पकौड़ी से पुलाव के लिए नुस्खा निष्पादन में बहुत आसान है। आपको उन्हें पका भी नहीं है! सीधे जमे हुए हम फॉर्म में डालते हैं, इसे ड्रेसिंग के साथ भरें और कसा हुआ पनीर के साथ छिड़क दें। ओवन में केवल आधे घंटे - और एक बहुत स्वादिष्ट और संतोषजनक पकवान, हर भूखे आदमी का सपना, पहले से ही मेज पर है।
और शुरुआती लोगों के लिए, पकौड़ी से पुलाव सिर्फ एक खोज है! सबसे पहले, पाठ्यक्रम हाथ से नहीं शुरू किया जा सकता है, लेकिन दुकान पकौड़ी - उपयुक्त भरने और पनीर परत के तहत, वे भी बहुत अच्छे लगेंगे। और दूसरी बात, इस बात की कोई खतरा नहीं है कि पकौड़ी टूट जाएंगी या एक साथ रहेंगी, जैसे कि उनकी पारंपरिक तैयारी के साथ। यह पुलाव खराब करने के लिए लगभग असंभव है!
ओवन में पनीर के साथ पकौड़ी से पुलाव
सामग्री:
- पेल्मेनी - 800 ग्राम;
- प्याज - 2 टुकड़े;
- अंडे - 4 टुकड़े;
- मेयोनेज़ - एक शताब्दी का 2/3;
- पनीर हार्ड - 100 ग्राम;
- हिरण (डिल, अजमोद) - 1 गुच्छा;
- नमक, काली मिर्च काली जमीन - स्वाद के लिए।
तैयारी
प्याज के प्यारे के छल्ले सुनहरे भूरे रंग तक वनस्पति तेल में कुछ मिनट फ्राइये। बेकिंग के लिए मोल्ड तेल के साथ स्नेहन किया जाता है और ओवन में थोड़ा गर्म होता है। उसके लिए इस पकौड़ी के लिए धन्यवाद छड़ी नहीं होगा।
हम जमे हुए पकौड़ी को एक परत में फैलाते हैं। थोड़ा नमकीन और काली मिर्च। तला हुआ प्याज के "कोट" के साथ शीर्ष। एक कटोरे में अंडा सफेद whisk, उन्हें मेयोनेज़ जोड़ें। सोलिम, काली मिर्च। प्याज के साथ पकौड़ी के इस मिश्रण को भरें। और शीर्ष पर एक बड़े grater पर grated पनीर के साथ छिड़कना। हम पकौड़ी से कैसरोल को 40 मिनट के लिए 200 डिग्री से पहले ओवन तक भेजते हैं। जब पिघला हुआ पनीर से परत पिघल जाती है, तो पुलाव निकालें और इसे थोड़ा ठंडा कर दें। हम कटा हुआ साग के साथ भागों में कटौती और छिड़कना।
मशरूम और टमाटर के साथ पकौड़ी से casseroles के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- पेल्मेनी - 500 ग्राम;
- चैंपियनन्स (ताजा) - 100 ग्राम;
- आटा - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- खट्टा क्रीम - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- पनीर हार्ड - 100 ग्राम;
- टमाटर - 3 पीसी।
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- नमक, काली मिर्च काली जमीन - स्वाद के लिए।
तैयारी
प्याज, छोटे cubes में कटा हुआ, सुनहरा तक तलना। इसमें आटा के कुछ चम्मच जोड़ें, हल्के से निष्क्रिय करें। कुछ मिनटों के बाद हम गाजर भेजते हैं, जो एक बड़े grater और champignons पर grated, पतली प्लेटों के साथ crumpled, एक फ्राइंग पैन के लिए। 5 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर फ्राइंग, हलचल। टमाटर उबलते पानी, छील और grated के साथ scalded हैं। सब्जियों के परिणामस्वरूप टमाटर प्यूरी जोड़ें। पानी के सभी 2 चश्मा भरें। और जब यह फोड़ा जाता है, खट्टा क्रीम, नमक और काली मिर्च जोड़ें।
एक परत में तेल की बेकिंग शीट पर हम जमे हुए पेल्मेनी फैलते हैं। उपरोक्त से सब्जियों के साथ समान रूप से मशरूम वितरित करें। आधे घंटे के लिए 200 डिग्री ओवन से पहले गरम करें। फिर एक बड़े grater पर grated grated पनीर के साथ छिड़के और एक स्वादिष्ट परत बनाने के लिए फिर से ओवन को भेजें।
एक बहुआयामी में एक पकौड़ी से एक पुलाव कैसे पकाने के लिए?
सामग्री:
- पेल्मेनी - 400 ग्राम;
- खट्टा क्रीम - 6 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- सोया सॉस - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- मक्खन - 30 ग्राम;
- लॉरेल पत्ता - 1 पीसी।
- पनीर हार्ड - 150 ग्राम;
- लहसुन - 1 दांत।
तैयारी
डिफ्रॉस्टिंग के बिना, हम मल्टीवार्क के कटोरे में पकौड़ी डालते हैं, और उनमें से ऊपर - मक्खन छोटे टुकड़ों में काटा जाता है। खट्टा क्रीम हम उबलते पानी के 1 बहु ग्लास पतला करते हैं और प्रेस के माध्यम से लहसुन जोड़ते हैं।
सोया सॉस में डालो और अच्छी तरह से सब कुछ मिलाएं। मलाईदार ड्रेसिंग पकौड़ी भरें, बे पत्ती डालें और ढक्कन को कम किए बिना "बेकिंग" मोड पर पकाएं। फिर बे पत्तियों को हटा दें, पकौड़ी को मिलाकर उन्हें बड़े पिटर पर पके हुए पनीर के साथ छिड़क दें। हम मल्टीवार्क बंद करते हैं और 20 मिनट तक पकाते हैं।