बेकिंग हमेशा हानिकारक नहीं होती है, आप न केवल अपनी पसंदीदा मिठास से एक सुखद स्वाद निकाल सकते हैं, बल्कि एक लाभ भी प्राप्त कर सकते हैं। यदि आप अपने आहार की शुद्धता के लिए देखते हैं, तो हर तरह से बीजों के साथ कुकीज़ के लिए नुस्खा आज़माएं।
तिल के बीज और बीज के साथ दलिया कुकीज़ के लिए नुस्खा
सामग्री:
- वनस्पति तेल - 1 बड़ा चम्मच;
- ब्राउन शुगर - 1 आइटम;
- अंडे - 2 टुकड़े;
- वेनिला निकालने - 2 चम्मच।
- आटा - 1½ सेंट;
- नमक - 1 चम्मच;
- बेकिंग के लिए पाउडर - 1 चम्मच;
- दालचीनी - 1 चम्मच;
- सोडा - 1/4 छोटा चम्मच।
- जई फ्लेक्स - 2 आइटम;
- सूरजमुखी के बीज - 1 आइटम;
- तिल - 1/3 बड़ा चम्मच।
तैयारी
चीनी और सफेद के साथ अंडे whisk। छोटे हिस्सों में, सब्जियों के तेल और वेनिला निकालने में डालना बंद न करें। तेल के बाद, हम दो अंडे चलाते हैं, बिना छेड़छाड़ के भी।
एक अलग कटोरे में, आटा, नमक, बेकिंग पाउडर, सोडा और दालचीनी मिलाएं। धीरे-धीरे तरल में सूखी सामग्री को सोएं और आटा गूंधें। हम ओट फ्लेक्स, बीज और तिल के साथ तैयार किए गए आटा को पूरक करते हैं।
हम बेकिंग पेपर के साथ बेकिंग ट्रे को कवर करते हैं और एक चम्मच की मदद से हम दलिया कुकीज़ बनाते हैं । हम बीज के साथ 1 9 0 डिग्री पर 10-13 मिनट के साथ अनाज कुकी बनाते हैं।
बीज के साथ यूरोपीय कुकीज़ के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- आटा - 1 आइटम;
- मक्खन - 150 ग्राम;
- चीनी - आधे शताब्दी;
- सूरजमुखी के बीज - 150 ग्राम;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- नारंगी छील 1;
- सोडा - 1/2 चम्मच;
- नमक का एक चुटकी।
तैयारी
चीनी अंडे से पीटा जाता है। वायु अंडे का द्रव्यमान पूर्व-नरम मक्खन के साथ मिलाया जाता है। हम नारंगी छील और नमक का एक चुटकी के साथ आटा पूरक।
हम आटे को एक अलग कटोरे में डालते हैं और इसे सोडा के साथ मिलाते हैं। हम अंडे के मिश्रण के साथ सूखे अवयवों को जोड़ते हैं और सूरजमुखी के बीज को एक परिष्कृत स्पर्श के रूप में जोड़ते हैं।
हम एक मलाईदार कुकी बनाते हैं और इसे बेकिंग ट्रे पर डाल देते हैं। बेकिंग में 1 9 0 डिग्री पर लगभग 10-15 मिनट लगते हैं।