तैयार किए गए खमीर पफ पेस्ट्री से पफ अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट पेस्ट्री हैं, जिन्हें दुनिया भर में जाना जाता है, जो कुछ मिनटों में तैयार होते हैं।
एक पफ खमीर आटा से एक पफ के साथ Puffs
सामग्री:
- खमीर जमे हुए पफ पेस्ट्री - 500 ग्राम;
- बिना गड्ढे के चेरी जमे हुए - 250 ग्राम;
- स्टार्च - 3 चम्मच।
- चीनी - स्वाद के लिए;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- आटा।
तैयारी
चेरी के साथ सभी तरल विलय, अच्छी तरह निचोड़ और चीनी के साथ सो जाओ। थोड़ा आटा के साथ मेज का काम करें, डीफ्रॉस्टेड आटा रोल करें और इसे टुकड़ों में काट लें। फिर हम उन्हें अंडे से पीसते हैं, एक तरफ चेरी डालते हैं, इसे स्टार्च के साथ हल्के ढंग से छिड़कते हैं, किनारों को बंद करते हैं और फाड़ते हैं। एक बेकिंग शीट पर स्लाइस लगाए जाते हैं, जो व्हीप्ड जर्दी और बेक्ड से ढके होते हैं। इसके बाद, बन्स हल्के ढंग से शांत होते हैं और अपने शानदार स्वाद का आनंद लेते हैं।
पफ खमीर आटा के साथ पफ पेस्ट्री
सामग्री:
- खमीर पफ पेस्ट्री - 500 ग्राम;
- कॉटेज पनीर - 300 ग्राम;
- अंडा - 2 टुकड़े;
- किशमिश अंधेरा - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- आटा - 2 चम्मच।
- वैनिलिन;
- चीनी - 4 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नींबू छील - स्वाद के लिए;
- वनस्पति तेल
तैयारी
किशमिश उबलते पानी से डूब गए और 15 मिनट तक चले गए। कॉटेज पनीर चीनी के साथ मिलाया जाता है, हम वैनिलीन और grated नींबू उत्तेजक फेंक देते हैं। सोडेन बेरीज के साथ, तरल निकालें, आटा में गिरना और अंडे के साथ भरने के लिए जोड़ें। हम आटा रोल करते हैं, इसे चाकू के साथ वर्गों में काटते हैं, दही द्रव्यमान फैलाते हैं और किनारों को कसकर फाड़ते हैं। बेकिंग शीट पर परतों को तैयार करने और 25 मिनट तक सेंकने के लिए तैयार है।
पफ खमीर आटा के साथ पफ पेस्ट्री
सामग्री:
- खमीर पफ पेस्ट्री - 200 ग्राम;
- पनीर - 150 ग्राम;
- दूध गाय - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- तिल के बीज
तैयारी
आटा लुढ़काया जाता है और आयताकारों पर रखा जाता है। पनीर कटा हुआ प्लेट है। आटा के लिए हम पनीर फैलते हैं, हम किनारों को पैच करते हैं, हम एक कांटा के साथ एक कांटा बनाते हैं और बेकिंग ट्रे पर कार्यक्षेत्र लगाते हैं। हल्के से दूध के साथ पफ को कवर करें, तिल के बीज के साथ छिड़कें और अच्छी तरह से गर्म ओवन में 20 मिनट के लिए भेजें।
पफ खमीर आटा के साथ पफ पेस्ट्री
सामग्री:
- छोटा हुआ मांस - 300 ग्राम;
- आटा flaky - 500 ग्राम;
- बल्ब - 2 टुकड़े;
- अंडा - 3 पीसी।
तैयारी
हम प्याज, melkenko shinkuem साफ, मसालेदार मांस के साथ गठबंधन, मसालों के साथ मसाले स्वाद और अच्छी तरह से मिश्रण। आटा लुढ़काया जाता है, छोटे वर्गों में काटा जाता है, हम मांस फैलाते हैं और हम किनारों को पैच करते हैं। हम ओवन को गर्म करते हैं, तेल के साथ बेकिंग ट्रे को कवर करते हैं, बिलेट्स डालते हैं और उन्हें 25 मिनट तक चिह्नित करते हैं।