सलाद के सभी प्रकार लंबे समय से किसी भी तालिका का एक अभिन्न हिस्सा बन गए हैं। उनका फायदा यह है कि वे अक्सर बहुत जल्दी तैयार होते हैं, लेकिन वे भी संतुष्ट होते हैं।
इनमें से एक सलाद, जिसकी तैयारी में अधिक समय नहीं लगता है, वह "इंद्रधनुष" है। इसमें काफी साधारण तत्व होते हैं, जो इसे कीमत के लिए काफी लोकतांत्रिक बनाता है, लेकिन यह हार्दिक और स्वादिष्ट है।
Kirieshki के साथ सलाद "इंद्रधनुष"
यह सलाद मेहमानों के अचानक आगमन के लिए बिल्कुल सही है, क्योंकि इसे पकाए जाने में 30 मिनट से अधिक समय नहीं लगता है। और वह टेबल की एक उत्कृष्ट सजावट होगी, उसकी उपस्थिति के लिए धन्यवाद।
सामग्री:
- सॉसेज या बलिक - 300 ग्राम;
- टमाटर - 4 पीसी।
- खीरे - 2 टुकड़े;
- किरिस्की (या कोई अन्य क्रैकर्स) - 1 पैक;
- मक्का - कर सकते हैं ¾;
- मेयोनेज़ - 2-3 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
बलिक, टमाटर और खीरे स्ट्रिप्स में कटौती। एक बड़ी गोल प्लेट के सर्कल के चारों ओर स्लाइड्स में उन्हें और बाकी सामग्री डालें। बीच में आपको खाली सीट मिलनी चाहिए, वहां मेयोनेज़ के कुछ चम्मच डालें। हम मिश्रण के बिना, इस रूप में मेज पर सलाद की सेवा करते हैं, यह इसकी विशिष्टता है। हम उपयोग से पहले, टेबल पर पहले से मौजूद सभी अवयवों को मिलाते हैं।
फ्रांसीसी फ्राइज़ के साथ "इंद्रधनुष" सलाद - नुस्खा
यदि आप एक तैयार हार्दिक रात्रिभोज प्राप्त करना चाहते हैं जो टेबल पर सुंदर लगेगा, और इस पर बहुत अधिक प्रयास नहीं करेंगे, तो हम आपको बताएंगे कि फ्रांसीसी फ्राइज़ के साथ सलाद "इंद्रधनुष" कैसे तैयार किया जाए।
सामग्री:
- चुकंदर - 3-4 टुकड़े;
- 2 बड़े गाजर;
- प्याज - 2 पीसी।
- हरा सलाद या गोभी - आधा सिर;
- आलू - 3-4 टुकड़े;
- मांस काट या स्मोक्ड मांस - 300 ग्राम;
- हरी मटर - ¾ जार;
- मेयोनेज़ - 3-4 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
सबसे पहले, आलू छीलें, उन्हें स्ट्रिप्स और तलना में काट दें ताकि फ्रेंच फ्राइज़ प्राप्त हो जाएं। एक बड़े grater पर बीट और गाजर छील और छील। भूसे के साथ प्याज, गोभी और स्मोक्ड चॉप। समूहों में सभी सामग्रियों को एक बड़ी गोल प्लेट पर रखें। केंद्रीय ढेर पर मेयोनेज़ डालें और मेज परोसें। जब सब तैयार हो जाएं, सलाद को हलचल दें और प्लेटों पर फैलाएं।
चिप्स के साथ "इंद्रधनुष" सलाद - नुस्खा
यह सलाद नुस्खा उन लोगों से अपील करेगा जो नवाचारों और असामान्य स्वाद से प्यार करते हैं जो इसे कुरकुरा करते हैं।
सामग्री:
- हरी मटर - 1 बर्तन;
- चुकंदर - 2 पीसी।
- गाजर - 2 टुकड़े;
- गोभी - 200 ग्राम;
- अखरोट - 200 ग्राम;
- चिप्स - 2 छोटे पैक;
- स्मोक्ड उत्पादों - 400 ग्राम;
- खट्टा क्रीम और मेयोनेज़ - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नमक, स्वाद के लिए मसालों।
तैयारी
गाजर और चुकंदर छिड़कते हैं और तीन बड़े grater पर छिड़कते हैं। अखरोट और चिप्स छोटे टुकड़ों में तोड़ दिया जाता है। गोभी टुकड़ा, और स्मोक्ड कटौती। हरी मटर के साथ, सभी अतिरिक्त तरल निकालें।
हमने मांस को पकवान के केंद्र में रखा। हम बाकी सामग्री को इसके चारों ओर स्लाइड के साथ रख देते हैं और सुनिश्चित करते हैं कि रंगों के समान उत्पाद आसपास नहीं हैं। मेयोनेज़ के साथ खट्टा क्रीम मिलाएं, मसाले और नमक के साथ मौसम, और एक ग्रेवी नाव में अलग से सेवा करते हैं। हम उपयोग से पहले तुरंत सलाद भरें।
सब्जी सलाद "इंद्रधनुष"
अगला सलाद उन लोगों द्वारा पसंद किया जाएगा जो स्वास्थ्य और आकृति का पालन करते हैं, क्योंकि यह बहुत आसान और वसंत हो जाएगा।
सामग्री:
- प्याज - 1 पीसी।
- मीठे पीले काली मिर्च - 1 पीसी।
- मीठे लाल काली मिर्च - 2 पीसी।
- सलाद पत्तियां - 1 गुच्छा;
- लाल सेम अपने रस में - 1 बर्तन;
- डिब्बाबंद मकई - 1 बर्तन;
- अंगूर सिरका - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- वनस्पति तेल - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- सोया सॉस - 5 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
प्याज cubes में कटौती और सोया सॉस और शराब सिरका से marinade के साथ भरें। बीज से काली मिर्च छील, छोटे पतले भूसे में कटौती और प्याज को भेजें। मक्का मकई और प्याज और मिर्च को भी भेजें। बीन्स नाली, पानी से अच्छी तरह से कुल्ला, इसे निकालने की अनुमति दें, और फिर मक्का और सब्जियों में जोड़ें।
सलाद की पत्तियों को धो लें, इसे सूखाएं और इसे टुकड़ों में काट लें। शेष सामग्री में जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं, फिर तेल के साथ मौसम और फिर मिश्रण करें। मेज परोसें।