पिज्जा - पकवान सरल, हार्दिक और स्वादिष्ट है। इसकी तैयारी के लिए कई व्यंजन हैं। कुछ पिज्जा को एक पतले खमीर आटा पर पसंद करते हैं, पिज्जा जैसे अन्य पतली आटा पर। लेकिन इस पकवान के आधार के आत्म-तैयारी के लिए समय लगता है। और हम आपको बताएंगे कि आलसी पिज्जा कैसे बनाना है।
इसके नाम के बावजूद, नीचे दी गई किसी भी व्यंजन के अनुसार पकाया गया पिज्जा बहुत स्वादिष्ट है। और समय कम से कम चला जाता है।
ओवन में एक रोटी से आलसी पिज्जा के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- बड़ा रोटी - 1 पीसी।
- प्याज - 140 ग्राम;
- हैम - 470 ग्राम;
- चैंपियन - 80 ग्राम;
- हार्ड पनीर - 1 9 0 ग्राम;
- ताजा टमाटर - 2 पीसी।
- टमाटर का पेस्ट - 80 ग्राम;
- मेयोनेज़;
- नमक, मसालों;
- साग;
- वनस्पति तेल
तैयारी
ओवन में आलसी पिज्जा की तैयारी के लिए, रोटी सबसे ताजा नहीं चुना जाता है, यह 1-2 दिनों के लिए रखना बेहतर होता है। इसे आधे में काटिये और टुकड़े टुकड़े कर लें। नतीजतन, नौकाओं के समान 2 टुकड़े होंगे। अब हम भरते हैं। इसके लिए, हैम और मशरूम cubes में कटौती कर रहे हैं। प्याज चॉप और हल्के से तलना, हैम और मशरूम जोड़ें। टमाटर का पेस्ट 100 मिलीलीटर पानी में पैदा होता है और परिणामी मिश्रण भरने, मिश्रण, नमक का स्वाद, मसाले और स्टू को 5 मिनट के लिए डाला जाता है। अब हमारे पिज्जा के गठन पर आगे बढ़ें। रोटी के हिस्सों में ऐसा करने के लिए पहले मशरूम और हैम भरना, प्रोमोज़वायट अच्छी तरह से मेयोनेज़ डालना, हम टमाटर की मंडलियों में डाल देते हैं और इसे सभी grated पनीर से भरें। ओवन पहले से गरम करें। 180 डिग्री पर्याप्त होगा। पनीर को पिघलाए जाने तक पिज्जा को मोल्ड में या बेकिंग शीट पर सेंकना और सेंकना। एक रोटी pritrushivayem कटा हुआ जड़ी बूटियों पर आलसी पिज्जा।
आलसी पिज्जा - नुस्खा
सामग्री:
- आटा - 4 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- अंडे - 1 टुकड़ा;
- नमक - स्वाद के लिए;
- खट्टा क्रीम - 4 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- प्याज - 120 ग्राम;
- शिकार सॉसेज - 200 ग्राम;
- ताजा टमाटर - 1 पीसी।
- केचप - 50 ग्राम;
- पनीर - 110 ग्राम;
- साग।
तैयारी
आटा, अंडा, नमक और खट्टा क्रीम अच्छी तरह मिलाएं। हम भरने को तैयार करते हैं: अर्धचालक के साथ प्याज काट लें। सर्कल में सॉसेज, और अर्धचालक के साथ टमाटर काट लें। हिरन पीस, और छोटे क्यूब्स के साथ पनीर काट लें। वनस्पति तेल के साथ फ्राइंग पैन के नीचे फ्राइये, आटा को केंद्र में डालें, भरने दें और केचप के साथ इसे डालें। हमने आग को औसत से थोड़ा कम सेट किया है, ढक्कन के साथ फ्राइंग पैन को ढक लिया है और लगभग 15 मिनट तक हमारे आलसी पिज्जा को पकाया है। फिर आग को बंद कर दें और ढक्कन को हटाए बिना पिज्जा को 5-7 मिनट तक डालने दें। फिर हम इसे एक पकवान में स्थानांतरित करते हैं, कटा हुआ जड़ी बूटी के साथ छिड़कते हैं और इसे मेज पर सेवा देते हैं।
Multivariate में रोटी पर आलसी पिज्जा
सामग्री:
- सफेद रोटी - 1/3 रोटी;
- सॉसेज "डॉक्टर" - 180 ग्राम;
- चिकन अंडे - 3 टुकड़े;
- पनीर हार्ड - 170 ग्राम;
- केचप - 40 मिलीलीटर;
- वनस्पति तेल;
- नमक।
तैयारी
रोटी से हम crusts काट, और टुकड़ा cubes में काटा जाता है। सॉसेज कट स्ट्रॉ। हम पनीर को पनीर पर रगड़ते हैं। एक कटोरे में multivarki हम वनस्पति तेल डालना, हम रोटी के cubes फैल गया। अंडे तोड़ने, नमक, काली मिर्च और एकजुट होने तक एक कांटा के साथ whisk। परिणामस्वरूप रोटी को रोटी और मिश्रण से भरें। केचप के साथ शीर्ष, सॉसेज डालें और कसा हुआ पनीर के साथ सब कुछ कवर करें। "बेकिंग" मोड में, हम 45 मिनट तैयार करते हैं। इसके बाद, हम एक स्टीमर टोकरी की मदद से मल्टी-पका पॉट से रोटी पर आलसी पिज्जा लेते हैं और इसे एक पकवान में स्थानांतरित करते हैं।
पिटा ब्रेड से आलसी पिटा
सामग्री:
- दौर लवासा - 1 पीसी।
- अंडे - 1 टुकड़ा;
- मेयोनेज़ - 30 ग्राम;
- वनस्पति तेल - 10 ग्राम;
- केचप - 30 ग्राम;
- स्मोक्ड सॉसेज - 140 ग्राम;
- टमाटर - 1 पीसी।
- बल्गेरियाई काली मिर्च - आधा;
- पनीर - 120 ग्राम
तैयारी
लवासा को दोनों तरफ से पानी से गीला कर दिया जाता है और एक फ्राइंग पैन में डाल दिया जाता है। ऊपर से, अंडे, नमक तोड़ें और पूरे सतह पर द्रव्यमान फैलाएं। एक ढक्कन के साथ फ्राइंग पैन को कवर करें, आग छोटी होनी चाहिए। लगभग 2-3 मिनट के बाद अंडे मोटा हो जाएगा। अब आमलेट तला हुआ बनाने के लिए धीरे से लहराओ डालना। 2 के बाद एक और मिनट मेयोनेज़ और केचप के मिश्रण के साथ पूरी सतह को याद करता है, सॉसेज, टमाटर की मंडलियों, बल्गेरियाई काली मिर्च की पट्टियां, पनीर के साथ सबकुछ ढकता है और कम गर्मी पर 12-15 मिनट तक पकाता है।
माइक्रोवेव में आलसी पिज्जा
सामग्री:
- पिज्जा के लिए तैयार किए गए आधार - 1 टुकड़ा;
- सलामी के साथ सॉसेज - 140 ग्राम;
- केचप - 50 ग्राम;
- पनीर हार्ड - 150 ग्राम;
- टमाटर - 1 पीसी।
तैयारी
पिज्जा के लिए तैयार आधार केचप के साथ smeared है। सलामी सर्कल में कटौती और ऊपर से फैल गया, एक टमाटर रखें, आधे छल्ले में काट लें, और कसा हुआ पनीर के साथ सबकुछ ढकें। हमने अधिकतम क्षमता निर्धारित की है और हमारे पिज्जा को 5 मिनट तक पकाया है।
रिक्त स्थान के उपयोग के साथ एक ही सिद्धांत के द्वारा, आप ओवन में आलसी पिज्जा भी तैयार कर सकते हैं।