एनएनसी (अल्सरेटिव कोलाइटिस) के लिए इलाज का एक अनिवार्य चरण एक आहार है। यह सामान्य नियमों के अनुसार बनाया गया है, लेकिन इसमें बीमारी के रूप में कुछ बारीकियां हो सकती हैं।
मंदी के दौरान एनएनसी के साथ आहार
गैर-विशिष्ट अल्सरेटिव कोलाइटिस, या एनयूके, पुरानी बीमारियों की श्रेणी से संबंधित है, इसलिए किसी भी चीज को पारित करने की अपेक्षा न करें। रोगी को मंदी की अवधि बढ़ाने के लिए प्रयास करना चाहिए, रोग की उत्तेजना की अनुमति नहीं देना चाहिए, और इसके लिए एक विशेष आहार की आवश्यकता है। उसके मेनू में प्रस्तुत किया जाना चाहिए: चुंबन, ब्लूबेरी, कुम्हार, और कुत्ते की लकड़ी, पानी पर ढीली चाय और कोको, कम से कम चीनी और नमक, भाप नॉनफैट मछली, पास्ता, उबले हुए आलू, अंडे के साथ पानी पर तरल porridges मात्रा, शुष्क बिस्कुट, बाली रोटी, मक्खन , उबला हुआ चिकन और दुबला मांस, सूप-प्यूरी, बेक्ड सेब। आहार से ताजा फल और जामुन, मसालों, तला हुआ और धूम्रपान उत्पादों, सेम, मादक पेय पदार्थ और मिठाई, खट्टा और मसालेदार सब्जियां हटा दी जानी चाहिए।
पोषण के लिए मुख्य नियम:
- 2-3 घंटों में बहुत छोटे हिस्से होते हैं;
- कम से कम 1.5 लीटर साफ पानी पीएं;
- घंटे के द्वारा सख्ती से खाते हैं;
- गर्म गर्म, ठंडा नहीं, गर्म खाना लें।
उत्तेजना के साथ एनयूएसी में आहार
जब बीमारी तीव्र चरण में प्रवेश करती है, तो दिन के लिए पूरी तरह से भोजन छोड़ना बेहतर होता है। फिर आंशिक भोजन निर्धारित किया जाता है - दिन में 8 बार तक। एक गर्म रूप में लिया गया, सभी भोजन पूरी तरह से कुचल दिया जाना चाहिए। चीनी और नमक पर सख्त प्रतिबंध लगाया जाता है।
कब्ज के साथ एनयूसी के साथ आहार
स्थायी कब्ज के साथ, आपको आहार में फाइबर की मात्रा को कम करना चाहिए। सब्जियों के घटकों के व्यंजनों में शुद्ध-जैसी स्थिरता होनी चाहिए, उन्हें पकाया जाना चाहिए या उबला जाना चाहिए। स्वीकार्य नमक सेवन दर प्रति दिन 10 ग्राम है। फल केवल कॉम्पोट्स, मूस, सूखे फल के रूप में खाया जा सकता है।