ओवन को शामिल करने के लिए, विशेष रूप से गर्म मौसम में, आप जल्दी में बेकिंग के बिना केक पका सकते हैं। यह एक मूल मिठाई खाने का एक अच्छा तरीका है, और विभिन्न प्रकार के विकल्प नुस्खा दोहराने के बिना हर दिन असामान्य मिठाई बनाने और प्रियजनों को प्रसन्न करने में मदद करेंगे।
बेकिंग के बिना केक पकाएं कैसे?
बेकिंग के बिना एक त्वरित केक पकाने के तरीके अविश्वसनीय हैं। व्यंजनों को लागू करने के लिए, कभी-कभी आपको जटिल या पहुंचने योग्य उत्पादों की आवश्यकता नहीं होती है, अधिकांश घर पकाने वाले सामानों का प्रबंधन करते हैं जो हमेशा रसोईघर में होते हैं।
- जल्दी में बेकिंग के बिना सरल और तेज़ केक खरीदे गए केक से तैयार किए जा सकते हैं: पफ, बिस्कुट, शहद, रेत। आप खट्टा क्रीम, संघनित दूध या एक और जटिल क्रीम को भंग कर सकते हैं।
- ठंड मिठाई के ग्रीष्मकालीन व्यंजनों में बहुत लोकप्रिय हैं। पाक कला जेली, दही, क्रीम मिठाई हो सकती है और ताजा फल या जामुन से भर सकती है।
- बेकिंग के बिना एक साधारण केक, जो बहुत लोकप्रिय है - कुकीज़, क्रैकर्स, मकई की छड़ें से। संघनित दूध या मलाईदार, खट्टा क्रीम के साथ इस तरह के "आधार" को सूखें।
- Marshmallow आधार से जल्दी में बेकिंग के बिना असाधारण केक बाहर आते हैं, इलाज नरम, मुलायम, बहुत भूख से चला जाता है।
बेकिंग के बिना केक "स्नोबॉल"
बेकिंग के बिना बहुत तेज़ और बेहद स्वादिष्ट जेली केक पकाने और किशोरी कर सकते हैं। नुस्खा एक ताजा नारंगी का उपयोग करता है, लेकिन इसकी juiciness दिया, यह समाप्त मिठाई बहुत आकर्षक नहीं कर सकते हैं। व्यंजनों के लिए भी खूबसूरत, छील और कटौती साइट्रस स्लाइस बेस जमे हुए में जोड़ा जाना चाहिए।
सामग्री:
- दही द्रव्यमान - 600 ग्राम;
- गर्म पानी - 100 मिलीलीटर;
- खट्टा क्रीम 25% - 250 मिलीलीटर;
- शॉर्टब्रेड कुकीज़ - 200 ग्राम;
- पाउडर चीनी - 150 ग्राम;
- नारंगी - 1 टुकड़ा;
- नारियल चिप्स - 70 ग्राम;
- जिलेटिन - 40 ग्राम।
तैयारी
- गर्म पानी के साथ जिलेटिन डालो, जब तक granules भंग नहीं हलचल।
- बीट कुटीर चीज़ और खट्टा क्रीम, पाउडर चीनी जोड़ें।
- नारंगी साफ करें, इसे यादृच्छिक रूप से काट लें, इसे एक ठोस स्थिति में जमा करें (इसे बर्फ में जमा न करें!)।
- जिलेटिन को दही द्रव्यमान में डालें, अच्छी तरह मिलाएं।
- एक रूप में, एक फिल्म के साथ कवर, वैकल्पिक रूप से कुटीर चीज़, संतरे और टुकड़े टुकड़े कुकीज़ फैल गया।
- अंतिम परत कुटीर चीज़ है।
- कम से कम 5 घंटे तक ठंडा करने के लिए जल्दी में बेकिंग के बिना जेली केक।
- वर्कपीस को एक डिश में बदलें, फिल्म को हटा दें, नारियल चिप्स के साथ छिड़कें।
बेकिंग के बिना केक "नेपोलियन"
एक असामान्य नुस्खा, जो वास्तव में व्यस्त गृहिणियों को आकर्षित करता है वह उस्की कुकीज़ से बेक किए बिना नेपोलियन केक है । कुकीज़ पफ पेस्ट्री केक के लिए एक अच्छा विकल्प होगा, जिसे लुढ़काया जाना चाहिए और पकाया जाना चाहिए, और फिर क्रीम तैयार करने के लिए कुछ मिनट और भोजन के संग्रह के लिए उतना ही अधिक - और सबकुछ तैयार है, मेहमानों को आत्मविश्वास से पूरा करने के लिए फैशनेबल है!
सामग्री:
- तेल - 100 ग्राम;
- संघनित दूध - 400 ग्राम;
- कुकीज़ "उस्की" - 600 ग्राम।
तैयारी
- चिकनी होने तक संघनित दूध के साथ मक्खन मारो।
- एक पकवान में, कुकीज़ के परतों को फैलाएं, क्रीम के प्रत्येक उदार हिस्से को भिगो दें।
- शेष क्रीम के साथ पूरे निर्माण को कोट करें, बिस्कुट से टुकड़ों के साथ छिड़कें।
- केक 1-2 घंटे के लिए भिगो दिया जाता है।
बेकिंग के बिना चॉकलेट केक
बिस्कुट के साथ बेकिंग के बिना यह असामान्य रूप से सरल चॉकलेट केक मिनटों के मामले में पकाया जाता है, जो बेहद स्वादिष्ट और उपस्थिति में मूल रूप से बाहर आता है। इस विचार को लागू करने के लिए आप बच्चों को जोड़ सकते हैं, इसलिए सबकुछ सरल है, और सामग्री को बहुत कम आवश्यकता होगी। चाय पार्टी से ठीक पहले एक ठंडे रूप में एक कटौती करें और एक इलाज करें।
सामग्री:
- कुकीज़ - 300 ग्राम;
- तेल - 200 ग्राम;
- अंधेरा चॉकलेट - 200 ग्राम;
- वेनिला चीनी;
- सजावट के लिए रंगीन कैंडी।
तैयारी
- चॉकलेट पिघलाओ, मक्खन और वेनिला चीनी जोड़ें, मिश्रण, थोड़ा ठंडा।
- आयताकार रूप एक फोइल, क्रीम के साथ नीचे स्नेहन।
- चॉकलेट के साथ उदारतापूर्वक impregnating, कुकीज़ की परतें बाहर रखना।
- इसे रेफ्रिजरेटर में 3 घंटे के लिए रखो।
- बेकिंग के बिना केक तेजी से चलती बहु रंगीन मिठाई को सजाने के लिए।
बेकिंग के बिना फल केक
फल के साथ बेकिंग के बिना केक तैयार करने के लिए मौसमी ताजे फल से बेहतर होता है, इसलिए उपचार अधिक संतृप्त, भूख और सुंदर हो जाता है, जमे हुए बेरीज के साथ यह परिणाम प्राप्त करना मुश्किल होगा। इस नुस्खा में बिस्कुट केक का उपयोग किया जाता है, इसे लगभग किसी भी स्टोर के कन्फेक्शनरी विभाग में तैयार किया जा सकता है या मुलायम बिस्कुट के साथ बदल दिया जा सकता है।
सामग्री:
- चीनी - 200 ग्राम;
- बिस्कुट - 1 टुकड़ा;
- खट्टा क्रीम - 25% - 500 मिलीलीटर;
- जिलेटिन - 3 बड़ा चम्मच। एल।
- फल मिश्रण - 200 ग्राम।
तैयारी
- जिलेटिन के साथ गर्म पानी डालो, 30 मिनट के लिए छोड़ दें। पानी के स्नान में गर्म हो जाएं (फोड़ा नहीं है!) जब तक granules भंग नहीं हो जाता है।
- चीनी के साथ खट्टा क्रीम मारो, जिलेटिन की पतली गुदगुदी जोड़ें, अच्छी तरह मिलाएं।
- एक फिल्म के साथ फॉर्म को कवर करें, कट फलों की पहली परत फैलाएं, इसके बाद एक टूटी हुई बिस्कुट और फिर फल।
- खट्टा जेली द्रव्यमान डालो।
- बेकिंग के बिना एक बहुत स्वादिष्ट केक कम से कम 2 घंटे के लिए ठंडा किया जाता है।
बेकिंग के बिना केक "रैफैल्लो"
कुकीज़ से बेकिंग के बिना बेहद स्वादिष्ट, संतृप्त नारियल का केक "रैफैल्लो" बस बिना परेशानी के तैयार किया जाता है। सबसे नाजुक क्रीम और व्हीप्ड क्रीम पूरी तरह से शॉर्टब्रेड कुकीज़ और उबला हुआ संघनित दूध के साथ संयुक्त होते हैं। एक नारियल शेविंग एक छोटा सा चुनने के लिए बेहतर होता है, अगर यह नहीं मिला, तो आप इसे कॉफी ग्राइंडर में पीस सकते हैं, इसलिए सूखे टुकड़े मिठाई के उत्कृष्ट स्वाद का आनंद लेने में हस्तक्षेप नहीं करेंगे।
सामग्री:
- तेल - 100 ग्राम;
- शुष्क बिस्कुट - 300 ग्राम;
- उबला हुआ संघनित दूध - 100 ग्राम;
- नारियल चिप्स - 100 ग्राम;
- पाउडर चीनी - 2 बड़ा चम्मच। एल।
- चीनी - ½ वस्तु;
- दूध - 300 मिलीलीटर;
- क्रीम 33% - 1 आइटम;
- स्टार्च - 2 बड़ा चम्मच। एल।
तैयारी
- एक sauté पैन मिश्रण आटा, स्टार्च और चीनी में, दूध में डालना, गांठों को रोकने के लिए मिश्रण।
- जब तक यह फोड़ा और मोटा हो तब तक मिश्रण को गर्म करें।
- मक्खन फेंको, हलचल, ठंडा।
- रूप में थोड़ा क्रीम डालें, बिस्कुट वितरित करें, संघनित दूध के साथ तेल।
- अधिक कुकीज़ डालें, पूरे क्रीम को कवर करें, बिस्कुट के साथ कवर करें।
- पाउडर के साथ बीट क्रीम, केक पर फैला, नारियल के छिद्रों के साथ छिड़कना।
- रेफ्रिजरेटर में रात भर सोखने के लिए केक छोड़ दें।
कुकीज़ के साथ बेकिंग के बिना दही केक
आप बेकिंग के बिना कॉटेज पनीर का एक साधारण केक बना सकते हैं, लेकिन इस तरह के नुस्खा से आश्चर्यचकित करने से फल या बेरी घटकों में मदद मिलेगी, चॉकलेट शीशा लगाना अच्छा होता है, जो एक स्वादिष्टता से सजाया जाता है। मिठाई स्वादिष्ट, सौम्य, और शर्करा भरने से आड़ू के टुकड़े को संतुलित कर देगा, आप सिरप से सूखे डिब्बाबंद का उपयोग कर सकते हैं।
सामग्री:
- चॉकलेट शीशा लगाना - ½ सेंट;
- कॉटेज चीज - 500 ग्राम;
- शॉर्टब्रेड कुकी - 30 टुकड़े;
- खट्टा क्रीम - 2/3 आइटम;
- चीनी - आइटम के 2/3;
- तेल - 100 ग्राम;
- आड़ू - 1 बी।
तैयारी
- चीनी और खट्टा क्रीम के साथ बीट कुटीर पनीर, मुलायम मक्खन जोड़ें।
- एक घन में आड़ू काट लें।
- एक फिल्म के साथ फॉर्म को कवर करें, नीचे एक क्रीम कोटिंग लागू करें।
- केक में कुकीज़ जोड़ने से पहले, यह एक आड़ू सिरप में डुबकी डाली जाती है।
- कुकीज़, क्रीम, आड़ू की परतें रखो।
- अंतिम परत एक बिस्कुट है, इसे अपरिवर्तित करने की आवश्यकता नहीं है।
- 2 घंटे ठंडा करने के लिए। पकवान पर मिठाई बारी, फिल्म को हटा दें।
- आड़ू स्लाइस के साथ गार्निश, शीशा लगाना के साथ छिड़कना।
कुकीज़ पकाने के बिना केक "एंथिल" - नुस्खा
बेकिंग के बिना केक "एंथिल" - ओवन समेत घर को स्वादिष्ट और बेहद प्यारा खाना बनाने के लिए एक अच्छा तरीका है। बच्चों को सभी अवयवों को दें, और वे खुशी से खुद को स्वादिष्ट बनाएंगे - यह थोड़ी देर के लिए बच्चों को लेने और ठीक मोटर कौशल के विकास में मदद करने का एक अच्छा तरीका है।
सामग्री:
- उबला हुआ संघनित दूध - 1 बी।
- तेल - 150 ग्राम;
- कुचल पागल - 1 मुट्ठी भर;
- बड़ी crumbled कुकीज़ - 400 ग्राम।
तैयारी
- एक बड़े कटोरे में कुकीज़ और पागल रखो।
- चिकनी होने तक संघनित दूध के साथ मक्खन मिलाएं।
- क्रीम और कुकीज़ को इकट्ठा करें, कॉम इकट्ठा करें।
- एक डिश पर रखो, एक स्लाइड बनाओ।
- कटौती और 2-3 घंटे में केक की सेवा।
बेकिंग के बिना गेंदों से केक "Nesquic"
एक स्वादिष्ट और कुरकुरा केक 2 मिनट में बेक किए बिना पकाया जाता है, सभी घटकों को मिश्रित किया जाता है, एक इलाज बनता है, लेकिन 30 मिनट के बाद परोसा जाता है, आपको चॉकलेट को स्थिर करने की आवश्यकता होती है। संतुलन और पूरी तरह से मिठास के स्वाद को पूरा करता है - नारंगी और केले प्यूरी, जिसे थोड़ा पहले तैयार किया जाता है और केवल ठंडा रूप में उपयोग किया जाता है, ताकि गेंदों को भंग न किया जा सके।
सामग्री:
- गेंदें - 1 आइटम;
- चॉकलेट - 200 ग्राम;
- तेल - 200 ग्राम;
- नारंगी - 1 टुकड़ा;
- केले - 2 टुकड़े।
तैयारी
- चॉकलेट पिघला, मुलायम मक्खन, ठंडा के साथ मिश्रण।
- नारंगी छीलें, एक ब्लेंडर के साथ पंच, एक केला जोड़ें, एक कांटा से मैश किए हुए, मैश किए हुए आलू को ठंडा करें।
- एक कटोरे में, क्रीम के साथ गेंदों को गठबंधन करें, अच्छी तरह मिलाएं, एक फिल्म के साथ एक मोल्ड में डाल दें।
- शीर्ष पर मैश किए हुए आलू फैलाओ, गेंदों के साथ उन्हें कवर करें।
- 30 मिनट के लिए ठंडा करने के लिए।
बेकिंग के बिना रोल से केक
बेकिंग के बिना यह स्वादिष्ट केक भी बहुत सुंदर है, क्योंकि इसे आत्मविश्वास से एक गंभीर घटना के लिए पकाया जा सकता है। मुलायम बिस्किट रोल अच्छी तरह से नाजुक मलाईदार क्रीम के साथ संयुक्त होते हैं, जिसका स्वाद अनानस द्वारा संतुलित होता है। आप खुद को रोल कर सकते हैं या खरीदे गए लोगों का उपयोग कर सकते हैं, आपको बिस्कुट केक और एक अलग बेकिंग पकवान 26 सेमी की आवश्यकता होगी।
सामग्री:
- रोल - 2 सेमी के 20 टुकड़े;
- पतली बिस्कुट केक - 1 पीसी।
- अनानस - 1 बी।
- योलक्स - 3 टुकड़े;
- चीनी - 100 ग्राम;
- वैनिलिन;
- अनानस सिरप - 100 मिलीलीटर;
- जिलेटिन - 6 प्लेटें;
- क्रीम 33% - 500 मिलीलीटर।
तैयारी
- अनानास तनाव।
- जिलेटिन को 20 मिनट तक भिगो दें।
- वैनिलीन के साथ यॉट मारो, रस में डालें, उबलते हुए पकाएं, अलग-अलग सेट करें।
- जिलेटिन निचोड़ा हुआ, क्रीम में डाल दिया, एक सजातीय द्रव्यमान को हराया।
- चीनी के साथ क्रीम चाबुक, क्रीम में डाल, मिश्रण।
- सर्कल के आकार में रोल डाल दिया, केक को नीचे केंद्र में डाल दिया।
- अनानास के रस के साथ केक को भिगो दें।
- क्रीम के आधे हिस्से को वितरित करें, अनानस डालें।
- क्रीम का शेष सतह पर चिकना हुआ है, रात के लिए रेफ्रिजरेटर में डाल दिया जाता है।
बेकिंग के बिना ज़ेफिर केक
यदि आप एक बहु रंगीन मार्शमलो का उपयोग करते हैं तो संघनित दूध के साथ बेकिंग के बिना यह स्वादिष्ट और पागल मीठा केक अधिक मूल हो जाएगा। नुस्खा के अलावा, आप केले, नींबू के फल और पागल जोड़ सकते हैं। क्रीम आसान हो जाएगा यदि आप इसे व्हीप्ड क्रीम या खट्टा क्रीम के साथ जोड़ते हैं, तो बाद का विकल्प खट्टा स्वाद के कारण पसंद किया जाता है, जो मिठाई की शर्करा को संतुलित करता है।
सामग्री:
- मार्शमलो - 500 ग्राम;
- कुचल पागल - 1 आइटम;
- कुकीज़ - 200 ग्राम;
- संघनित दूध - 1 बी।
- खट्टा क्रीम - 200 मिलीलीटर;
- तेल - 200 ग्राम
तैयारी
- साथ में marshmallow के प्रत्येक आधा कटौती।
- कुकीज़ पीस, पागल के साथ मिश्रण।
- संघनित दूध के साथ मक्खन मारो, खट्टा क्रीम जोड़ें, मिश्रण।
- एक फिल्म के साथ एक गहरी फिल्म रखना।
- पागल के साथ marshmallows, क्रीम, कुकीज़ की परतें रखना।
- सामग्री के दौरान परतों को दोहराएं।
- 4-6 घंटे कूल करें।
बेकिंग के बिना जिंजरब्रेड और केला के केक
बेकिंग के बिना जिंजरब्रेड और खट्टा क्रीम से बने केला केक बेकिंग से छुटकारा पाने का एक अच्छा तरीका है, जो कि पुराना है और थोड़ा कठोर है। मिठाई बहुत स्वादिष्ट, मीठी हो जाएगी और घर चाय पीने को उज्ज्वल कर देगी। क्रीम केवल खरीदा खट्टा क्रीम 25% वसा से तैयार किया जाना चाहिए, इसमें खट्टा स्वाद होता है, जो जिंजरब्रेड और फल की मिठास की शर्करा को निष्क्रिय करता है।
सामग्री:
- जिंजरब्रेड चॉकलेट - 500 ग्राम;
- केले - 3 टुकड़े;
- दूध - 150 लीटर;
- खट्टा क्रीम - 500 ग्राम;
- सजावट के लिए चॉकलेट।
तैयारी
- पकवान पर पहली परत परत जिंजरब्रेड फैलाने के लिए, गर्म (गर्म नहीं) दूध में भिगोकर।
- खट्टा क्रीम स्नेहन, केला के मगों फैलाओ।
- परतों को दोहराएं, अंतिम - जिंजरब्रेड।
- खट्टा क्रीम के साथ केक कोट, चॉकलेट चिप्स के साथ tarnish।
- रेफ्रिजरेटर में 4-5 घंटे के लिए छोड़ दें।