एक कप कॉफी के साथ एक हवादार और सभ्य हलवा दिन के लिए एक महान शुरुआत है। एक स्वस्थ और स्वादिष्ट मिठाई बच्चों और वयस्कों दोनों को खुश करेगी। आपकी इच्छाओं के आधार पर सामग्री की संख्या बदला जा सकता है। भरने के साथ प्रयोग करने से डरो मत, जिनमें से बहुत सारे हैं! यह मिठाई जल्दी, आसानी से और सुखद रूप से तैयार की जाती है, इसलिए हम आपको ओवन में दही पुडिंग के लिए नुस्खा के साथ पेश करने के लिए जल्दी करते हैं।
ओवन में दही और चावल हलवा
सामग्री:
- चावल - 3 बड़ा चम्मच। एल।
- कॉटेज चीज - 250 ग्राम;
- खट्टा क्रीम - 2 बड़ा चम्मच। एल।
- चीनी - 6 बड़ा चम्मच। एल।
- अंडा चिकन - 3 टुकड़े;
- मंगा - 1 बड़ा चम्मच। एल।
- नमक - एक चुटकी;
- वनस्पति तेल - 1 चम्मच;
- भरने के लिए जामुन, सेब या केला - 150 ग्राम।
तैयारी
ओवन में पुडिंग पका शुरू करने से पहले, भरने के साथ निर्धारित करें। यदि यह जामुन है, तो कुल्ला और उन्हें छोटे क्यूब्स में काट लें। पूर्व-सफाई, हम सेब, केले या अन्य फलों के साथ ऐसा करते हैं, जिन पर आप उदासीन नहीं होते हैं। कॉटेज पनीर चिकनी होने तक मिश्रित होता है, चीनी, खट्टा क्रीम और आम जोड़ें। इसके बाद, प्रोटीन योल से अलग होते हैं, बाद वाले को घुमाया जाता है
फिर हम सबकुछ अच्छी तरह मिलाते हैं। एक मिक्सर के साथ एक अलग कटोरे में प्रोटीन एक कोमल हवा फोम में बदल जाता है, आप प्रक्रिया को तेज करने के लिए नमक का एक चुटकी जोड़ सकते हैं। दही-चावल द्रव्यमान में हम बेरीज या फलों से भविष्य में भराई जोड़ते हैं, हम व्हीप्ड प्रोटीन में डालते हैं। वनस्पति तेल के साथ ग्रीक बेकिंग के लिए फॉर्म और इसमें हमारे मिठाई आधार डालें। हम 180 डिग्री के तापमान पर लगभग 40 मिनट के लिए ओवन में हलवा छोड़ देते हैं। पकवान को चॉकलेट crumbs, बेरी जाम, केले स्लाइस, कारमेल या व्हीप्ड क्रीम हो सकता है । इस त्यौहार को गर्म करने के लिए सबसे अच्छा है।