मछली काटना

किसी भी परिचारिका से पहले, यह कार्य न केवल उत्सव की मेज के लिए स्वादिष्ट व्यंजन बनाने के लिए है, बल्कि दिलचस्प और खूबसूरती से उन्हें सजाने के लिए तैयार है, तैयार किए गए कटा हुआ मांस और सॉसेज उत्पादों, फलों और सब्ज़ियों के साथ-साथ मछली के घटकों के साथ पूरक है, साथ ही सभी सम्मान के स्थानों में से एक पर कब्जा करते हैं उत्सव के लिए मेज को सजाते समय।

यह मछली के कटिंग के बारे में है जिस पर आज हमारे लेख में चर्चा की जाएगी। इसे अनिवार्य नहीं माना जाता है, लेकिन यदि आप अभी भी एक अच्छी गृहिणी के रूप में, विभिन्न प्रकार के व्यंजनों के साथ मेहमानों को परेशान करने और आश्चर्यचकित करने का फैसला करते हैं, तो यह उचित तरीके से सजाने के लायक है। आखिरकार, यह न केवल स्वादिष्ट, बल्कि बहुत ही सुंदर होना चाहिए, खासकर यदि यह टुकड़ा करने से संबंधित है।

एक उत्सव की मेज पर मछली की सुंदर सजावट

मैं मछली कैसे सेवा कर सकता हूं? वास्तव में, घर पर मछली के कटौती का डिजाइन इतनी परेशानी और श्रमिक नहीं है क्योंकि यह पहली नज़र में दिखता है। सबसे मुश्किल हिस्सा मछली fillets तैयार और बारीक और बारीक बारीक है। यह इस चरण के प्रदर्शन की गुणवत्ता से है कि सजाए गए पकवान की समग्र छाप निर्भर करती है। यदि आपके पास पहले से ही एक तैयार कट मछली फिलेट है, तो इसे कुछ मिनटों में पकवान पर अच्छी तरह से रख दें।

पर्याप्त कटौती ताजा हिरण के उपयोग के साथ कोई भी काटने बहुत ताजा और अधिक प्रभावी लग रहा है। एक अपवाद और एक मछली प्लेट नहीं है। खाते में इस्तेमाल किए गए उत्पाद की विशिष्ट स्वाद विशेषताओं और अन्य घटकों, लोबों या नींबू स्लाइस, जैतून, कटा हुआ या पूरे के साथ इसकी अनुकूलता, साथ ही प्याज या सलाद प्याज से टुकड़ा या नक्काशीदार मछली पकड़ने के दौरान बहुत उपयुक्त होगा।

सजावटी व्यंजनों के लिए आदर्श विभिन्न किस्मों की मछली को जोड़ती है, इसे फैन या मोर पूंछ के रूप में सेक्टर, पथ या पंक्तियों के साथ ढंकती है। मछली काट ईल, सैल्मन या ट्राउट, स्टर्जन के साथ खूबसूरती से सजाया जा सकता है, और झींगा, कैवियार, नींबू और सब्जियों के साथ टारलेट के साथ इच्छा पर भी पूरक किया जा सकता है।

बजटीय विकल्प के लिए, आप स्मोक्ड या हल्के नमकीन मैकेरल , हेरिंग और गुलाबी सामन का उपयोग कर सकते हैं। इस मामले में, नींबू के स्लाइस के अलावा, सबसे उपयुक्त सलाद या आम प्याज, ताजा जड़ी बूटी और सब्जियों के अतिरिक्त है। आप अन्य स्नैक्स, जैसे भरवां अंडे, स्नैक सैंडविच, टार्टलेट और अन्य पाक प्रसन्नता के साथ मछली काट भी जोड़ सकते हैं। मुख्य बात यह है कि वे मछली के साथ अच्छी तरह से फिट बैठते हैं और मछली प्लेट पर उपयुक्त थे।

मछली काटने के डिजाइन को स्वीकार करते हुए, अपनी कल्पना और कल्पना को जोड़ें और अपनी खुद की रचना बनाएं, और एक सुराग के रूप में आप तैयार किए गए रचनाओं की प्रस्तावित तस्वीरों का उपयोग कर सकते हैं।