कोई भी चाय या उत्सव स्वादिष्ट केला केक का पर्याप्त रूप से पूरक होगा, जिसे लापरवाही से व्यवस्थित किया जा सकता है या आपकी सभी कल्पनाओं और विभिन्न पाक चालों को जोड़कर। मुख्य बात यह है कि सजावट सामंजस्यपूर्ण रूप से नाज़ुक स्वाद और उष्णकटिबंधीय फल की नाजुक सुगंध के साथ मिलती है।
केला केक - नुस्खा
उन लोगों के लिए जो अभी तक केले केक बनाने के बारे में नहीं जानते हैं, नीचे दिए गए चयन से आप मिठाई के उपयुक्त बदलाव पर निर्णय लेने में मदद करेंगे। उष्णकटिबंधीय फल एक क्रीम बेस या इसके भरने, और केक हो सकता है। इस तरह की एक स्वादिष्टता में, क्रीम, खट्टा क्रीम, संघनित दूध के आधार पर एक क्रीम का उपयोग करना उचित होगा, लेकिन तेल प्रत्यारोपण कम अक्सर तैयार किए जाते हैं।
चॉकलेट केला केक
चॉकलेट प्रेमी विशेष रूप से चॉकलेट-केला केक पसंद करेंगे, जिसकी नुस्खा नीचे निर्धारित की गई है। निर्दिष्ट घटकों के लिए केक पकाने के लिए, 20 सेंटीमीटर की मात्रा के साथ एक तेल विभाजित रूप आदर्श है।
सामग्री:
- आटा - 200 ग्राम;
- अंडे - 3 टुकड़े;
- दूध - 100 मिलीलीटर;
- मक्खन - 100 ग्राम;
- दानेदार चीनी - 300 ग्राम;
- कोको पाउडर - 60 ग्राम;
- तत्काल कॉफी - 1 चम्मच;
- वैनिलीन, नमक - एक चुटकी;
- मरम्मत सोडा - ¾ छोटा चम्मच;
- खट्टा क्रीम - 600 ग्राम;
- केले - 2 टुकड़े;
- चॉकलेट कोटिंग।
तैयारी
- नमक, वैनिलीन और शक्कर तक एक गिलास चीनी के साथ अंडे मारो।
- मक्खन में भंग कॉफी के साथ गर्म दूध जोड़ें।
- ढीले घटकों को इंटरमीक्स करें।
- केक के परिणामी द्रव्यमान से सेंकना, फार्म को 50 मिनट के लिए 170 मिनट के लिए गरम ओवन में रखकर, और तीन परतों में काटा जाता है।
- प्रत्येक चीनी शक्कर क्रीम के साथ व्हीप्ड, फल के crowbars के साथ पूरक और शीशा के साथ केला केक के शीर्ष डालना।
बेकिंग के बिना केला केक
व्यस्त गृहिणियों के लिए एक वास्तविक खोज, जिनके पास ओवन नहीं है या बस बेकिंग से परेशान नहीं होना चाहते हैं, वे बिस्कुट से बने केला केक होंगे। यह प्राथमिक तत्वों से बना है, और परिणाम सभी साहसी उम्मीदों से अधिक है
।सामग्री:
- कुकीज़ - 400 ग्राम;
- मीठे कॉटेज चीज - 500 ग्राम;
- खट्टा क्रीम - 500 ग्राम;
- केले - 2 टुकड़े;
- मीठी चाय या कॉफी - 150 मिलीलीटर;
- पागल, किशमिश।
तैयारी
- कुटीर चीज़ के साथ खट्टा क्रीम चाबुक, किशमिश और पागल जोड़ना।
- कॉफी या चाय में डंक कुकीज़, एक पकवान पर फैलती है, खट्टा क्रीम और दही द्रव्यमान के साथ कवर करती है और फिर केला मंडल डालती है।
- जब तक भोजन खत्म नहीं हो जाता तब तक परतों को दोहराएं, ऊपर से क्रीम मिश्रण के साथ केले केक को ढकें और टुकड़ों या नट्स के साथ छिड़क दें।
खट्टा क्रीम के साथ केला केक
इस नुस्खा के अनुसार आपके मुंह में नाजुक और पिघलने से खट्टा क्रीम के साथ केला केक बन जाएगा। मिठाई को सजाने के लिए एक अपरंपरागत निर्णय आपको बिस्कुट टुकड़ों को भंग करने की अनुमति देता है जो एक साथ उष्णकटिबंधीय फल के साथ वैकल्पिक होते हैं, व्यंजनों के स्वाद को ताज़ा करते हैं।
सामग्री:
- आटा - 320 ग्राम;
- अंडे - 5 पीसी।
- दानेदार चीनी - 1.5 कप;
- बेकिंग पाउडर और वैनिलीन - 10 ग्राम;
- जिलेटिन - 25 ग्राम;
- खट्टा क्रीम - 600 ग्राम;
- केले - 4 टुकड़े;
- नारियल शेविंग।
तैयारी
- एक व्हीप्ड अंडा-आधारित में वैनिलीन और एक बेकिंग पाउडर की एक गिलास चीनी के साथ चाबुक, आटा मिलाया जाता है।
- एक गर्म बेकिंग ओवन में 180 डिग्री, ठंडा, क्यूब्स में काट लें।
- इसी तरह, दो केले कटा हुआ होते हैं, और दो और मग मग के साथ जमीन होते हैं।
- वैनिलीन और चीनी के साथ खट्टा क्रीम चाबुक, ढीला जिलेटिन डालना।
- बिस्कुट, क्रीम और केला डालें, उन्हें एक रूप में रखें, उन्हें फैलाएं, उन्हें फल के मग के साथ सजाने के लिए और उन्हें ठंडा करने के लिए रेफ्रिजरेटर शेल्फ में भेज दें।
- नारियल चिप्स के साथ केला केक छिड़के।
केक "केला स्वर्ग"
इसके बाद, आप सीखेंगे कि केला केक को एक पैराडाइज़िकल नाम और एक ही स्वाद के साथ कैसे बनाया जाए। इस मामले में, मूल केक शॉर्टब्रेड कुकीज़ से बना है, जो व्यंजन बनाने की प्रक्रिया को सरल बनाता है और गति देता है, लेकिन यदि वांछित है, तो आप इस उद्देश्य के लिए चॉकलेट बिस्कुट सेंक सकते हैं।
सामग्री:
- कुकीज़ चॉकलेट - 250 ग्राम;
- मुलायम तेल - 150 ग्राम;
- केला दही - 150 ग्राम;
- केले - 4 टुकड़े;
- फैटी क्रीम - 400 मिलीलीटर;
- चीनी, वेनिला और सामान्य - 10 और 100 ग्राम;
- कोको - 40 ग्राम;
- खट्टा क्रीम - 200 ग्राम;
- वेनिला, किशमिश।
तैयारी
- कुकीज़ एक ब्लेंडर में जमीन होती है, मक्खन के साथ मिश्रित, एक मोल्ड में फैलती है।
- केक के लिए भरने वाला केले दही और कटा हुआ केले से बना है और केक पर रखी गई है।
- मीठे क्रिस्टल और वेनिला क्रीम के साथ व्हीप्ड क्रीम अगली परत फैल गया।
- कोको पाउडर के साथ उत्पाद फाड़ें।
कॉटेज पनीर और केला केक
नीचे निर्धारित फॉर्मूला को लागू करके बनाया गया एक साधारण केले केक न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि उपयोगी भी है। इस मिठाई का एक टुकड़ा आंकड़े को नुकसान नहीं पहुंचाएगा, क्योंकि इसमें मध्यम मात्रा में कैलोरी (113 किलो प्रति 100 ग्राम) और संतुलित संरचना होती है।
सामग्री:
- दलिया गुच्छे - 9 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- अंडे - 3 टुकड़े;
- केले - 3 टुकड़े;
- कॉटेज चीज - 600 ग्राम;
- दही - 1.5 कप;
- बेकिंग पाउडर - 10 ग्राम;
- शहद - स्वाद के लिए;
- अदरक, जायफल, दालचीनी और वेनिला - एक चुटकी।
तैयारी
- मक्खन के साथ मिश्रित ब्लेंडर में फ्लेक्स जमीन होते हैं।
- एक केला, शहद, बेकिंग पाउडर से मैश किए हुए आलू जोड़ें और एक उबाल लाने के लिए, पानी के स्नान में मिश्रण गर्म करें।
- गर्म आधार में फ्लेक्स फेंकें, इसे ठंडा करें और इसे 6 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में साफ करें।
- आटे को 4 भागों में अलग करें, चर्मपत्र के दो टुकड़ों के बीच प्रत्येक को रोल करें और 180 डिग्री ओवन तक गर्म होने में 7 मिनट के लिए सेंकना।
- केक के लिए केला क्रीम तैयार करें। इस केले, कुटीर चीज़, दही whisk, शहद जोड़ने के लिए।
- क्रीम ओट रड्डी परतों के साथ छेड़छाड़ की।
- एक परत जमीन है, उत्पाद छिड़क दिया जाता है और सोखने की अनुमति दी जाती है।
संघनित दूध के साथ केला केक
मीठे पैनकेक केला केक एक ही समय में पेनकेक्स के प्रशंसकों और उबले हुए संघनित दूध के साथ मिठाई के प्रशंसकों को प्रसन्न करेंगे। स्वादिष्टता मिठाई, पौष्टिक, जल्दी और बस तैयार करने के लिए सबसे अच्छी तरह से बाहर निकलती है। नौसिखिया कुक के लिए भी बल के नीचे नुस्खा लागू करें।
सामग्री:
- आटा - 320 ग्राम;
- दूध - 1 एल;
- अंडे - 2 टुकड़े;
- सब्जी वसा - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- मक्खन - 50 ग्राम;
- दानेदार चीनी - 30 ग्राम;
- सोडा slaked और नमक - चाकू की नोक पर;
- उबला हुआ संघनित दूध - 250 ग्राम;
- घर का बना क्रीम - 100 ग्राम;
- केले - 2 टुकड़े;
- पागल और poppies।
तैयारी
- दूध, वसा, अंडे, चीनी, नमक, सोडा और आटा से आटा और सेंकना पेनकेक्स मिलाएं।
- क्रीम, संघनित दूध और नरम तेल के एक मिक्सर को एक साथ मारो जब तक fluffy।
- क्रीम के साथ वादा पेनकेक्स, केला के शीर्ष मगों पर फैला हुआ है और मिठाई बनाते हैं, इसे नट्स और खसरे के बीज के साथ छिड़कते हैं।
केले बिस्कुट केक
केला केक बनाने के सबसे आसान समाधानों में से एक सरल बिस्कुट बेकिंग और उपयुक्त क्रीम के साथ भिगो रहा है। नीचे दी गई सिफारिशों को भरने के लिए अन्य फलों या जामुनों को जोड़कर अपनी खुद की व्यंजन बनाने के आधार के रूप में लिया जा सकता है, साथ ही साथ अपने विवेकाधिकार पर उत्पाद को सजाने के लिए भी।
सामग्री:
- आटा - 160 ग्राम;
- अंडे - 4 टुकड़े;
- दानेदार चीनी - 140 ग्राम;
- हाइड्रेटेड सोडा - 5 ग्राम;
- संघनित दूध और क्रीम - 250 ग्राम;
- केले - 3-4 टुकड़े।
तैयारी
- पीड़ित अंडे और ढीले अवयवों से, वे आटा बनाते हैं, एक बिस्कुट सेंकते हैं, ठंडा करते हैं और तीन केक में काटते हैं।
- एक बिस्कुट केक के लिए केला क्रीम तैयार करें, व्हीप्ड क्रीम और जमीन के केले के साथ संघनित दूध मिलाएं, और उन्हें बिस्कुट के साथ अपनाना।
- केले के मगों के साथ उत्पाद को सजाने और थोड़ा सा सोख दें।
केला मूस केक
केक के लिए केला मूस तैयार करें और सूखे पटाखे के साधारण आधार के साथ इसे जोड़ें, आप एक आश्चर्यजनक स्वादिष्ट मिठाई प्राप्त कर सकते हैं, इसकी विशेषताओं में भी सबसे जटिल मिठाई से कम नहीं है। आप इसे बादाम पंखुड़ियों के साथ छिड़कने, कारमेल या शीशा के साथ बस सजाने के लिए कर सकते हैं।
सामग्री:
- सूखा क्रैकर - 250 ग्राम;
- तेल - 100 ग्राम;
- शहद - 30 ग्राम;
- फैटी क्रीम - 400 मिलीलीटर;
- फिलाडेल्फिया या मास्करपोन - 200 ग्राम;
- केले - 4 टुकड़े;
- नींबू - 1 टुकड़ा;
- वेनिला - 200 ग्राम;
- चीनी - 50 ग्राम;
- जिलेटिन - 10 ग्राम;
- कारमेल या चॉकलेट शीशा लगाना, बादाम।
तैयारी
- क्रैकर्स पीसें, मुलायम मक्खन और शहद के साथ मिलाकर उन्हें मोल्ड में डाल दें।
- क्रीम और वेनिला क्रीम के साथ मारो, ढीले और ठंडा जिलेटिन, मैश किए हुए आलू में मैश किए हुए केले पेश करें और उपरोक्त रूप में फैले हुए हैं।
- फ्रिज में मिठाई को मजबूत करने के बाद, इसे कारमेल या शीशा के साथ पानी दें, नट्स के साथ छिड़कें।