झींगा मछली कोंगरीओ को इसलिए कहा जाता है क्योंकि यह श्रिंप के स्वाद की तरह थोड़ा स्वाद लेता है। ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड के तट से इसे प्राप्त करें, इसलिए यह शेष दुनिया में केवल जमे हुए रूप में आता है। वह हर दिन नहीं खाया जाता है, क्योंकि कुछ कोंग्रियो मछली के लाभ और नुकसान के बारे में पता है। हालांकि पोषण विशेषज्ञ अपने उच्च पौष्टिक मूल्य को ध्यान में रखते हैं।
Kongrio मछली के लाभ के गुण क्या हैं?
किसी भी अन्य समुद्री मछली की तरह, कॉंगरीओ ओमेगा -3 और जस्ता फैटी एसिड की एक महत्वपूर्ण सामग्री का दावा करता है। हालांकि, एक ही समय में, इसका कम कैलोरी मूल्य होता है - केवल 94 केकेसी / 100 ग्राम। इसके अलावा, झींगा मछली कांग्रिओ का उपयोग इस तथ्य के कारण है कि इसके मांस में दुर्लभ एमिनो एसिड होते हैं जो मानव शरीर में नहीं बनते हैं, साथ ही इसमें विटामिन ए, डी, और बी 12, फॉस्फोरस, पोटेशियम और मैग्नीशियम होते हैं।
कॉंग्रियो मछली के लाभ और नुकसान के बारे में पोषण विशेषज्ञों की राय
डॉक्टरों के मुताबिक, कॉंग्रियो को चयापचय को सामान्य करने के लिए नियमित रूप से खाया जाना चाहिए। इसके fillets, उबला हुआ, पके हुए उबले हुए, मक्खन के बिना बेक्ड - यह एक उत्कृष्ट आहार पकवान है, मधुमेह और बीमारियों के साथ लोगों को दिखाया गया है। इसके अलावा, ओमेगा -3 की उपस्थिति के कारण, मछली प्रतिरक्षा को मजबूत करने में मदद करती है, यकृत समारोह को अनुकूलित करती है, जिसे कैंसर के खिलाफ निवारक माना जा सकता है। कॉंग्रियो का मांस प्रोटीन का एक मूल्यवान स्रोत है, जो अच्छी तरह से अवशोषित होता है और फिर कोशिकाओं के लिए एक इमारत सामग्री के रूप में कार्य करता है, जो उनके नवीनीकरण की ओर जाता है। और यह बदले में, जीवनशैली बढ़ाने, कल्याण में सुधार करने में मदद करता है। मछली अच्छी तरह से संतृप्त है और अतिरिक्त पाउंड की उपस्थिति को रोकती है।
लाभ के अलावा, झींगा मछली कोंग्रिओ खाने से नुकसान भी हो सकता है। सच है, यह केवल उन लोगों के लिए contraindicated है जो एलर्जी से ग्रस्त हैं, और जिनके पास इस उत्पाद का व्यक्तिगत असहिष्णुता है।