अक्सर सुबह में, विशेष रूप से एक कार्य दिवस से पहले, हमें नाश्ते के लिए जल्दी खाना बनाने या सेंकने के लिए कुछ का सामना करना पड़ता है। क्योंकि नाश्ता हमें पूरे दिन ऊर्जा देता है, यह काफी कैलोरी होना चाहिए और मैं इसे स्वादिष्ट बनाना चाहता हूं। हमने इस पवित्र प्रश्न पर विचार किया और आपको नाश्ते के लिए व्यंजन प्रदान किए, जो जल्दी और स्वादिष्ट रूप से तैयार किए जाते हैं।
नाश्ते के लिए फास्ट पेनकेक्स
यह नाश्ता उन लोगों के लिए आदर्श है जो अपना वजन देखता है और स्वस्थ भोजन खाता है।
सामग्री:
- जई फ्लेक्स - 200 ग्राम;
- दूध - 0.5 लीटर;
- अंडा - 2 टुकड़े;
- कुटीर चीज़, लाल नमकीन मछली।
तैयारी
एक कॉफी ग्राइंडर या ब्लेंडर में ओट फ्लेक्स आटे में बदल जाते हैं। बेशक, आप तैयार किए गए दलिया ले सकते हैं, लेकिन यह हर दुकान में नहीं है, लेकिन लगभग हर रसोई में फ्लेक्स पाए जाते हैं। अंडे थोड़ा कांटा से थोड़ा तोड़ते हैं, उन्हें दूध डालते हैं, आटा डालते हैं और अच्छी तरह मिलाते हैं। एक गर्म फ्राइंग पैन पर सामान्य रूप से फ्राई पेनकेक्स। आप थोड़ा तेल छोड़ सकते हैं। भरना कुटीर चीज़ होगा, अगर आप चाहते हैं तो हम इसे एक कांटा, काली मिर्च के साथ थोड़ा सा लेंगे। हमने मछली को स्लाइस में काट दिया। तैयार किए गए पेनकेक्स के लिए हमने कुटीर पनीर, मछली का एक टुकड़ा और एक ट्यूब में रोल फैलाया।
नाश्ते के लिए त्वरित पेनकेक्स
सामग्री:
- पनीर फ्यूज्ड - 100 ग्राम;
- आटा - 50 ग्राम;
- लहसुन - 1 दांत;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- नमक, हरे, काली मिर्च।
तैयारी
हम कच्चे पनीर लेते हैं, ताकि इसे रगड़ना आसान हो। ग्रीन्स और लहसुन कटा हुआ छोटा। हम इसे अंडे और आटे के साथ मिलाते हैं, इसे नमक और काली मिर्च से भरें। फ्राइंग पैन में तेल पूरी तरह गर्म हो जाता है, हम एक चम्मच के साथ पनीर आटा फैलाते हैं और इसे एक परत बनाने के लिए तलना करते हैं।
नाश्ते के लिए फास्ट सैंडविच
हम सुबह ऊर्जा सैंडविच भरने के लिए दो विकल्प प्रदान करते हैं।
सामग्री:
- डिब्बाबंद सेम ;
- टूना (डिब्बाबंद भोजन);
- नारंगी;
- चिकन;
- सेब;
- रोटी टोस्ट;
- पनीर।
तैयारी
बेशक, संवेदना की पूर्णता के लिए रोटी कुरकुरा होना चाहिए। यदि आपके पास टोस्टर नहीं है, तो आप स्लाइस को माइक्रोवेव या ओवन, अच्छी तरह से, या सूखे फ्राइंग पैन में सूख सकते हैं। पहले भरने के लिए हम सेम और थोड़ा रज्मोन अपने कांटा लेते हैं, और हम ट्यूना भी करते हैं। संतरे साफ, हड्डियों को हटा दें और पतली स्लाइस में काट लें। रोटी के दो स्लाइस लें, एक पेस्ट बीन पेस्ट के साथ, दूसरा - टूना का द्रव्यमान। अब हम उन्हें भरते हैं, भरने के बीच नारंगी का पतला टुकड़ा डालना न भूलें।
दूसरे भरने के लिए हम एक चिकन पट्टिका लेते हैं और इसे हथेली के साथ हथेली से दबाकर, इसे तेज चाकू के साथ पतली स्लाइस में काटते हैं। हम फ्राइंग पैन ग्रिल, नमक, काली मिर्च को गर्म करते हैं और प्रत्येक तरफ एक मिनट के लिए सचमुच चिकन के टुकड़ों को तलना करते हैं। पनीर कुछ ज्वलंत स्वाद के साथ लेने के लिए बेहतर है, उदाहरण के लिए चेडर। हम इसे रगड़ते हैं, हम सेब को साफ करते हैं, इसे पतली स्लाइस में काटते हैं। अब रोटी पर एक और गर्म चिकन डालें, सेब के टुकड़े के ऊपर और पनीर के साथ छिड़के।
हां, ये बहुत असामान्य सैंडविच हैं, लेकिन मेरा विश्वास करो, स्वाद का संयोजन आपको उदासीन नहीं छोड़ देगा।
नाश्ते के लिए त्वरित पाई
एक केक या एक पुलाव जल्दी में एक उत्कृष्ट नाश्ता विकल्प है; फ्राइंग पैन पर खड़े होने की आवश्यकता नहीं है और इस समय आप चार्ज कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, चार्जिंग।
सामग्री:
- कॉटेज चीज - 340 ग्राम;
- तैयार आटा - 1 परत;
- पनीर - 220 ग्राम;
- टमाटर - 2 पीसी।
- क्रीम - 60 मिलीलीटर;
- अंडा - 2 टुकड़े;
- मसालेदार जड़ी बूटी;
- नमक;
- नींबू छील;
- काली मिर्च।
तैयारी
कॉटेज चीज को सूखा जाना चाहिए, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि वसा सामग्री क्या है। बेकिंग के समय आटा पहले से ही पिघला जाना चाहिए और हम इसे सही आकार में घुमाते हैं, लेकिन उच्च किनारों को बाहर कर दिया जाएगा। हम उन्हें 1 9 0 डिग्री के लिए सचमुच 10 मिनट के लिए ओवन में सेंकना होगा। पनीर हम बूंदा बांदी, एक कांटा के साथ कांटा दही, अंडे हल्के ढंग से हलचल और इसे सभी मिलाएं, क्रीम, मसाले (प्रोवेनक जड़ी बूटी, थाइम), उत्तेजना और नमक जोड़ें। आप शीर्ष पर छिड़कने के लिए आधा पनीर छोड़ सकते हैं। यह सब एक सजातीय द्रव्यमान में बदलना चाहिए, जिसे हम बेक्ड बेस में डालते हैं। टमाटर हम दही भरने में मोटी सर्कल और यूटोपिम में कटौती करेंगे, हम पनीर के साथ छिड़कते हैं। अब 30 मिनट के लिए ओवन में वापस।