चीनी पोम्लो फल की उपयोगीता को अच्छी तरह से जानते हैं, क्योंकि यह उनके देश में है कि सदियों से यह फल खेती की गई है। चीन में पोमेलो को धन और सफलता का प्रतीक माना जाता है, यह धार्मिक अनुष्ठानों में आत्माओं को एक भेंट के रूप में प्रयोग किया जाता है।
आज, पोमेलो दुनिया के लगभग सभी देशों में उपलब्ध है। फलों को अपने मीठे स्वाद, रोचक संरचना और उपयोगी संरचना के कारण लोकप्रियता मिली है।
पोमेलो उपयोगी है?
फल के लाभों को समझने के लिए, आपको इस फल की संरचना पर ध्यान देना होगा।
फल का 88% पानी है, जिसके कारण फल अच्छी तरह से प्यास बुझाता है और शरीर को आवश्यक तरल ले जाता है।
प्रोटीन 0.8% की मात्रा में निहित हैं, और लगभग कोई वसा नहीं है - 0.04%। पोषक तत्वों में नेता कार्बोहाइड्रेट होते हैं - उनका अनुपात लगभग 8.6% है। घटकों के इस वितरण के लिए धन्यवाद, मस्तिष्क का काम बेहतर होता है, और शरीर को आवश्यक ऊर्जा प्राप्त होती है।
पोमेलो में विटामिन के अधिकांश ऐसे पदार्थों में से अधिकांश:
- provitamin ए, दृष्टि के लिए उपयोगी;
- विटामिन सी, जो शरीर के बचाव के काम में भाग लेती है;
- विटामिन पीपी, जो शरीर के कई कार्यों में भाग लेती है;
- समूह बी के विटामिन, फोलिक एसिड सहित, जो शरीर के पूर्ण कामकाज के लिए आवश्यक हैं।
पोमेलो में खनिजों में से अधिकांश पोटेशियम है, जो तंत्रिका और कार्डियोवैस्कुलर प्रणाली के काम के लिए महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, फल कैल्शियम, फास्फोरस, लौह और सोडियम में समृद्ध है।
मूल पदार्थों के अतिरिक्त, पोमेलो में फाइबर, आवश्यक तेल, बायोफालावोनॉयड्स, एंटीऑक्सिडेंट होते हैं।
लुगदी के अलावा, आप मुर्गी छील का भी उपयोग कर सकते हैं। हालांकि, इसके लिए, इसमें से कैंडीड फल बनाना आवश्यक है। पोमेलो से कैंडीड फलों का उपयोग यह है कि उनमें विटामिन पी होता है, और वे पाचन तंत्र की बीमारियों का प्रतिरोध करने में मदद करते हैं और अनावश्यक एस्ट्रोजेन से छुटकारा पा सकते हैं।
पोमेलो के उपयोगी गुण
पोमेलो का उपयोग शरीर और अंग प्रणालियों के सभी अंगों पर सकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। कार्डियोवैस्कुलर और पाचन तंत्र का काम बेहतर होता है, प्रतिरक्षा सक्रिय होती है,
गर्भवती महिलाओं के लिए पोमेलो उपयोगी है या नहीं, इस सवाल के अध्ययन में वैज्ञानिकों को इस अवधि के दौरान महिलाओं द्वारा उपयोग के लिए कोई विरोधाभास नहीं मिला। लेकिन भ्रूण के विकास और भविष्य की मां के स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव भरोसा कर सकता है। पोमेलो के हानिकारक और उपयोगी गुण न केवल संरचना के कारण होते हैं, बल्कि उस मात्रा तक भी होते हैं जिसमें फल का उपयोग किया जाएगा। यद्यपि पोमेलो के पास कोई विशेष विरोधाभास नहीं है, फिर भी, जो लोग एलर्जी प्रतिक्रियाओं से ग्रस्त हैं, इस साइट्रस को सावधानी के साथ उपयोग किया जाना चाहिए।