सेब के साथ सलाद किसी भी दोपहर चाय के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प हैं। ऐसे पकवान तैयार करने के कई तरीके हैं। आइए हरी सेब के साथ सबसे दिलचस्प सलाद व्यंजनों में से कुछ देखें।
सेब के साथ सलाद "ओलिवियर" के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- आलू - 4 पीसी।
- अंडा - 5 पीसी।
- हरा सेब - 1 टुकड़ा;
- गोमांस - 300 ग्राम;
- मसालेदार खीरे - 3 टुकड़े;
- डिब्बाबंद मटर - 100 ग्राम;
- गाजर - 3 टुकड़े;
- बल्ब - 1 टुकड़ा;
- मेयोनेज़ - 150 मिलीलीटर;
- मसाले।
तैयारी
आलू, अंडे और गाजर फोड़ा, साफ और cubes में काट लें। खीरे फेंकते हैं, हम प्याज काटते हैं, और कोलेन्डर पर हरी मटर फेंक देते हैं। बीफ नमकीन पानी में उबला हुआ और सेब स्लाइस के साथ एक साथ कटौती। हम एक कटोरे में सभी अवयवों को जोड़ते हैं, मेयोनेज़ के साथ मौसम, मसाले और मिश्रण के साथ छिड़काव। यहां, और सेब के साथ सभी "ओलिवियर" तैयार है!
सेब के साथ सलाद "शीतकालीन" के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- हैम - 250 ग्राम;
- गाजर - 2 टुकड़े;
- बल्ब - 1 टुकड़ा;
- मसालेदार खीरे - 200 ग्राम;
- सेब - 1 टुकड़ा;
- मेयोनेज़।
तैयारी
प्याज, हैम और उबले गाजर छोटे क्यूब्स में फेंक दिया। नमकीन खीरे और स्ट्रिप्स में एक सेब काट। फिर हम एक सलाद कटोरे में सभी अवयवों को गठबंधन करते हैं, मेयोनेज़ डालें और मिश्रण करें।
सेब के साथ केकड़ा सलाद के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- केकड़ा छड़ें - 400 ग्राम;
- आलू - 3 पीसी।
- बल्ब - 1 टुकड़ा;
- सेब - 1 टुकड़ा;
- अंडा - 4 टुकड़े;
- नींबू का रस -3 चम्मच।
- मेयोनेज़।
तैयारी
केकड़े की छड़ें छोटे टुकड़ों में काटती हैं। अंडे और आलू को क्यूब्स में तैयार, साफ और कटे हुए तक पकाया जाता है। प्याज साफ हो जाते हैं, आधे छल्ले से कुचलते हैं, हम उबलते पानी के साथ डालें और 15 मिनट तक छोड़ दें। हम सेब को साफ करते हैं, कोर हटाते हैं और उन्हें छोटे टुकड़ों में काटते हैं। हम सब कुछ सलाद कटोरे में जोड़ते हैं, मेयोनेज़ डालते हैं, इसे मिलाकर टेबल पर डाल देते हैं।
एक सेब के साथ एक सलाद "कछुए" के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- चिकन पट्टिका - 200 ग्राम;
- अंडा - 4 टुकड़े;
- सेब - 4 टुकड़े;
- बल्ब - 1 टुकड़ा;
- पनीर - 100 ग्राम;
- अखरोट - 100 ग्राम;
- मेयोनेज़;
- सलाद छोड़ देता है - अगर वांछित।
तैयारी
सेब के साथ सलाद के लिए नुस्खा बहुत आसान है, चिकन पट्टिका उबाल, ठंडा और बारीक काट लें। प्याज साफ हो जाते हैं, आधे छल्ले में फेंकते हैं और गर्म पानी के साथ 10 मिनट तक डाले जाते हैं। कठोर उबले हुए अंडे साफ़ कर दिए जाते हैं, हम प्रोटीन को योल से अलग करते हैं और उन्हें अच्छी तरह से दाग पर रगड़ते हैं। अखरोट को कुचल दिया जाता है, सजावट के लिए कई संपूर्ण न्यूक्लॉली छोड़ दिया जाता है। ऐप्पल और पनीर grater पीस। अब एक फ्लैट पकवान लें, इसे सलाद के पत्तों से ढकें, एक अंडाकार के आकार में गिलहरी डालें, उन्हें मांस के साथ समान रूप से कवर करें, प्याज, सेब, पागल, पनीर और योलें रखें। हम मेयोनेज़ के साथ सभी परतों को परत और उन्हें पागल के साथ सजाने के लिए।
नट्स से हम अंडे से सिर बनाते हैं - सिर, काली मिर्च के मटर - एक कछुए की आंखें होंगी।