नारंगी की तुलना में पृथ्वी पर एक अधिक लोकप्रिय फल की कल्पना करना मुश्किल है। उनके उत्साहजनक स्वाद और सुगंध बचपन से हमारे लिए परिचित हैं, और इस दिन नारंगी के रस में उनके नाश्ते में दुनिया भर के कई लोग शामिल हैं। यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि एक नारंगी न केवल एक अद्वितीय ताज़ा स्वाद है, बल्कि बहुत उपयोगी गुण भी है।
शरीर के लिए एक नारंगी के लिए क्या उपयोगी है?
शायद, एक नारंगी का उपयोग अतिसंवेदनशील करना मुश्किल है। अपने लिए न्यायाधीश। इसमें एक वयस्क राशि के लिए विटामिन सी के दैनिक खपत का लगभग 70% एस्कॉर्बिक एसिड होता है। इसके अलावा, रसदार फल समृद्ध है:
- विटामिन: ए, पी, डी, समूह बी के विटामिन;
- खनिजों: मैग्नीशियम, सोडियम, पोटेशियम, तांबे, फास्फोरस, कैल्शियम, लौह, आदि;
- खाद्य फाइबर;
- फ्रक्टोज और ग्लूकोज।
साथ में, यह साइट्रस फल प्रतिरक्षा को मजबूत करने, एविटामिनोसिस को रोकने, तनाव से लड़ने और शरीर को फिर से जीवंत करने के लिए एक उत्कृष्ट उपकरण बनाता है। संतरे एंडोक्राइन और कार्डियोवैस्कुलर सिस्टम के लिए उपयोगी होते हैं, वे शरीर से विषाक्त पदार्थों को हटाने में मदद करते हैं, कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं और रक्तचाप को सामान्य बनाने में मदद करते हैं। वही गुण, लेकिन अधिक नारंगी छील। यह इतना स्वादिष्ट नहीं है, लेकिन बेकिंग और पेय के पूरक के रूप में महान है।
महिलाओं के लिए एक नारंगी कितना उपयोगी है?
नारंगी महिलाओं के लिए विशेष रूप से फायदेमंद है, क्योंकि इसमें बहुत सारे फोलिक एसिड होते हैं। यह पदार्थ गर्भावस्था में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, क्योंकि यह बच्चे में जन्मजात विकृतियों की घटना को रोकता है। इसके अलावा, फोलेट एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है और रक्त वाहिकाओं की लोच को बनाए रखने में मदद करता है।
एक नारंगी में एक और उपयोगी पदार्थ limonoids माना जाता है। उनका प्रभाव पूरी तरह से समझ में नहीं आता है, लेकिन यह पहले ही साबित हो चुका है कि लिमोनोइड स्तन कैंसर और कैंसर के विकास से प्रभावी रूप से लड़ सकते हैं।
Flavonoids, जो नारंगी भ्रूण का हिस्सा हैं, रक्त वाहिकाओं की बीमारियों की एक उत्कृष्ट रोकथाम हैं। इंग्लैंड के शोधकर्ताओं ने दिखाया है कि जो महिलाएं अक्सर संतरे का उपभोग करती हैं वे स्ट्रोक से पीड़ित होने की संभावना कम होती हैं, जिनके आहार में इन स्वस्थ फल नहीं होते हैं।
वजन घटाने के लिए एक नारंगी कितना उपयोगी है?
आहार मेनू बनाना, कम से कम एक बार प्रत्येक व्यक्ति ने सोचा कि संतरे वजन कम करने में सहायक हैं या नहीं। फ्रक्टोज की उच्च सामग्री के बावजूद, पोषण विशेषज्ञ मानते हैं कि एक नारंगी एक अद्भुत आहार मिठाई है। और यही कारण है कि। सभी साइट्रस फलों की तरह, यह चयापचय के लिए उत्प्रेरक है, शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को सक्रिय करता है। इसके अलावा, पेक्टिन लुगदी और सफेद नारंगी विभाजन में पाया जाता है - एक पदार्थ जो संतृप्ति की भावना को बनाए रख सकता है। यदि हम इसमें धूप वाले फलों की कम कैलोरी सामग्री (100 ग्राम प्रति 40 कैलोरी) और वसा की अनुपस्थिति को जोड़ते हैं, तो हम विश्वास के साथ कह सकते हैं कि नारंगी उन लोगों के लिए अनिवार्य है जो अतिरिक्त वजन कम करना चाहते हैं। इस तथ्य को न्यूरोलॉजिस्ट ने भी पुष्टि की है, जिन्होंने अध्ययन के दौरान पाया कि लोग जो संतरे खाते हैं वे दूसरों की तुलना में तनाव से कम प्रवण होते हैं। इसलिए, इस तरह के नारंगी "एंटीड्रिप्रेसेंट्स" न केवल कर सकते हैं, बल्कि उन लोगों के लिए आहार में भी जोड़ा जाना चाहिए जिन्हें अपने पसंदीदा उत्पादों में खुद को सीमित करने के लिए मजबूर किया जाता है।
संतरे कब वांछनीय नहीं हैं?
निस्संदेह, एक नारंगी एक उपयोगी फल है। हालांकि, यहां तक कि शहद के इस बैरल में भी एक फ्लाई-मलम है। तथ्य यह है कि संतरे पेट की अम्लता को बढ़ाते हैं, इसलिए पेट की अल्सर और डुओडनल अल्सर वाले लोगों के लिए निश्चित रूप से सिफारिश नहीं की जाती है। इसके अलावा, फल चीनी की उच्च सामग्री के कारण, किसी भी प्रकार के मधुमेह से पीड़ित लोगों में संतरे का उल्लंघन होता है। साइट्रस के प्रति सावधानी के साथ इलाज किया जाना चाहिए और जो एलर्जी प्रतिक्रियाएं हैं, साथ ही प्रीस्कूल आयु के बच्चे भी हैं। यदि उपर्युक्त contraindications आप नहीं करते हैं - आप अपने आहार में सुरक्षित रूप से धूप फल जोड़ सकते हैं।