प्याज के छल्ले एक क्लासिक बार स्नैक होते हैं, जो आम तौर पर एक आदर्श कंपनी को फोम का गिलास बनाता है। हालांकि, भले ही आप बीयर नहीं पी रहे हैं, फिर भी इस हास्यास्पद सरल और सस्ते स्नैक्स को पूरी तरह से निश्चित करने का प्रयास करें। प्याज के छल्ले पकाने के तरीके के बारे में विवरण, हम नीचे वर्णित करेंगे।
बल्लेबाज में प्याज के छल्ले कैसे पकाने के लिए?
चूंकि प्याज के छल्ले अभी भी बियर के लिए एक स्नैक्स हैं , इसलिए हम इसके लिए भेड़ के बच्चे के आधार पर मेमने भी तैयार करेंगे। बल्लेबाज की संरचना में प्रकाश फोमिंग के अलावा केवल आटा और कुछ मसाले दर्ज होंगे। आखिरी की संख्या और संरचना आप स्वयं को निर्धारित कर सकते हैं।
सामग्री:
- प्याज (बड़ा) - 3 पीसी।
- आटा - 2 9 5 ग्राम;
- केयेन मिर्च, पेपरिका - प्रत्येक 1 टीस्पून;
- सूखे प्रोवेनक जड़ी बूटियों का एक चुटकी;
- स्टार्च 45 ग्राम;
- बियर - 320 मिलीलीटर;
- नमक चुटकी।
तैयारी
यदि आप तैयारी से पहले बर्फ की स्थिति से पहले बियर को ठंडा करने के लिए बहुत आलसी नहीं हैं, तो इस तथ्य के कारण क्लैरेट सबसे कुरकुरा हो जाएगा क्योंकि ठंड फ्रूट उचित विकास के आटे के ग्लूटेन को नहीं देगा।
घर पर प्याज के छल्ले पकाए जाने से पहले, तेल को मध्यम गर्मी पर रखें। खाना पकाने तेज है, लेकिन यह अच्छा है अगर अंडे और प्याज तैयार होने पर तेल उस बिंदु पर उगता है।
एक कटोरे में, स्टार्च और मसालों के साथ आटा मिलाएं, और फिर मोटी बल्लेबाज प्राप्त होने तक मिश्रण को बर्फ-ठंडे बियर के साथ पतला करें। जब क्लैरेट तैयार हो जाता है, तो धनुष पर ले जाएं, इसे आधा सेंटीमीटर से कम की मोटाई के साथ अंगूठियों में विभाजित करें। आटा में प्याज के छल्ले डुबकी, निकालने के लिए अतिरिक्त अनुमति दें, और फिर ब्लैंच तक सब कुछ तलना।
घर पर प्याज के छल्ले कैसे पकाने के लिए?
जो लोग उचित पोषण का पालन करते हैं, उनके लिए प्याज से अंगूठे को बिना गहरे फ्राइंग और ओवन में तैयार करने का एक तरीका है।
सामग्री:
- प्याज (बड़ा) - 1 पीसी।
- आटा - 65 ग्राम;
- सूखे मिर्च, लहसुन, जीरा - 1 चम्मच प्रत्येक;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- ब्रेड टुकड़ा - 3/4 बड़ा चम्मच।
तैयारी
प्याज को बर्फ के पानी से भरें और 20 मिनट तक छोड़ दें। समय के बाद, अंगूठियां सूखी। आटा, अंडे, पानी और जड़ी बूटियों के एक चम्मच के मिश्रण से मिट्टी तैयार करें। बल्लेबाज में प्याज के छल्ले डुबकी, और फिर रोटी टुकड़े में रोल। बेकिंग शीट पर सबकुछ बाहर रखो और छोड़ दो
बियर के लिए प्याज के छल्ले कैसे पकाना है?
सामग्री:
- प्याज - 2 पीसी।
- आटा - 145 ग्राम;
- केफिर - 165 मिलीलीटर;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- पेपरिका - 1/2 छोटा चम्मच;
- रोटी टुकड़ा - 45 ग्राम।
तैयारी
प्याज मोटी छल्ले में विभाजित। दही और अंडे के साथ आधा आटा मिलाएं। पेपरिका जोड़ें। शेष आटे में प्याज के छल्ले को रोल करें, बल्लेबाज में डुबकी डालें और टुकड़ों के साथ छिड़कें। गहरी वसा में सब कुछ डार्क और सेवा करते हैं।