माइक्रोवेव ओवन के लिए, आप लगभग किसी भी नुस्खा को अनुकूलित कर सकते हैं। इस बार हमने माइक्रोवेव ओवन में खाना पकाने के चैंपियनों के लिए व्यंजनों को एक लेख समर्पित करने का फैसला किया, जिसमें मदद की उम्मीद है कि आप उस समय रात्रिभोज तैयार करने के लिए बहुत समय बचाएंगे जब आप अंतिम स्थान पर खाना बनाना चाहते हैं।
एक माइक्रोवेव ओवन में भरवां मशरूम
सामग्री:
- चैंपियनों की टोपी - 20 टुकड़े;
- मक्खन - 35 ग्राम;
- पालक पत्तियां - 1 आइटम;
- प्याज - 40 ग्राम;
- गर्म मिर्च - स्वाद के लिए;
- खट्टा क्रीम - 30 मिलीलीटर;
- मेयोनेज़ - 30 मिलीलीटर;
- grated चीज का मिश्रण - 45 ग्राम।
तैयारी
पालक की पत्तियां, 15 मिलीलीटर पानी डालें और एक मिनट के लिए पकाएं। अतिरिक्त तरल निकालें और प्याज और मसालेदार काली मिर्च के छोटे टुकड़ों के साथ पत्तियों को मिलाएं। बेकिंग के कुछ और मिनटों के बाद, भरने को हटाया जा सकता है और ठंडा किया जा सकता है, और फिर दोनों सॉस के साथ मिश्रित किया जा सकता है। मशरूम कैप्स के साथ मिश्रण भरें और उन्हें मक्खन के साथ फॉर्म में रखें। कंटेनर को एक फिल्म के साथ कवर करें और 4 मिनट के लिए पकाएं।
माइक्रोवेव में आस्तीन में मशरूम पकाने की विधि
मशरूम माइक्रोवेव में और अपने आप में आश्चर्यजनक रूप से तैयार किए जाते हैं: अधिकतम शक्ति पर कुछ मिनट - तैयार, लेकिन यदि आप स्वाद के साथ पकवान भरना चाहते हैं, तो आपके लिए अगला नुस्खा।
सामग्री:
- चैंपियन - 160 ग्राम;
- जैतून का तेल - 15 मिलीलीटर;
- थाइम पत्तियों की चुटकी;
- शुष्क सफेद शराब - 70 मिलीलीटर।
तैयारी
माइक्रोवेव में मशरूम पकाने से पहले, सबसे छोटे मशरूम का चयन करें और उन्हें थाइम और जैतून का तेल मिलाएं। उदारतापूर्वक मशरूम को नमक और बेकिंग के लिए आस्तीन में डाल दें। शराब में डालो और आस्तीन के दोनों सिरों को क्लैंप के साथ सुरक्षित करें। अधिकतम शक्ति पर 3 मिनट के लिए कुक, अतिरिक्त तरल निकालें।
एक माइक्रोवेव ओवन में पनीर और ब्रोकोली के साथ Champignons
सामग्री:
- मक्खन - 25 ग्राम;
- आटा - 25 ग्राम;
- दूध - 180 मिलीलीटर;
- ब्रोकोली का फूलना - 160 ग्राम;
- चैंपिगन (पैरों के बिना टोपी) - 9 0 ग्राम;
- grated मोज़ेज़ारेला - 20 ग्राम।
तैयारी
माइक्रोवेव ओवन में हम चैंपियनों को तैयार करने से पहले, चलो सॉस बनाते हैं। माइक्रोवेव में, मक्खन पिघलाओ और इसे आटा के साथ मिलाएं। मिश्रण को एक और आधे मिनट तक गर्म करने दें, और फिर इसे दूध के साथ जोड़ा जा सकता है और एक मिनट के लिए अधिकतम शक्ति पर पकाया जा सकता है।
ब्रोकोली के अव्यवस्था पानी के एक चम्मच डालना और 3 मिनट के लिए खाना बनाना। मशरूम कैप्स को प्लेटों में काटें, एक और मिनट के लिए अलग से पकाएं। सॉस के साथ मशरूम और ब्रोकोली को मिलाएं, सभी मोज़ेज़ारेला छिड़कें और अधिकतम 60 सेकंड के लिए पकाएं।
यदि आपने कल के खाने के बाद मांस, अन्य सब्जियां या उबले हुए अनाज समाप्त कर दिए हैं, तो आप इसे सुरक्षित रूप से पकवान में जोड़ सकते हैं ताकि इसे और भी संतोषजनक बनाया जा सके।