कद्दू के palatability और उपयोगी गुणों के अलावा, यह सभी खोने वाले वजन का सबसे अच्छा दोस्त भी है। चूंकि यह वजन घटाने के लिए बहुत प्रभावी है। कद्दू में विटामिन और खनिजों का एक जटिल, साथ ही साथ न्यूनतम कैलोरी भी होती है। कद्दू से भी आप बहुत सारे आहार व्यंजन बना सकते हैं। यह सूप, फ्रिटर, अनाज , पुलाव और बहुत सारे मीठे और स्वादिष्ट मिठाई हो सकते हैं। इसके अलावा, यह सब्जी कैंसर के खतरे को कम करती है और दिल की कार्यप्रणाली में सुधार करती है।
वजन घटाने के लिए कद्दू का उपयोग उपयोगी सूक्ष्म और मैक्रो तत्वों की उपलब्धता के कारण बनता है।
कद्दू में निहित पदार्थों के लाभ
विटामिन ए:
- विकास के लिए उपयोगी;
- हड्डियों और दांतों को मजबूत करता है;
- शरीर को संक्रमण से बचाता है;
- एक एंटीऑक्सीडेंट है;
- दृष्टि में सुधार करता है।
विटामिन सी:
- घावों की तेजी से उपचार को बढ़ावा देता है;
- एक एंटीऑक्सीडेंट है;
- सर्दी और फ्लू से बचाता है;
- प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है।
विटामिन ई:
- त्वचा की स्थिति में सुधार करता है;
- अनुकूल रूप से बाल और नाखूनों को प्रभावित करता है।
- फास्फोरस:
- शरीर के विकास और विकास में भाग लेता है;
- हड्डियों और मुलायम ऊतकों को अनुकूल रूप से प्रभावित करता है।
तांबे:
- हीमोग्लोबिन और प्रोटीन के गठन में भाग लेता है।
लोहा:
- ऑक्सीजन परिवहन;
- रक्त कोशिकाओं के गठन में भाग लेता है।
पैंटोथेनिक एसिड:
- शरीर के स्वर को बढ़ाता है;
- ऊर्जा के संचय को बढ़ावा देता है;
- मनोदशा में सुधार
कद्दू पर आहार
कद्दू के आधार पर, कई आहार और विभिन्न पोषण प्रणालियों का निर्माण किया गया है। आज हम उनमें से एक से परिचित होंगे।
कद्दू आहार 7-14 दिनों के लिए बनाया गया है। वजन घटाने का औसत 7 किलोग्राम है। पाठ्यक्रम के दौरान, आपको केवल कद्दू व्यंजन खाना चाहिए, लेकिन आप आहार में अन्य सब्जियां और कुछ फल शामिल कर सकते हैं। शुद्ध रूप में चीनी और नमक को बाहर रखा जाना चाहिए। चीनी और क्रीम और दूध के बिना पीने के लिए चाय और कॉफी की भी सिफारिश की जाती है।
आहार के पेशेवर:
- आपको भूख नहीं लगती है;
- भोजन संतुलित है;
- शरीर की दर्द रहित सफाई;
- विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को वापस लेना;
- वजन लंबे समय तक नहीं लौटाता है।
और अब हम एक हल्के कद्दू सूप के सबसे सरल और लोकप्रिय नुस्खा से परिचित होंगे।
वजन घटाने के लिए कद्दू सूप
सामग्री:
- पानी - 1 एल;
- लुगदी लुगदी - 1 किलो;
- प्याज - 1 पीसी।
- लहसुन - 2 लौंग;
- मक्खन - 50 ग्राम;
- दूध - 50 मिलीलीटर;
- सब्जी या जैतून का तेल - 2 बड़ा चम्मच। एल।
- चीनी - 0.5 चम्मच;
- काली मिर्च और नमक - स्वाद के लिए।
तैयारी
कद्दू के साथ त्वचा काट, बीज हटा दें। छोटे क्यूब्स में मांस काट लें। प्याज साफ और छोटे टुकड़ों में काटा जाता है। लहसुन साफ हो जाता है और हम स्कैबर्ड से गुजरते हैं। इसके बाद, पारदर्शी तक मक्खन में एक सॉस पैन में प्याज तलना, लहसुन जोड़ें। फिर लगातार stirring, कुछ और मिनट के लिए कद्दू cubes, तलना जोड़ें। अब पैन में आप पानी में डाल सकते हैं और उबालने की अनुमति देते हैं। कम गर्मी पर लगभग आधे घंटे तक कुक करें, जब तक कि कद्दू के टुकड़े नरम न हों। मैश किए हुए आलू की स्थिति में, एक चलनी या ब्लेंडर में गुजरने वाले सभी अवयवों को पीस लें। इसके बाद, दूध या क्रीम, काली मिर्च और नमक में डालना। आप सब्जी या मांस कट के साथ पकवान की सेवा कर सकते हैं।
वजन घटाने के लिए कद्दू का तेल
कद्दू का तेल प्रसिद्ध लिनन से कम नहीं है।
वजन कम करने के लिए कद्दू के बीज का फाइबर भी उपयोगी होता है। इसके अलावा, यह भूख को हतोत्साहित करता है, परजीवी के खिलाफ झगड़ा करता है और शरीर को शुद्ध करने में मदद करता है। एक चम्मच पर दिन में 3 बार बुनियादी भोजन के साथ इसे अनुशंसा की जाती है।