यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि कुछ उत्पाद वास्तव में बच्चों में अप्रिय लक्षण पैदा कर सकते हैं। अक्सर यह पेटी और एलर्जी है।
इस लेख में, हम चर्चा करते हैं कि नर्सिंग मां को दबाना संभव है या नहीं।
निस्संदेह, इस उत्पाद में बहुत उपयोगी गुण हैं। इसमें बहुत सारी प्रोटीन है, जो अच्छी तरह से अवशोषित है, खनिजों, विशेष रूप से कैल्शियम और फास्फोरस - हड्डी के ऊतक को बहाल करने और दिल की मांसपेशियों को मजबूत करने के लिए आवश्यक बुनियादी सामग्री। और यह कुटीर चीज़ के सभी फायदे नहीं है। इसमें एमिनो एसिड होता है - मेथियोनीन और ट्रायप्टोफान, जिसमें हेमेटोपोएटिक संपत्ति होती है, तंत्रिका तंत्र और पित्त नलिकाओं के काम को सामान्यीकृत करती है।
तो, कॉटेज पनीर एक नर्सिंग महिला और उसके बच्चे के लिए उपयोगी है। लेकिन याद रखें कि प्रत्येक मां का शरीर व्यक्तिगत है, इसलिए आपको इस पसंदीदा उत्पाद का केवल एक बड़ा हिस्सा नहीं खाना चाहिए। पहले थोड़ा खाओ और देखो - अगर आपका पेट सूजन नहीं है, तो कुर्सी का चरित्र बदल गया है या नहीं। अगर सबकुछ क्रम में है, तो आप प्रतिदिन 300-500 ग्राम तक इस खट्टे-दूध उत्पाद का सुरक्षित रूप से उपयोग कर सकते हैं, और बच्चा कोई नुकसान नहीं करेगा।
एक प्रकार की कॉटेज चीज एक नर्सिंग मां कैसे कर सकती है?
इसके अलावा, यह लोकप्रिय उत्पाद नुकसान पहुंचा सकता है। यदि स्टोर कॉटेज पनीर पैकेज खोलने के तीन दिन से अधिक समय के लिए संग्रहीत किया जाता है, तो इसे नहीं खाया जा सकता है। दुकान में कुटीर चीज़ खरीदने पर, ध्यान से निर्माण की तारीख को देखें। उत्पाद के शेल्फ जीवन को अनदेखा न करें - यह छोटा होना चाहिए, फिर इसमें कम हानिकारक संरक्षक होते हैं।
क्या नर्सिंग मां के लिए कुटीर पनीर होना संभव है? बेशक आप कर सकते हैं, लेकिन सावधान रहें - यह ताजा और गुणवत्ता होना चाहिए, यानी। विदेशी स्वाद और गंध के बिना। यदि आपने वसा कॉटेज चीज खरीदा है, तो एक छोटा सा हिस्सा खाएं - 100-150 ग्राम, अधिक नहीं, अन्यथा आप पैनक्रिया के साथ समस्याएं महसूस कर सकते हैं।
कई महिलाएं पूछती हैं कि क्या नर्सिंग मां के लिए खट्टा क्रीम के साथ कुटीर पनीर होना संभव है। हां, लेकिन केवल खट्टा क्रीम भी, संबंधित आवश्यकताओं हैं: गुणवत्ता, ताजगी, न्यूनतम वसा सामग्री। यदि आप अन्य किण्वित दूध उत्पादों ( केफिर, दही, आदि) के साथ कॉटेज पनीर खाना पसंद करते हैं, तो मुख्य उत्पाद की मात्रा को कम करें।
एकान्त भोजन जल्दी ऊब सकता है। इस संबंध में, एक सवाल उठ सकता है, लेकिन क्या एक नर्सिंग मां वाराणिकी को दही के साथ खा सकती है? बेशक, लेकिन कम से कम आटा के साथ बेहतर आलसी vareniki। और बेहतर उन्हें एक जोड़े के लिए तैयार करें - इसलिए उपचार उबले हुए उत्पादों की तुलना में अधिक उपयोगी तत्वों को बचाएगा।
यदि आप सोच रहे हैं कि कुटीर चीज़ के साथ स्तनपान कराने वाले पेनकेक्स के लिए संभव है, तो हम इस पकवान की कैलोरी सामग्री को कम करने के तरीके पर कुछ सिफारिशें देंगे:
- आटा करें, गेहूं के आटे को जमीन के जई फ्लेक्स या जौ के आटे (1: 1) के साथ मिलाएं;
स्कीम दूध, केफिर, दही दूध या मट्ठा से आटा बनाओ; - न्यूनतम मात्रा में सूरजमुखी के तेल के साथ आटा फ्राइये;
- भरने के लिए कम वसा वाले कॉटेज पनीर का उपयोग करें, और चीनी के बजाय शहद जोड़ें।
इसलिए, कुटीर चीज़ को नर्सिंग महिला द्वारा खाया जाना चाहिए, केवल इसे सही तरीके से उपयोग करें ताकि इससे आपको और आपके बच्चे को फायदा होगा।