अंकुरित गेहूं अच्छा और बुरा है

गेहूं अनाज के परिवार से संबंधित एक वार्षिक जड़ी-बूटियों का पौधा है। कुछ जानकारी के अनुसार इसे 10,000 साल पहले खेती की गई थी। मानव शरीर के लिए अंकुरित गेहूं के लाभ और हानि में रुचि रखने वाले सभी लोगों के लिए, यह जानना उचित है कि अंकुरित गेहूं के अनाज पूरी तरह से शरीर द्वारा अवशोषित होते हैं, इसलिए वे एक आदर्श उत्पाद हैं।

अनाज के अंकुरण के दौरान, इसमें निहित प्रोटीन एमिनो एसिड में विभाजित होते हैं । उत्तरार्द्ध आंशिक रूप से पचते हैं, और आंशिक रूप से न्यूक्लियोटाइड में विघटित होते हैं। बदले में, उन्होंने केवल आंशिक रूप से, और अप्रयुक्त क्षय को अन्य अड्डों में समेकित किया। न्यूक्लिक एसिड इन अड्डों - जीन के ठीक से होते हैं। जीन में बदलावों के कारण हमारी सभी बीमारियां दिखाई देती हैं, इसलिए ऐसी सामग्री को प्रतिस्थापित और पुनर्स्थापित करना बहुत महत्वपूर्ण है।

गेहूं के अनाज में निहित फाइबर, शरीर में दिखाई देने वाले सभी जहरीले पदार्थों को अवशोषित करता है। शरीर की विशेषताओं के बावजूद, अंकुरित गेहूं खाने से हर किसी द्वारा खाया जा सकता है, लेकिन विशेष रूप से इसके पूर्ण लोगों, आहार और वजन कम करने की इच्छा रखने की सिफारिश की जाती है। यह इस तथ्य के कारण है कि अंकुरित गेहूं जल्दी भूख को संतुष्ट करता है।

उपयोगी गेहूं रोगाणु क्या है?

स्प्राटेड गेहूं सबसे असली "लाइव भोजन" है। अनाज के अंकुरित व्यावहारिक रूप से जीवित जीव होते हैं जिनमें महान शक्ति होती है, क्योंकि उन्होंने अपने जीवन के पहले घंटों में लाखों सूक्ष्म जीवों को हराया। अंकुरित की विशाल ऊर्जा क्षमता के लिए धन्यवाद, उनका उपयोग शरीर को जीवंतता का अविश्वसनीय प्रभार देता है।

निरंतर आहार में गेहूं की जर्म की शुरूआत के साथ, उनके स्वास्थ्य लाभ प्रतिरक्षा में वृद्धि, विषाक्त पदार्थों के शरीर को शुद्ध करने, विटामिन की कमी से छुटकारा पाने और एसिड बेस संतुलन को सामान्य करने में प्रकट होंगे।

गेहूं रोगाणु की संरचना के कारण ये सभी संभव हैं। बड़ी मात्रा में, इसमें विटामिन ई होता है, जिसमें शरीर पर इम्यूनोमोडायलेटिंग और एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होता है, और बी विटामिन, जो परिसंचरण तंत्र और ऑक्सीडेटिव प्रक्रियाओं में पूर्ण कार्यप्रणाली में सक्रिय भूमिका निभाते हैं। इसके अलावा, अंकुरित गेहूं में लौह होता है, जो कार्डियोवैस्कुलर प्रणाली के संचालन के लिए आवश्यक हीमोग्लोबिन, मैग्नीशियम और पोटेशियम के मुख्य घटकों में से एक है। फाइबर की उपस्थिति के कारण, आंतों की गतिशीलता उत्तेजित होती है।

गेहूं रोगाणु के इन सभी गुण, निस्संदेह, अनुकूल रूप से हमारी जीवन गतिविधि को प्रभावित करते हैं। उन्हें उन लोगों के लिए खाने की सलाह दी जाती है जो अपनी खोई हुई आकर्षकता हासिल करने की कोशिश कर रहे हैं। ऐसा माना जाता है कि शरीर में छोटे अंकुरित के जटिल प्रभाव के तहत, इसका स्व-उपचार होता है। चयापचय में सुधार होता है, जिसके परिणामस्वरूप अतिरिक्त वजन गायब हो जाता है, शरीर को विषाक्त पदार्थों से साफ़ किया जाता है। त्वचा को पूर्ण पोषण मिलता है, इसलिए इसकी लोच बहाल हो जाती है, उपस्थिति में सुधार होता है, नाखून भंगुर हो जाते हैं, और बाल स्वस्थ चमक प्राप्त करते हैं। एक राय है कि अंकुरित गेहूं भी दृष्टि की बहाली को बढ़ावा देता है।

अंकुरित गेहूं के विरोधाभास

इसके सभी उपयोगी गुणों के बावजूद, गेहूं रोगाणु का नुकसान शरीर पर भी नुकसान पहुंचा सकता है। पोस्टऑपरेटिव अवधि के दौरान सभी उम्र के लोगों के लिए इसका उपयोग करने के लिए सख्ती से मना किया जाता है। पेट में अल्सर या क्रोनिक गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल बीमारियों वाले लोगों को आपके आहार में अंकुरित गेहूं को शामिल करना जरूरी नहीं है। 12 साल से कम उम्र के बच्चों और किसी भी उम्र के लोगों को ग्लूकन के लिए एलर्जी देने की भी सिफारिश नहीं की जाती है।