, कोर हटा दिया जाता है और स्लाइसों में कटौती की जाती है, प्लम आधा में विभाजित होते हैं।
- पक्षी को फल के साथ भरें और छेद को टूथपिक से भरें।
- आस्तीन में शव रखें।
- 180 डिग्री पर चिकन, ओवन में सेब और प्लम के साथ भरवां, 1.5 घंटे में तैयार हो जाएगा।