मल्टीवार्क में भूख, समृद्ध और अविश्वसनीय रूप से सुगंधित गौलाश आपके पसंदीदा व्यंजनों में से एक बन जाएगा, जो लगभग किसी भी पक्ष पकवान के पूरक के लिए सबसे अच्छे आकार में हो सकता है और स्वादिष्ट रूप से आपके परिवार को खिला सकता है। इस तरह के पकवान को दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए परोसा जा सकता है, और इसके डिजाइन के लिए विभिन्न प्रकार के मांस उत्पादों का उपयोग किया जाता है।
एक multivariate में goulash कैसे पकाने के लिए?
उन लोगों के लिए जो आधुनिक रसोई गैजेट का उपयोग करके गौलाश को ठीक तरह से पकाने के बारे में नहीं जानते हैं, नीचे दी गई सामग्री वास्तविक खोज होगी। यह विभिन्न भिन्नताओं में खाना पकाने के व्यंजनों की सभी बारीकियों और सूक्ष्मताओं का वर्णन करता है, जिसका पालन अपेक्षित स्वादिष्ट परिणाम देगा। डिवाइस में घटकों को तैयार करने और बुकमार्क करने के लिए बहुत कम समय - आपके लिए बाकी सब कुछ एक चालाक डिवाइस बना देगा।
एक बहु-कटोरे में ग्रेवी के साथ पोर्क goulash
मल्टीवार्क में पोर्क गौलाश, जिसकी नुस्खा नीचे दी गई है, विशेष रूप से पुरुष दर्शकों को खुश करेगी, क्योंकि यह समृद्ध और उच्च कैलोरी प्राप्त करना संभव है। भोजन की वसा सामग्री मांस की पसंद से विनियमित की जा सकती है, जो या तो फैटी इंटरलेयर के बिना पूरी तरह से दुबला हो सकता है, और पर्याप्त संख्या में। घनत्व शेष घटकों के संबंध में अतिरिक्त तरल की मात्रा पर निर्भर करेगा।
सामग्री:
- सूअर का मांस - 560 ग्राम;
- प्याज - 180 ग्राम;
- टमाटर का पेस्ट - 65 ग्राम;
- खट्टा क्रीम - 55 ग्राम;
- लॉरेल - 2 टुकड़े;
- आटा - 45 ग्राम;
- तेल - 35 मिलीलीटर;
- नमक, चीनी, मसालों, शुष्क adzhika, काली मिर्च - स्वाद के लिए;
- पानी 480 मिलीलीटर
तैयारी
- एक मल्टीवार्क में ग्रेवी के साथ गौलाश बनाने के लिए, मांस को तेल से बने मल्टीकास्ट्री में रखा जाता है, चालीस मिनट तक "बेकिंग" मोड में डिवाइस को चालू करें।
- दस मिनट के बाद, प्याज डालें, और अंत में आटा फ्राइये।
- खट्टा क्रीम, टमाटर और पानी से सॉस जोड़ें, मसालों के साथ अनुभवी, लॉरेल टॉस करें।
- "क्वेंचिंग" पर एक घंटे के लिए खाना बनाना जारी रखें।
मल्टीवार्केट में गोमांस गोलाश - नुस्खा
एक मल्टीवार्क में ग्रेवी के साथ एक पारंपरिक गोमांस गोलाश भी सबसे अधिक मांग करने वाले उपभोक्ताओं की मांगों को पूरा करेगा, और कमरे के चारों ओर फैली इसकी स्वादिष्ट सुगंध इतनी मोहक है कि कार्यक्रम के पूरा होने का इंतजार करने का समय वास्तविक परीक्षण में बदल जाएगा। गर्मी के उपचार की प्रकृति और इस प्रकार के मांस के गुण आपको गैर-सख्त भोजन के साथ भी पकवान का उपयोग करने की अनुमति देते हैं।
सामग्री:
- गोमांस - 620 ग्राम;
- प्याज - 185 ग्राम;
- गाजर - 185 ग्राम;
- टमाटर का पेस्ट - 95 ग्राम;
- लॉरेल - 2 टुकड़े;
- आटा - 75 ग्राम;
- तेल - 55 मिलीलीटर;
- नमक, चीनी, मसाले, पेपरिका - स्वाद के लिए;
- पानी 480 मिलीलीटर
तैयारी
- प्याज के साथ बीफ मक्खन के साथ एक मल्टीकास्ट में फैला हुआ है और जब तक मांस रंग बदलता है तब तक "बेकिंग" पर पकाया जाता है।
- गाजर, टमाटर, उबलते पानी को जोड़ें, मसालों, नमक, लॉरेल को मिलाएं।
- डिवाइस को डेढ़ घंटे तक "क्वेंचिंग" में स्थानांतरित करें।
- सिग्नल इंजेक्शन से इंजेक्शन से दस मिनट पहले।
Multivarquet में चिकन goulash
पिछले विकल्पों की तुलना में आसान, मल्टीवार्क में एक चिकन गौलाश संभव है। इसके अलावा, इस तरह के भोजन को पकाने में कम समय लगेगा, यदि आपको रात के खाने या रात के खाने के लिए गार्निश में एक स्वादिष्ट जोड़ना जल्दी से डिजाइन करने की आवश्यकता है तो यह महत्वपूर्ण है। मुख्य घटक के रूप में, आप पैरों या जांघों, और स्तन पट्टिका से मांस के रूप में ले सकते हैं। भोजन का स्वाद अलग होगा, लेकिन समान रूप से योग्य और दिलचस्प होगा।
सामग्री:
- चिकन मांस - 620 ग्राम;
- प्याज - 1 9 जी;
- गाजर - 180 ग्राम;
- बल्गेरियाई काली मिर्च या लीको - 110 ग्राम;
- टमाटर का पेस्ट - 35 ग्राम;
- लौरुष्का - 2 पीसी।
- स्टार्च 35 ग्राम;
- सब्जी वसा - 55 मिलीलीटर;
- नमक, चीनी, मसाला, पेपरिका, काली मिर्च;
- पानी 480 मिलीलीटर
तैयारी
- प्याज और गाजर के साथ तेल तलना चिकन में मल्टीकास्टरी में, "बेकिंग" समारोह के लिए डिवाइस को समायोजित करना।
- लीको, टमाटर, स्टार्च, लॉरेल, सभी वांछित सीजनिंग जोड़ें।
- आधे घंटे के लिए डिवाइस को "क्वेंचिंग" मोड पर स्विच करें।
जिगर से गौलाश
यकृत से व्यंजनों के प्रशंसकों इस नुस्खा को पार नहीं कर सकते हैं। एक बहुआयामी में गोमांस यकृत से प्रस्तावित सिफारिशों को देखते हुए पकाया गया उत्कृष्ट स्वाद और अनगिनत सुगंध से प्रभावित होगा। यह सुनिश्चित करने के लिए कि ग्रेवी कड़वा नहीं है, खाना पकाने के मुख्य चरण को शुरू करने से पहले 50 मिनट के लिए यकृत स्लाइस दूध में भिगो दी जानी चाहिए।
सामग्री:
- यकृत गोमांस - 620 ग्राम;
- दूध - 160 मिलीलीटर;
- प्याज - 140 ग्राम;
- गाजर - 1 9 0 ग्राम;
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 120 ग्राम;
- खट्टा क्रीम - 65 ग्राम;
- टमाटर का पेस्ट - 35 ग्राम;
- लॉरेल - 2 टुकड़े;
- आटा - 35 ग्राम;
- सब्जी वसा - 55 मिलीलीटर;
- नमक, चीनी, मसाले, लहसुन, पेपरिका - स्वाद के लिए;
- पानी - 320 मिलीलीटर
तैयारी
- गाजर के साथ "सेंकना" प्याज पर तला हुआ करने के लिए एक यकृत और बल्गेरियाई काली मिर्च पैदा होती है।
- आटा, खट्टा क्रीम, टमाटर, उबलते पानी, भोजन, स्वाद लहसुन और मसाले जोड़ें और डिवाइस को एक घंटे के लिए "क्वेंचिंग" में स्थानांतरित करें।
तुर्की goulash
एक मल्टीवार्क में टर्की से स्वादिष्ट और आहार संबंधी गौलाश को छोटे बच्चों तक भी गार्निश के डर के बिना प्रस्तुत किया जा सकता है। कुक्कुट मांस के अद्वितीय गुण पकवान को उपयोगी और संतुलित बना देंगे, और एक सफल नुस्खा टर्की के सभी फायदे जितना संभव हो उतना जोर देने में मदद करेगा और पकवान को बिल्कुल सही बना देगा। पक्षी शव के किसी भी हिस्से से मांस इस मामले में जगह पर होगा।
सामग्री:
- तुर्की - 480 ग्राम;
- प्याज - 80 ग्राम;
- खट्टा क्रीम, टमाटर - 65 ग्राम;
- लॉरेल - 1 पीसी।
- स्टार्च - 25 ग्राम;
- तेल - 15 मिलीलीटर;
- नमक, चीनी, मसाला, पेपरिका;
- पानी - 70 मिलीलीटर
तैयारी
- "बेकिंग" के शासन पर मक्खन के साथ मल्टीकास्ट्रीयूयू में तुर्की के एक ब्लॉक, प्याज के क्यूब्स रखना और उन्हें भुना देना।
- खट्टा क्रीम, टमाटर, स्टार्च और पानी, नमकीन और सीजन के साथ स्वाद का मिश्रण जोड़ें, उपकरण को चालीस मिनट तक "क्वेंचिंग" पर स्विच करें।
भेड़ का बच्चा
मल्टीवार्क में भेड़ के बच्चे से बेहद सुगंधित और मसालेदार गोलाश प्राप्त किया जाता है। जो लोग इस प्रकार के मांस के बारे में सकारात्मक हैं, उन्हें निश्चित रूप से प्राप्त भोजन का स्वाद लेना होगा। रेसिपी की एक विशिष्ट विशेषता लहसुन की एक पर्याप्त मात्रा है, साथ ही साथ हॉप-सुनेली, अदज़िका, ग्राउंड पेपरिका और अन्य स्वाद के सुगंधित मसालों का उपयोग आपके स्वाद के लिए है।
सामग्री:
- मटन - 5 9 0 जी;
- प्याज, गाजर - 180 ग्राम;
- टमाटर - 120 ग्राम;
- लॉरेल पत्तियां - 2 टुकड़े;
- लहसुन - 4-5 दांत;
- सब्जी वसा या मटन - 15 ग्राम;
- आटा - 40 ग्राम;
- नमक, चीनी, मसाला - स्वाद के लिए;
- पानी 480 मिलीलीटर
तैयारी
- प्याज और गाजर के साथ "सेंकना" तलना भेड़ के बच्चे पर वसा के साथ एक मल्टीकास्ट में।
- आटा, टमाटर का पेस्ट जोड़ें, उबलते पानी डालें, नमक जोड़ें, चीनी, लॉरेल, लहसुन और मसालों को फेंक दें।
- ढाई घंटे "क्वेंचिंग" पर पकवान तैयार करना जारी रखें।
हंगेरियन goulash सूप
एक दूसरे पकवान के रूप में एक multivariate में goulash कैसे बनाने के लिए, आप सीखा। इसके बाद, एक मल्टीवार्क में एक दिव्य सुगंधित और स्वादिष्ट स्वादिष्ट गोलाश सूप को पकाने के लिए एक नुस्खा जिसे रात्रिभोज के लिए गर्म भोजन के रूप में या एक स्वतंत्र पकवान के रूप में परोसा जा सकता है जिसे साइड डिश की आवश्यकता नहीं होती है। हंगेरियन भोजन के रूप में गोमांस के आधार के रूप में उपयोग माना जाता है, लेकिन अगर वांछित है, तो इसे दूसरे प्रकार के मांस के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है।
सामग्री:
- गोमांस - 5 9 0 ग्राम;
- बल्गेरियाई काली मिर्च, प्याज, गाजर - 130 ग्राम;
- आलू - 2 9 0 ग्राम;
- टमाटर, तेज adzhika - 90 ग्राम;
- पेपरिका - 35 ग्राम;
- लॉरेल पत्तियां - 2 टुकड़े;
- तेल - 15 मिलीलीटर;
- नमक, चीनी, मसाला - स्वाद के लिए;
- पानी 780 मिलीलीटर
तैयारी
- "हॉट" मोड में मक्खन पर, गोमांस, गाजर और पेपरिका के साथ प्याज पकाएं।
- पांच मिनट के बाद, बल्गेरियाई काली मिर्च, मिर्च, मसाले, पेपरिका, टमाटर, adjika, उबलते पानी डालना, आलू के cubes और laurel फेंक जोड़ें।
- एक घंटे के लिए "क्वेंचिंग" मोड में खाना बनाना जारी रखें।