आज हम आपको बताना चाहते हैं कि अपने हाथों से एक गेनर कैसे पकाएं।
एक गेनर बनाने की कहानी से पहले, चलिए बात करते हैं कि एक गेनर सामान्य रूप से क्या है, किस उद्देश्य के लिए और इसे कौन लेना चाहिए।
गेनर खेल पोषण के उत्पादों को संदर्भित करता है। प्रोटीन के विपरीत, इसमें न केवल प्रोटीन होता है, बल्कि कार्बोहाइड्रेट की एक बड़ी खुराक भी होती है। आदर्श रूप से, गेनर में वसा नहीं होना चाहिए या वसा की मात्रा शून्य होनी चाहिए।
गेनर उन एथलीटों के लिए जरूरी है जिन्होंने खुद को वजन हासिल करने का कार्य निर्धारित किया है। ताकत प्रशिक्षण के बाद 30 मिनट के भीतर गीनेर का स्वागत सबसे प्रभावी है (कार्बोहाइड्रेट विंडो को बंद करना इष्टतम है)। आपकी मांसपेशियां ग्लाइकोजन स्टोर्स के लिए तैयार हो सकेंगे। प्रोटीन शरीर द्वारा बेहतर अवशोषित हो जाएगा, और इस उत्पाद की उच्च कैलोरी सामग्री के कारण, आप प्रशिक्षण के बाद कैलोरी के नुकसान को पूरी तरह बहाल कर देंगे।
विशेष पोतों में खेल पोषण के किसी अन्य उत्पाद की तरह गेनर खरीदा जा सकता है। इसके अलावा, बिक्री पर कई प्रकार के गीज़र हैं:
- जिनके पास एक्टोमोर्फिक शरीर है, उनके लिए वजन बढ़ाना एक प्रोटीन और 1 से 3 भागों के कार्बोहाइड्रेट अनुपात के साथ वजन बढ़ाने वाले का उपयोग करने में एक बड़ी समस्या है। यह कॉकटेल भी प्रेमियों के लिए हर दिन हॉल में खर्च करने के लिए उपयुक्त है।
- मेसोमोर्फिक फिजिक के मालिकों के लिए (वे मध्यम ऊंचाई और शरीर वाले लोग हैं, वजन बढ़ाने के लिए पहली श्रेणी की तुलना में वजन कम करना उनके लिए बहुत आसान है), प्रोटीन के कार्बोहाइड्रेट के अनुपात में 1 से 2 के अनुपात के साथ मिश्रण पर ध्यान देने योग्य है, या यदि आप बहुत आसानी से वजन प्राप्त करते हैं, तो 1 से 1 ।
बेशक, खेल पोषण और, विशेष रूप से, एक गेनर, सस्ते नहीं हैं। इसलिए, हम उन लोगों को प्रसन्न करेंगे जो फंसे नहीं करना चाहते हैं - आप घर पर एक होमर तैयार कर सकते हैं! बेशक, तैयार आदर्श कॉकटेल के रूप में, इस तरह के एक आदर्श संतुलन को हासिल नहीं किया जा सकता है, और प्रोटीन, स्वतंत्र रूप से तैयार, इतना उच्च नहीं होगा। लेकिन घर पर पकाया गया गेनर, एक बड़ा प्लस है - आप हमेशा जानते हैं कि संरचना में क्या है।
घर पर एक गेनर कॉकटेल के लिए सबसे आसान नुस्खा दूध आधारित है।
हम लगभग 0.5 लीटर दूध 2.5% लेते हैं। पके केले - 3 टुकड़े। हम कुटीर चीज़ (150 ग्राम) का एक पैकेज जोड़ देंगे, वसा मुक्त करने के लिए बेहतर है। कुछ मुट्ठी भर डालो - यह लगभग 30 ग्राम है और उदारतापूर्वक शहद के साथ पानी से भरा हुआ है - 3-4 चम्मच। यह सब सावधानी से खारिज कर दिया गया है। तैयार मिश्रण में, लगभग 1100 कैलोरी और लगभग 1 लीटर मात्रा। यह कॉकटेल 3 बार विभाजित है और एक स्वादिष्ट, और सबसे महत्वपूर्ण, एक उपयोगी पेय का आनंद लें।
एक और विकल्प कुटीर चीज़ के आधार पर घर गेनर बनाना है। हमें आधा किलोग्राम वसा रहित कुटीर चीज़ चाहिए। इसमें 2.5 ग्राम की वसा सामग्री के साथ 100 ग्राम केफिर डालो। हम वहां 200 ग्राम पके हुए तरबूज, खुबानी जाम - 3 चम्मच और आधा गिलास खुबानी या आड़ू अमृत भेजते हैं। काजू और दलिया के 50 ग्राम जोड़ें। सभी whisk। इस संस्करण में, हमारे पास तैयार गेनर की मात्रा का लगभग एक लीटर और लगभग 1200 कैलोरी है। कई रिसेप्शन में भी विभाजित करें।
जैसा कि आप देख सकते हैं, घर पर एक होमर खाना बनाना बहुत आसान है, आप अपनी कल्पना दिखा सकते हैं और विभिन्न संयोजनों और स्वादों को आजमा सकते हैं। घर पर एक गेनर खाना पकाने के बुनियादी नियम याद रखें:
- एक हिस्से में 10 से होना चाहिए, और अधिमानतः 20 ग्राम प्रोटीन से होना चाहिए। ऐसा करने के लिए, संयोजन में दूध, दूध पाउडर, प्रोटीन, कुटीर चीज़, अंडा सफेद, आदि शामिल करें।
युक्ति: प्रोटीन जीनर कैसे बनाएं - इसे रस और जाम से मिलाएं। सब कुछ, सबसे तेज़ गीनर तैयार है। - प्रति सेवा 30 ग्राम से आसानी से समेकित कार्बोहाइड्रेट भी शामिल करें। यहां, पूर्ण स्वतंत्रता - मीठा फल और जामुन, जाम, जाम और शहद, नट और सूखे फल, साथ ही मीठे रस और अमृत। अधिक स्वाद के लिए, आप मसालेदार मसाले, साथ ही चॉकलेट और कोको भी जोड़ सकते हैं।
मौसमी जामुन और फल पहले स्थान पर प्रयोग करें, उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों का चयन करें। इस मामले में, आपके शरीर को सबसे अच्छा मिलेगा, और आप कॉकटेल गेनर के फायदेमंद प्रभाव को देखेंगे।