यदि आप और आपका परिवार खट्टे-दूध के उत्पादों को खाना पसंद नहीं करते हैं और इसके बारे में कुछ भी नहीं कर सकते हैं, तो सेब के साथ एक दही पुलाव तैयार करें और इसे बहुआयामी में करें। आखिरकार, कॉटेज पनीर इतना उपयोगी है! मेरा विश्वास करो, इस विनम्रता की कोशिश करने के बाद, आपका घर निश्चित रूप से पूरक के लिए पूछेगा, जिसे आप ईमानदारी से खुश करेंगे!
सेब के साथ कुटीर पनीर पुलाव के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- कॉटेज चीज - 240 ग्राम;
- अंडे चुने गए - 4 पीसी।
- सफेद चीनी - 35 ग्राम;
- वेनिला चीनी;
- आटा - 2.5 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- तेल "किसान" - 45 ग्राम;
- नमक - 0,5 छोटा चम्मच।
- सेब खट्टा - 2 पीसी।
तैयारी
अब हम विस्तार से विचार करेंगे कि मल्टीवार्क का उपयोग करके सेब के साथ एक कॉटेज पनीर कैसरोल कैसे बनाया जाए।
एक कप में, हम अंडे को सामान्य और वेनिला चीनी, नमक से जोड़ते हैं। मिक्सर उच्चतम गति पर शामिल है और फोम की उपस्थिति तक whipping शुरू करते हैं।
दही, अधिमानतः घर का उपयोग करें, क्योंकि यह नरम, juicier और एक चलनी के माध्यम से पोंछना आसान है। अंडा मिश्रण के साथ तैयार कुटीर पनीर मिश्रण और आटा जोड़ें। अच्छी तरह से हिलाओ और सब कुछ तेल, मलाईदार मक्खन, multivark के आकार में डाल दिया। हम पतले कटा हुआ सेब के साथ प्रचुर मात्रा में पुलाव भरें।
मल्टीवार्क चालू करें और 55 मिनट के लिए मोड "बेकिंग" सेट करें।
सेब के साथ सबसे स्वादिष्ट, दही casserole, यदि आप इसे मेज पर अभी भी गर्म करते हैं।
बच्चों के लिए सेब के साथ कॉटेज पनीर पुलाव
सामग्री:
- कुटीर चीज़ (कम वसा) - 460 ग्राम;
- आटा - 30 ग्राम;
- चीनी - 45;
- मक्खन - 25 ग्राम;
- चिकन का अंडा - 1 टुकड़ा;
- वैनिलीन - 1 sachet;
- खट्टा क्रीम - 90 मिलीलीटर;
- नमक;
- सेब (मीठा) - 1-2 पीसी।
तैयारी
कम वसा वाले कॉटेज पनीर को अंडा, चीनी, आटा, वेनिला के साथ मिटा दिया जाता है। स्वाद के लिए, आप थोड़ा नमक जोड़ सकते हैं। परिणामस्वरूप द्रव्यमान को मिक्सर द्वारा शानदार और समानता की स्थिति में विभाजित किया जाता है। हम बीज और छील सेब साफ़ करते हैं, तीन grater (अधिमानतः एक बड़ा) पर, जिसे हम कुल द्रव्यमान में पेश करते हैं। सभी एक चम्मच के साथ मिश्रित और एक पूर्व तेल के मक्खन में, एक कटोरा multivarka डाल दिया। खट्टे क्रीम के साथ शीर्ष डालना, पुलाव की सतह चम्मच। समय बीतने के बाद 35 मिनट के लिए मोड "बेकिंग" सेट करें, दूसरे 20 मिनट के लिए "ताप" पर स्विच करें।
इस तरह के पुलाव आपके बच्चों के लिए बहुत सुखद होगा, क्योंकि इसे लगभग चबाने की ज़रूरत नहीं है, यह सिर्फ आपके मुंह में पिघला देता है!
कद्दू और सेब के साथ कॉटेज पनीर पुलाव
सामग्री:
- कुटीर चीज़ - 650 ग्राम;
- कद्दू - 300-350 ग्राम;
- सेब - 300-350 ग्राम;
- सूजी - 120 ग्राम;
- दूध - 210 मिलीलीटर;
- चिकन का अंडा - 5 पीसी।
- दानेदार चीनी - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- खट्टा क्रीम - 250 मिलीलीटर;
- मक्खन - 65 ग्राम;
- नमक।
तैयारी
चलनी के माध्यम से हम कुटीर चीज़ पोंछते हैं, कद्दू उबालते हैं और मोटे होते हैं। पतली स्लाइस में सेब काट लें। कुटीर पनीर और कद्दू को एक साथ साफ करें, यहां हम सूजी जोड़ते हैं, जिसे हम दूध में 25 मिनट पहले, चीनी के साथ काटकर दो चीनी यौगिकों के साथ भिगोते हैं, और सबकुछ अच्छी तरह मिलाते हैं। देखभाल के साथ द्रव्यमान में, हम व्हीप्ड सफेद पेश करते हैं, जिनके पहले हमने पहले उपयोग किया था। हम मल्टीवार्क के तेल के कंटेनर में प्राप्त मिश्रण डालते हैं, ऊपर से हमारे पास सेब के स्लाइस होते हैं, थोड़ा उन्हें कुटीर चीज़ के साथ द्रव्यमान में वजन देते हैं। शेष अंडों के साथ खट्टा क्रीम के मिश्रण के साथ भरें और "बेकिंग" मोड पर मल्टीवार्कर को चालू करें। हम 55 मिनट इंतजार कर रहे हैं।
तला हुआ सेब के साथ कॉटेज पनीर पुलाव
सामग्री:
- कुटीर चीज़ - 570 ग्राम;
- सेब - 3 टुकड़े;
- सूजी - 170 ग्राम;
- पानी - 0,5 एल;
- अंडे - 4 टुकड़े;
- चीनी - 125 ग्राम;
- मक्खन - 50 ग्राम;
- खट्टा क्रीम - 330 मिलीलीटर;
- नमक - स्वाद के लिए।
तैयारी
सूजी से हम एक चिपचिपा दलिया पकाते हैं। सेब को साफ किया जाता है, छोटे क्यूब्स में काटा जाता है और 15 मिनट के लिए "हॉट" मोड में एक मल्टीवार्क में तला हुआ जाता है। यहाँ पोंछे कुटीर पनीर, सूजी दलिया और मिश्रण जोड़ें। फिर, चीनी, नमक, तीन अंडे जोड़ें और फिर मिश्रण करें। अंडे के साथ सब कुछ चिकनाई करें, "बेकिंग" मोड पर स्विच करें और हमारे पकवान की खाना पकाने तक 50 मिनट तक प्रतीक्षा करें।
तला हुआ सेब के साथ दही पुलाव खाने के लिए हम खट्टा क्रीम के साथ सलाह देते हैं!