बकवास और प्याज एक अद्भुत पकवान हैं जो न केवल भूख को संतुष्ट करेगा, बल्कि आपको लंबे समय तक संतृप्ति की भावना भी देगा। इसे शाकाहारियों के साथ-साथ उपवास के दौरान पकाया जा सकता है।
प्याज के साथ अनाज के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- अनाज - 1 आइटम;
- बल्ब - 1 टुकड़ा;
- मक्खन - 20 ग्राम;
- उबलते पानी - 2 आइटम;
- मसाले।
तैयारी
हम गले को कुल्लाते हैं और इसे कास्ट आयरन में स्थानांतरित करते हैं। बारीक कटा हुआ प्याज क्रीम मक्खन में अलग से चिपकाएं और अनाज में जोड़ें। सभी खड़े उबलते पानी को भरें, इसे आग पर डाल दें, इसे उबाल लें, इसे ढक्कन से ढकें और खाना पकाने से पहले 20 मिनट तक पकाएं।
प्याज के साथ तला हुआ बकवास
सामग्री:
- ताजा चैंपियन - 200 ग्राम;
- बल्ब - 1 टुकड़ा;
- मसाले;
- अनाज - 1 आइटम;
- पानी - 2 आइटम;
- वनस्पति तेल - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
तो, हमने अनाज को सॉर्ट किया, इसे धोया, ठंडा पानी डाला, इसे स्वाद के लिए नमक और ढक्कन के नीचे उबलने के पल से 20 मिनट तक पकाएं। मशरूम को संसाधित किया जाता है, स्लाइस में काटा जाता है और कटा हुआ प्याज के छल्ले के साथ हम लगभग 7 मिनट तक फ्राइंग पैन में जाते हैं। फिर हम तैयार अनाज को सब्ज़ियों में फैलाते हैं और सब कुछ 5 मिनट तक उच्च गर्मी पर फ्राइये जाते हैं। मशरूम के साथ एक स्वादिष्ट अनाज तैयार है!
गाजर और प्याज के साथ बकवास
सामग्री:
- अनाज - 1 आइटम;
- बल्ब - 1 टुकड़ा;
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- लहसुन - 1 लौंग;
- वनस्पति तेल - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- मक्खन - 50 ग्राम;
- मसाले।
तैयारी
नमकीन पानी में पकाए जाने तक बकवास पकाएं। सब्जियां साफ कर दी जाती हैं, गाजर क्यूब्स में काटते हैं, और बारीक प्याज काटते हैं। फिर हम उन्हें सब्जी के तेल पर सुनहरा रंग में भेज देते हैं। तैयार भुना हुआ हम अनाज फैलाते हैं, मक्खन का एक टुकड़ा और बारीक कटा हुआ लहसुन लौंग जोड़ें। अच्छी तरह से सब कुछ मिलाएं, एक ढक्कन के साथ कवर करें और 3 मिनट के लिए आग पर रखें।
मल्टीवार्क में प्याज के साथ बकवास
सामग्री:
- बल्ब - 1 टुकड़ा;
- मक्खन;
- उबला अंडे - 2 टुकड़े;
- ग्रीन्स - स्वाद के लिए;
- अनाज - 1 आइटम;
- पानी - 2 आइटम;
- मसाले।
तैयारी
प्याज साफ और cubes में कटौती कर रहे हैं। अब मल्टीवार्क पर हमने मोड "मल्टीकोर" सेट किया है, तापमान को 160 डिग्री पर सेट किया है, थोड़ा तेल गर्म कर दिया है और प्याज को लगभग 5 मिनट तक छोड़ दें। फिर बारीक कटा हुआ अंडे और हिरन जोड़कर, इसे एक कटोरे में स्थानांतरित करें।
कटोरे में multivarki अनाज डालना और सुनहरे मिनट तक इसे तलना। 5. उसके बाद, पानी में डालना, हल्के से उबाल में नमक जोड़ें, एक उबाल लाने के लिए, फोम को हटा दें, ढक्कन के साथ कवर करें और तैयार होने तक दलिया पकाएं। बहुत अंत में, प्याज-अंडा मिश्रण जोड़ें, मिश्रण करें और मेज पर अनाज की सेवा करें।