उस के लिए मल्टीवार और "बहु", जो खाना बनाने के लिए विभिन्न प्रकार के कार्यों को जोड़ती है। यहां आप सब कुछ सूप से केक तक पका सकते हैं, वैसे, यह आखिरी था कि हमने इस लेख को समर्पित करने का फैसला किया था।
एक multivariate में बिस्कुट केक "ज़ेबरा" के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- आटा - 1 आइटम;
- चीनी - 1 आइटम;
- खट्टा क्रीम - 1 आइटम;
- अंडे - 2-3 पीसी।
- बेकिंग पाउडर - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- वेनिला चीनी - 1 चम्मच;
- मक्खन - 100 ग्राम;
- कोको पाउडर - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
सबसे पहले, चीनी और अंडे को सफेद से हराएं, फिर खट्टा क्रीम और मुलायम मक्खन जोड़ें। हम दोबारा फुसफुसाते हैं। एक सजातीय द्रव्यमान में हम आटा डालना, बेकिंग पाउडर के साथ sifted और मिश्रण। आटे को 2 भागों में विभाजित करें, जिनमें से एक कोको पाउडर के साथ रंगीन है। मल्टीवार्क तेल का कप स्नेहन किया जाता है और वैकल्पिक रूप से इसे सफेद और भूरे रंग के आटे के हिस्सों में डाला जाता है। हम "बेकिंग" मोड में केक "ज़ेबरा" को 65 मिनट तैयार करते हैं।
एक multivariate में एक हेपेटिक केक के लिए एक नुस्खा
सामग्री:
- यकृत - 500 ग्राम;
- आटा - एक शताब्दी का 1/3;
- दूध - 125 मिलीलीटर;
- अंडे - 2 टुकड़े;
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- मेयोनेज़ - 1 आइटम;
- साग;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए।
तैयारी
प्याज और गाजर नरम तक एक बड़े grater और wesser पर रगड़ते हैं। जिगर धोया जाता है, फिल्मों को साफ किया जाता है, यदि आवश्यक हो, और फिर मांस ग्राइंडर से गुजरता है। हम आटा, दूध, अंडे, नमक और काली मिर्च को मिसाने के लिए जोड़ते हैं। "सेंकना" पर पूर्व-गरम मल्टीबैंक में पेनकेक्स डालें और 4-5 मिनट के लिए तलना। मेयोनेज़ कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ मिलाया जाता है और हर पैनकेक को तेल देता है, जो पिछले एक ढेर के साथ ढेर होता है। सेवा करने से पहले यकृत केक को भिगो दें।
एक multivariate में एक शहद केक के लिए नुस्खा
सामग्री:
- अंडे - 5 पीसी।
- आटा - 300 ग्राम;
- चीनी - 150 ग्राम;
- शहद - 6 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- सोडा - 1 चम्मच;
- खट्टा क्रीम
तैयारी
शहद को सोडा के साथ मिश्रित किया जाता है और एक छोटी सी आग लगा दी जाती है। कुक, stirring, जब तक द्रव्यमान 2-3 के एक कारक द्वारा बढ़ाया जाता है। हमने शहद को ठंडा कर दिया। मैश किए हुए यौगिकों और शहद द्रव्यमान के साथ मिश्रित कठोर चोटियों के लिए चाबुक मारो। आटा में आटा जोड़ें। मल्टीवार्क के कटोरे में आटा डालो और "बेकिंग" मोड को 60 + 20 मिनट में सेट करें। तैयार बिस्किट ठंडा, केक और स्मीयर खट्टा क्रीम में कटौती।
एक बहुआयामी में खट्टा क्रीम चॉकलेट पैनकेक "पंचो" के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- आटा - 2 आइटम;
- खट्टा क्रीम - 2 आइटम;
- अंडा - 2 टुकड़े;
- सोडा - 1 चम्मच;
- चीनी - 2 आइटम;
- कोको पाउडर - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- खट्टा क्रीम;
- चॉकलेट।
तैयारी
मल्टीवार्क में पंचो केक के लिए नुस्खा बेहद सरल है: चीनी अंडे के साथ whisk, खट्टा क्रीम, सोडा और आटा जोड़ें। आटा गूंधकर इसे आधा में विभाजित करें। एक आधे में हम कोको पाउडर जोड़ते हैं। हम 60 मिनट के लिए "बेकिंग" मोड में अलग-अलग बिस्कुट पकाते हैं। हम केक को 2 और केक के लिए विभाजित करते हैं: एक पूरी तरह से छोड़ दिया जाता है, और बाकी को cubes में काटा जाता है। क्रीम के साथ बेस केक को चिकनाई करें और उस पर फैलाएं cubes स्लाइड्स, promazyvaya क्रीम। हम पिघला हुआ चॉकलेट के साथ केक सजाने के लिए।
Multivariate में प्राग केक के लिए नुस्खा
सामग्री:
- आटा - 1½ चम्मच;
- अंडे - 2 टुकड़े;
- चीनी - 150 ग्राम;
- खट्टा क्रीम - 1 आइटम;
- संघनित दूध - 1/3 जार;
- सोडा - 1 चम्मच;
- कोको पाउडर - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- चॉकलेट शीशा लगाना;
- तेल क्रीम
तैयारी
व्हीप्ड चीनी और अंडे, खट्टा क्रीम और सोडा जोड़ें। आटा के बगल में संघनित दूध और शुष्क सामग्री है: कोको और आटा। हम आटे को मिलाते हैं, इसे मल्टीवार्क के कटोरे में डालें और "सेंकना" पर 60 मिनट तक पकाएं। हमने तैयार केक को 2-3 भागों में काट दिया, इसे तेल क्रीम (100 ग्राम मक्खन + संघीय दूध के 1/3 डिब्बे) के साथ फैलाया। फिर चॉकलेट शीशा के साथ केक को कवर करें, जिसकी तैयारी के लिए 50 ग्राम मक्खन पिघलने के लिए आवश्यक है, कोको के 2 चम्मच और चीनी के 4 चम्मच के साथ मिलाएं, और फिर दूध के साथ सभी को पतला करें और उबाल लें।