स्वस्थ भोजन के लिए मानदंड में अनाज उत्पादों का उपयोग शामिल है। और दलिया के बीच दलिया परंपरागत रूप से इसके उपयोगी गुणों में अग्रणी होता है, जो आपके पास नाश्ते के लिए सबसे अधिक दिखाई देता है।
नाश्ते के लिए दलिया उपयोगी क्यों है और हानिकारक क्या है?
पोषण विशेषज्ञों के लिए नाश्ते के लिए दलिया का उपयोग निर्विवाद है। सबसे पहले, यह दलिया धीमी कार्बोहाइड्रेट का स्रोत है, यानी। जागने और सक्रिय काम शुरू करने के लिए शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है।
दूसरा, दलिया में बड़ी संख्या में पौधे फाइबर होते हैं, जो आंतों की सफाई को जन्म देते हैं। सुबह में दलिया का नियमित उपयोग रक्त में विषाक्त पदार्थों के अवशोषण को कम करता है, और इसके परिणामस्वरूप - सभी अंगों और ऊतकों की स्थिति में सुधार होता है, लेकिन विशेष रूप से - त्वचा।
तीसरा, दलिया में समृद्ध विटामिन-खनिज संरचना होती है। और इन उपयोगी पदार्थों को दिन के पहले भाग में यथासंभव अवशोषित और अवशोषित कर दिया जाता है। दलिया दलिया का लाभकारी प्रभाव हड्डी के ऊतक, थायराइड ग्रंथि, यकृत और गुर्दे तक फैलता है।
विशेष रूप से गर्भवती महिलाओं के लिए दलिया की उपयोगिता को ध्यान में रखना उचित है। इसमें फोलिक एसिड और लौह होता है।
लेकिन अच्छे के अलावा, नाश्ते के लिए दलिया ला सकता है और नुकसान पहुंचा सकता है। यदि रोजाना दलिया होता है, तो समय के साथ, आहार की कमी से नकारात्मक रूप से स्वास्थ्य प्रभावित होगा। इसलिए, नाश्ता विभिन्न अनाज से खपत किया जाना चाहिए।
दलिया का नुकसान सेलेक रोग - लस असहिष्णुता के साथ लाएगा। इस बीमारी को पहचानना मुश्किल है, इसे ग्लूकन युक्त व्यंजन खाने के बाद लगातार आंतों के विकारों और मतली के साथ संदेह किया जा सकता है। चूंकि यह बीमारी वंशानुगत है, जिनके रिश्तेदार हैं जो सेलेक रोग से बीमार हैं, वे जोखिम में हैं।
वजन घटाने के लिए नाश्ते के लिए दलिया
जितना संभव हो उतना स्वादिष्ट बनाने के लिए, यह पानी पर उबला हुआ है,
वजन घटाने के लिए नाश्ते के लिए वयस्क, विशेष रूप से अधिक वजन, दलिया को उबला जाना चाहिए। शाम से इस तरह के एक आहार पकवान तैयार करें। एक गिलास के तीन क्वार्टरों को एक व्यापक गर्दन के साथ थर्मॉस में डाला जाना चाहिए, उबलते पानी के दो कप डालें और रातोंरात छोड़ दें। सुबह में, उबले हुए दलिया को शहद का एक चम्मच और कुछ फल या सूखे फल जोड़ा जा सकता है। स्लिमिंग के लिए नाश्ते के लिए दलिया भाप भी केफिर या प्राकृतिक दही हो सकता है, कमरे के तापमान में गर्म हो सकता है।