अनानस केक

मेहमानों के आने के लिए एक मिनट से, और आपके पास चाय के लिए कुछ भी नहीं है? बेशक, आप जल्दी से निकटतम स्टोर या बेकरी में जा सकते हैं, लेकिन हम मीठे अनानस पाई बनाने के लिए कुछ रोचक और सबसे महत्वपूर्ण, त्वरित व्यंजनों पर ध्यान देते हैं। यह केवल 30 मिनट में तैयार है, लेकिन यह असामान्य रूप से स्वादिष्ट, नाज़ुक और मुंह में पिघलने लगता है। तो, क्या हम शुरू करेंगे?

एक multivark में अनानास केक

सामग्री:

• मक्खन - 200 ग्राम;
• दानेदार चीनी - 150 ग्राम;
• चिकन अंडा - 3 टुकड़े;
• गेहूं का आटा - 250 ग्राम;
• बेकिंग पाउडर - 10 ग्राम;
• ब्राउन शुगर - 20 ग्राम;
• वैनिलीन - 3 ग्राम;
• डिब्बाबंद अनानस के छल्ले - 200 ग्राम।

तैयारी

सबसे पहले, कुछ मक्खन पिघलाएं, चिकन अंडे, वैनिलीन और चीनी जोड़ें, चिकनी होने तक एक मिक्सर के साथ अच्छी तरह से हराया। धीरे-धीरे पूर्व-सिपाही गेहूं के आटे और बेकिंग पाउडर में डालें, मिश्रण करें और कमरे के तापमान पर 5 मिनट के लिए छोड़ दें। इस बार, हम मक्खन के साथ मल्टीवार्क के कटोरे को चिकनाई करते हैं, और केक को एक भूख कारमेल रंग देने के लिए ब्राउन शुगर के साथ नीचे छिड़कते हैं। इसके बाद अनानास के छल्ले डालें, और बाकी बारीक कटा हुआ है और आटा में जोड़ा जाता है, जो ऊपर से डाला जाता है। हम पाइनैपल्स से पाई को 60 मिनट तक सेंकते हैं, मल्टीवायरेट पर "बेकिंग" मोड सेट करते हैं। फिर धीरे-धीरे इसे एक फ्लैट पकवान पर बारी करें और इसे टेबल पर परोसें।

संघनित दूध के साथ अनानस केक

सामग्री:

• अंडा - 2 टुकड़े;
• वाष्पित दूध - 100 मिलीलीटर;
• आटा - 1,5 आइटम;
• बेकिंग पाउडर - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• डिब्बाबंद अनानास - 200 ग्राम।

तैयारी

चिकनी होने तक - संघनित दूध के साथ अंडे अच्छी तरह से मारो। फिर आटा, बेकिंग पाउडर में डालें और अच्छी तरह मिलाएं। आटा सामान्य खट्टा क्रीम की स्थिरता के समान होना चाहिए। फिर हम एक बेकिंग पकवान लेते हैं, इसे तेल से तेल डालते हैं और धीरे-धीरे पका हुआ आटा डालना। हम शीर्ष से डिब्बाबंद अनानस के स्लाइस डालते हैं और उन्हें हल्के ढंग से दबाते हैं। लगभग 20 मिनट के लिए 175 डिग्री सेल्सियस ओवन से पहले गरम करें। आखिरकार, सुगंधित और स्वादिष्ट अनानस पाई तैयार है।

अनानस पाई परिवर्तक

सामग्री:

परीक्षण के लिए:

• अंडा - 4 टुकड़े;
• चीनी - 200 ग्राम;
• गेहूं का आटा - 200 ग्राम;
• बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
• मक्खन - 10 ग्राम;
• वैनिलीन - स्वाद के लिए।

नींव के लिए:

• मक्खन - 75 ग्राम;
• ब्राउन शुगर - 100 ग्राम;
• कटा हुआ अखरोट - 200 ग्राम;
• डिब्बाबंद अनानस - 200 ग्राम।

तैयारी

तो, सबसे पहले हम बेकिंग मोल्ड लेते हैं, इसे बहुत कमजोर आग पर डालते हैं, मक्खन का एक छोटा टुकड़ा फेंक देते हैं और पिघलते हैं। इसके बाद, हम चीनी डालकर हलचल करते हैं जब तक कि यह पूरी तरह से घुल जाता है। फिर बारीक कटा हुआ अखरोट जोड़ें और मिश्रण। डिब्बाबंद अनानास के साथ, ध्यान से सभी रस मर्ज करें और छल्ले को आधे में काट लें। हम कैमोमाइल के रूप में नट्स के साथ कारमेल पर अनानास फैलाते हैं।

फिर आटा तैयार करने के लिए आगे बढ़ें। ऐसा करने के लिए, हम प्रोटीन को योल से अलग करते हैं। एक सुस्त सफेद द्रव्यमान में चीनी के साथ yolks whisk। स्वाद, मक्खन और सब कुछ मिलाकर वैनिलीन जोड़ें। प्रोटीन एक मोटी फोम में हराया और ध्यान से जर्दी द्रव्यमान में डाल दिया। बेकिंग पाउडर के साथ आटा जोड़ें और धीरे से हलचल।

इस परीक्षण को तैयार फल के रूप में भरें और लगभग 35 मिनट के लिए इसे पहले से 180 डिग्री ओवन में भेजें। समय बीतने के बाद, हम पाई आकार निकालते हैं और तुरंत इसे एक फ्लैट पकवान के त्वरित आंदोलन के साथ बदल देते हैं। हम चाय गर्म या ठंड के लिए अनानस उलटा पाई की सेवा करते हैं।

आप न केवल अनानस के साथ, बल्कि ताजा खुबानी, आड़ू या जामुन के साथ यह मिठाई भी बना सकते हैं।