महिलाएं वजन कम करना चाहते हैं, विभिन्न प्रकार के आहार का सहारा लेना, खेल या नृत्य में शामिल होना शुरू करते हैं, लेकिन यह कि सभी काम व्यर्थ नहीं थे, आपको अपनी खाने की आदतों को पूरी तरह से संशोधित करने की आवश्यकता है। आखिरकार, यदि आपका मेनू स्वस्थ आहार पर आधारित है, तो यह न केवल वजन कम करने में मदद करेगा, बल्कि शरीर को भी मजबूत करेगा, जिससे कई बीमारियों के प्रतिरोध में वृद्धि होगी।
मेनू में भोजन को स्वस्थ और संतुलित बनाने के लिए, ताजा सब्जियां , फल, जड़ी बूटियों और जामुनों को प्रमुख बनाना चाहिए। अंडे खाना सुनिश्चित करें। वे ल्यूटिन और प्रोटीन का स्रोत हैं। मांस, डेयरी उत्पादों, सूखे फल, मछली के बारे में मत भूलना।
डाइट मार्जरीन, कृत्रिम वसा, डिब्बाबंद भोजन, मेयोनेज़, रंगों और स्वाद, रासायनिक पेय, जैसे कोका-कोला और इसी तरह के उत्पादों से बाहर निकलें।
स्वस्थ खाने के बुनियादी नियम
हमेशा के लिए अतिरिक्त वजन के साथ अलविदा कहने के लिए आपको न केवल अपने मेनू को संशोधित करने की आवश्यकता है, बल्कि आपको स्वस्थ और उचित पोषण के सिद्धांतों का पालन करना होगा:
- धीरे-धीरे खाओ और अपना खाना चबाओ। अन्यथा, आप पाचन, और कभी-कभी कार्डियोवैस्कुलर प्रणाली को बाधित कर सकते हैं।
- नमक से इनकार करें। यदि आप इसे आहार से पूरी तरह से बाहर नहीं कर सकते हैं, तो प्रति दिन 5 ग्राम कम करने की कोशिश करें।
- अधिक बार खाने की कोशिश करें, लेकिन छोटी मात्रा में।
- समय-समय पर अनलोडिंग दिनों की व्यवस्था करें।
- दुबला मांस का प्रयोग करें। गोमांस, खरगोश और चिकन मांस एक स्वस्थ और स्वस्थ आहार मेनू के लिए एकदम सही हैं। बेशक, आप सूअर का मांस खा सकते हैं, लेकिन इसे जितना संभव हो उतना संभवतः और उबला हुआ या स्ट्यूड में खाने के लिए बेहतर है।
- शारीरिक बीमारी से मत खाओ। लोड करने के लिए और इतने थके हुए शरीर को, एक गिलास पानी या ताजा निचोड़ा हुआ रस खाने और पीने से इनकार करते हैं।
- अधिक बार पानी पीओ। दिन में लगभग 2 लीटर तरल का उपयोग करना आवश्यक है, लेकिन ध्यान रखें, पीने के लिए पोषण के स्वागत के दौरान भोजन के बाद जरूरी है।
- वजन घटाने के लिए स्वस्थ आहार में कॉफी, कोको, चॉकलेट , स्मोक्ड मछली और प्यूरी युक्त अन्य उत्पादों के मेनू से बहिष्कार शामिल है। तथ्य यह है कि ये पदार्थ यूरिक एसिड की मात्रा में वृद्धि करते हैं जो गुर्दे, जोड़ों, दिल, मांसपेशियों को नुकसान पहुंचा सकता है।
- जितना संभव हो उतना अधिक और अक्सर ताजा सब्जियां और फल खाते हैं।
- ताजा तैयार भोजन खाने की कोशिश करो
एक दिन के लिए एक स्वस्थ आहार मेनू
स्वस्थ आहार मेनू बनाएं ताकि यह जितना संभव हो उतना भिन्न हो, हिरण, अनाज, जामुन, रोटी, फल, सब्जियों के बारे में न भूलें।
नमूना एक दिन मेनू
नाश्ता:
- दूध के साथ जई फ्लेक्स और शहद का एक चम्मच;
- एक गिलास दही;
- स्ट्रॉबेरी।
दोपहर के भोजन के:
- सब्जियों के साथ बेक्ड खरगोश;
- जड़ी बूटियों के साथ ककड़ी सलाद;
- काला रोटी;
- नारंगी का रस।
रात का भोजन:
- केफिर पर फ्रिटर;
- शहद या जाम;
- दही या दूध का गिलास।
एक स्वस्थ आहार मेनू के साथ पकवान विविधता कर सकते हैं, जिसकी नुस्खा नीचे वर्णित है।
सब्जी स्टू के साथ चिकन
सामग्री:
- चिकन स्तन - 1 पीसी।
- आलू - 7 पीसी।
- टमाटर - 4 पीसी।
- उबचिनी - 2 पीसी।
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 2 टुकड़े;
- गाजर - 2 टुकड़े;
- प्याज - 2 पीसी।
- खट्टा क्रीम - 200 ग्राम;
- वनस्पति तेल - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- पानी 250 ग्राम;
- नमक - स्वाद के लिए।
तैयारी
चिकन स्तन उबाल लें, फिर इसे कई बड़े हिस्सों में विभाजित करें। एक फ्राइंग पैन में वनस्पति तेल को गर्म करें और सब्जियों को प्री-डाइस सब्जियों के साथ रखें। आप सब्जियों को किसी भी अनुक्रम में ढेर कर सकते हैं, मुख्य बात यह है कि टमाटर शीर्ष पर हैं। 10 मिनट के बाद, खट्टा क्रीम और पानी में डालें, पके हुए तक कम गर्मी पर उबाल लें। फिर हम सब्ज़ियों चिकन और नमक में फैलते हैं, इसे लगभग 3 मिनट तक स्टू करते हैं।