वैदिक ज्ञान के अनुसार, पोषण का शरीर, इसकी गतिविधि, मानसिक और आध्यात्मिक क्षमताओं के कामकाज पर बहुत बड़ा प्रभाव पड़ता है । सही भोजन चुनने के अलावा, वेदों के पोषण को खाने के समय पर अधिक ध्यान दिया जाता है।
वेदों के लिए दिन और पोषण व्यवस्था
- एक छोटे से नाश्ते के लिए सबसे अच्छा समय 6 से 8 बजे की अवधि है, क्योंकि इस समय के बाद भोजन को पहले ही पचाना शुरू हो जाना चाहिए - यह अग्निमय गतिविधि का शिखर है। नाश्ते के दौरान, इसे भोजन को मीठा करने की अनुमति है।
- सुबह 10 बजे से शाम 14 तक, आप अकाल के रूप में दोपहर का खाना खा सकते हैं। दोपहर के भोजन के लिए सबसे अच्छा समय 12 घंटे है। दोपहर का भोजन काफी घना हो सकता है, क्योंकि इस समय शरीर को पचाने के लिए सेट किया जाता है।
- रात्रिभोज छोटा होना चाहिए और 18 घंटों के बाद नहीं होना चाहिए। एक भारी रात का खाना इस तथ्य की ओर जाता है कि भोजन में पचाने का समय नहीं होता है और सुबह में शरीर में प्रवेश करने वाले विषाक्त पदार्थों का उत्पादन शुरू होता है। रात्रिभोज में अनाज, डेयरी उत्पादों और फलों को शामिल नहीं करना चाहिए। रात के खाने के दौरान अतिरिक्त और अनुचित भोजन का उपयोग बीमारी, कम गतिविधि और बुरे मूड का मुख्य कारण है। इसके अलावा, यह रात के खाने के दौरान खाना है जो शरीर के समस्या क्षेत्रों में वसा के रूप में संग्रहीत होता है।
- बिस्तर पर जाने से पहले, वेदस एक छोटे से मीठे दूध पीते हैं, जो शांति सहन करता है और दिमाग में सुधार करता है।
- वेदों के अनुसार उचित पोषण में खाद्य सेवन की प्रक्रिया का संगठन शामिल है। खाने का समय सुखद भावनाओं से भरा जाना चाहिए। टीवी देखें या इस समय एक पुस्तक न पढ़ें। आप अच्छा संगीत शामिल कर सकते हैं। खराब मूड में खाने की सिफारिश नहीं की जाती है। सबसे पहले आपको शांत होने की जरूरत है, अप्रिय भावनाओं से छुटकारा पाएं, और फिर टेबल पर बैठ जाएं।
वैदिक भोजन महिलाओं के वजन को नियंत्रित करने, उनके शारीरिक आकार और मनोदशा में सुधार करने का एक तरीका है।