यदि आपको मछली पसंद है और कभी बेकिंग नहीं छोड़ती है, तो मछली के साथ पाई आपको खुश करने के लिए निश्चित है। हाँ, और आपका परिवार या मेहमान भी संतुष्ट होंगे।
यदि आपके पास डिब्बे में डिब्बाबंद मछली का एक मल्टीवार्क और कैन है, तो आप आसानी से मल्टीवार्क में डिब्बाबंद मछली के साथ एक त्वरित पाई बना सकते हैं। और अब हम आपको बताएंगे कि कैसे।
डिब्बाबंद मछली और चावल के साथ केक
सामग्री:
- डिब्बाबंद मछली - 1 कर सकते हैं;
- चावल - 150 ग्राम;
- प्याज - 100 ग्राम;
- आटा - 400 ग्राम;
- केफिर - 250 ग्राम;
- मेयोनेज़ - 100 ग्राम;
- अंडे - 2 टुकड़े;
- बेकिंग पाउडर - 10 ग्राम;
- दानेदार चीनी - 20 ग्राम;
- मक्खन - 60 ग्राम;
- नमक - 9 ग्राम।
तैयारी
एक आटा बनाने के लिए, केफिर मेयोनेज़ और अंडे whisk के साथ whisk, चीनी, नमक, आटा और बेकिंग पाउडर जोड़ने और स्पैस खट्टा क्रीम की स्थिरता तक अच्छी तरह मिलाएं।
भरने के लिए, हम आधे पकाए जाने तक चावल उबालें, हम एक कांटा के साथ डिब्बाबंद मछली गूंधते हैं, प्याज काटते हैं। सभी अवयव मिश्रित हैं।
हम मक्खन के साथ मल्टीवार्कल के कटोरे को अच्छी तरह से चिकनाई करते हैं। फिर इसमें आटा का आधा डालें (थोड़ी अधिक), भरने को सामने लाएं ताकि किनारों से लगभग दो सेंटीमीटर हो। सभी शेष परीक्षण भरें और हमारे केक को एक घंटे के लिए "सेंकना" मोड में सेंकना। फिर पकवान बारी और एक और पंद्रह मिनट के लिए सेंकना।
मल्टीवायरेट तैयार में मछली और चावल के साथ एक तरल पाई है। अगर वांछित है, तो चावल को उबले अंडा (तीन टुकड़े) से बदला जा सकता है। बहुत स्वादिष्ट भी होगा।
एक बहु- में मछली और पनीर के साथ एक पाई के लिए नुस्खा
सामग्री:
- सैल्मन पट्टिका ताजा या थोड़ा नमकीन - 125 ग्राम;
- हार्ड पिक्चर पनीर - 60 ग्राम;
- डिल और अजमोद के हिरन - स्वाद के लिए;
- आटा - 200 ग्राम;
- खट्टा क्रीम - 100 ग्राम;
- मेयोनेज़ - 100 ग्राम;
- अंडे - 2 टुकड़े;
- बेकिंग पाउडर - 10 ग्राम;
- मक्खन - 60 ग्राम;
- नमक - स्वाद के लिए
तैयारी
खट्टा क्रीम, मेयोनेज़, अंडे और नमक मिलाकर अच्छी तरह से whisk। फिर धीरे-धीरे आटा और मिश्रण डालें जब तक आटा की स्थिरता fritters की तुलना में थोड़ा मोटा हो।
चोटी वाली मछली, कसा हुआ पनीर और कटा हुआ साग आटा में जोड़ा जाता है और अच्छी तरह मिलाया जाता है। तैयार वजन को तेल के मल्टी-कप कटोरे में स्थानांतरित किया जाता है, हम "बेकिंग" मोड का चयन करते हैं और एक घंटे के लिए सेंकना करते हैं। फिर पाई को दूसरे कटोरे या प्लेट से बारी करें और दूसरी तरफ दूसरी 15 मिनट के लिए सेंकने के लिए छोड़ दें। हम एक टूथपिक के साथ तैयारी की जांच करते हैं।
मल्टीवार्क में मछली और आलू के साथ केक
सामग्री:
- मछली पट्टिका - 125 ग्राम;
- उबला अंडे - 1 टुकड़ा;
- आलू - 250 ग्राम;
- डिल ग्रीन्स - स्वाद के लिए;
- Bezdozhzhevoy पफ पेस्ट्री - 500 ग्राम;
- मक्खन - 60 ग्राम;
- नमक - स्वाद के लिए।
तैयारी
हम मछली, उबले अंडा, डिल और खुली आलू काटते हैं। आटे को डिफ्रॉस्ट करें, दो हिस्सों में विभाजित करें और रोल आउट करें। हम इसे मल्टीवार्क तेल के कप में फैलाते हैं, पहले पहले आटा केक, फिर मछली, अंडे और डिल, फिर आलू से भरना। एक दूसरे कॉर्क के साथ सबकुछ कवर करें और किनारों को सील करें। हम लगभग एक घंटे के लिए "बेकिंग" मोड में मछली केक सेंकना। फिर दूसरी तरफ एक प्लेट के साथ बारी और एक और 15 मिनट के लिए सेंकना। मछली की पाई के लिए यहां कई प्रकार की व्यंजन हैं। पाक कला, कोशिश करो और आनंद लें!