यूरोपीय हिरणों के लिए सबसे सरल और आदत डिल है । उसमें केवल यह नहीं जोड़ा जाता है - पहले और दूसरे व्यंजनों में, सॉस, साइड डिश, पेय, अचार, marinades और संरक्षित। हालांकि, प्राचीन काल से डिल की सराहना की जाती है, न केवल अपने स्वाद गुणों के लिए, बल्कि औषधीय गुणों के लिए भी।
डिल का उपयोग करें
डिल के बीज 10 साल तक संग्रहीत किए जा सकते हैं और वे दसवें वर्ष तक भी बढ़ेगा। उनमें आवश्यक तेल, फाइटोनाइड, विटामिन सी और बी, कैरोटीन, निकोटिनिक और फोलिक एसिड, कैल्शियम, लौह, फास्फोरस होते हैं।
इस रचना के लिए धन्यवाद, वजन घटाने और पाचन तंत्र के काम को सामान्य करने के लिए सौंफ़ के बीज सुरक्षित रूप से उपयोग किए जा सकते हैं। उचित सीमाओं के भीतर इसे उपभोग करते हुए, आप पाचन एंजाइमों, पित्त के विकास को बढ़ावा देते हैं, और अपने पेट को अपरिवर्तनीय प्रक्रियाओं से कीटाणुरहित करते हैं।
और, जैसा कि आप जानते हैं, पाचन तंत्र का अच्छा काम पहले से ही वजन कम करने के लिए आधा रास्ते है।
इसके अलावा, डिल बीजों से मूत्रवर्धक, प्रत्यारोपण और पेय पदार्थों के रूप में उपयोग किया जाता है, धीमी पाचन वाले लोगों के लिए उपयोगी होगा, क्योंकि डिल प्रोटीन और वसा के अवशोषण को बढ़ावा देता है।
वजन घटाने के लिए सौंफ़ का काढ़ा
एक मूत्रवर्धक के रूप में, साथ ही भोजन पचाने के दौरान, पेट फूलना (जो प्रायः विदेशी आहार पर होता है) से छुटकारा पाने के लिए वजन कम करने के लिए डिल का काढ़ा होता है।
डिल बीज का काढ़ा
सामग्री:
- कुचल बीज - 1 बड़ा चम्मच;
- उबलते पानी - 0,25 एल।
तैयारी
बीज मोर्टार में पीस जाना चाहिए, उबलते पानी डालना चाहिए और एक सीलबंद कंटेनर में 15 मिनट जोर देना चाहिए। भोजन से पहले 20-30 मिनट के लिए दिन में 3 बार तनाव और पीएं।
वजन घटाने के लिए डिल बीज का उपयोग करने का खतरा
तथ्य यह है कि वजन कम करने के लिए डिल का बीज उपयोगी है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि नाश्ते , दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए आपको इस घास के गुच्छा पर खाना चाहिए। नियम, अधिक, बेहतर (या बदतर), यहां काम नहीं करता है, और इसके विपरीत भी।
डिल से अधिक के साथ, और, तदनुसार, इसमें मौजूद पदार्थ, दबाव तेजी से और दृढ़ता से गिर सकता है, झुकाव के लिए नीचे। इसलिए, यहां तक कि बचपन से, हानिकारक के साथ, हम घास को जानते हैं, हमें बहुत सतर्क होना चाहिए।