यदि अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने की इच्छा है, तो वजन घटाने के लिए आहार पीपी पर सही निर्णय लेना होगा। यह लंबे समय से साबित हुआ है कि सफलता पोषण पर 70% से अधिक निर्भर है। वास्तव में, आहार विज्ञान के नियम सरल हैं, लेकिन आपको कुछ समायोजन करना होगा। पहली बार मुश्किल हो जाएगी, लेकिन एक निश्चित समय के बाद एक आदत विकसित की जाती है, और फिर सही भोजन केवल आनंद लाएगा।
वजन घटाने के लिए पीपी के सिद्धांत
सबसे पहले आपको हानिकारक उत्पादों से छुटकारा पाने, फास्ट फूड , बेकिंग, मिठाई, फैटी, सॉसेज, नमकीन और अपने आहार से अन्य हानिकारक खाद्य पदार्थों को हटाने की जरूरत है।
वजन घटाने के लिए पीपी की बुनियादी बातों:
- एक विभाजित भोजन पर स्विच करना जरूरी है, जो भूख की भावना को नियंत्रित करेगा और अतिरक्षण से बच जाएगा। बुनियादी भोजन के अलावा, यह दो स्नैक्स जोड़ने लायक है। कृपया ध्यान दें कि भाग छोटे होना चाहिए।
- अपने दिन को साफ पानी के गिलास से शुरू करें, इसे छोटे सिप्स में पीएं। आधे घंटे में नाश्ता की सिफारिश की जाती है, और यह भोजन सबसे संतोषजनक होना चाहिए। दलिया की सर्विंग्स को वरीयता देना सबसे अच्छा है।
- वजन घटाने के लिए पीपी आहार ताजा फल और सब्जियों के उपयोग का तात्पर्य है, जो आहार का लगभग 40% होना चाहिए। उनमें विभिन्न विटामिन, खनिज और अन्य उपयोगी पदार्थ होते हैं। सेलूलोज़ की संरचना में शामिल पाचन तंत्र पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
- प्रोटीन खाद्य पदार्थों के बारे में मत भूलना, जिसके लिए आहार मांस, मछली, कुटीर चीज़, पनीर और दही का मेनू शामिल है। मुख्य बात गैर कैलोरी खाद्य पदार्थों का चयन करना है।
- नशे में तरल पदार्थ का दैनिक मानदंड 2 लीटर होता है, जो शरीर के चयापचय और शुद्धिकरण के लिए महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, अक्सर लोग भूख के लिए प्यास देखते हैं, इसलिए यह सिफारिश की जाती है कि भोजन से आधे घंटे पहले, 1 बड़ा चम्मच पीएं। पानी।
- वजन घटाने के लिए एक सप्ताह के लिए पीपी मेनू को पूर्व-विकसित करना सबसे अच्छा है, जो अतिरिक्त उत्पादों के उपयोग से बच जाएगा।
- सीखना महत्वपूर्ण है कि कैसे ठीक से खाना बनाना है, इसलिए खाना बनाना, बेकिंग, डालने, स्टीमिंग या ग्रिलिंग के लिए प्राथमिकता दें।
- भोजन से आनंद लेने के लिए आहार अलग-अलग होना चाहिए और कुछ प्रतिबंधित करने की कोशिश न करें। प्रयोग, विभिन्न उत्पादों और स्वाद को गठबंधन करने की कोशिश कर रहा है।
- खाने के बाद, यह सलाह दी जाती है कि आधे घंटे तक क्षैतिज स्थिति न लें, क्योंकि इससे पाचन प्रक्रिया खराब हो जाएगी, जिसका मतलब है कि भोजन अच्छी तरह से अवशोषित नहीं होगा।
- भूख की थोड़ी सी भावना के साथ तालिका से उठने के लिए जरूरी है, क्योंकि संतृप्ति की भावना थोड़ी देर बाद आती है।
वजन कम करने के लिए एक सप्ताह के लिए पीपी मेनू
यदि पोषण विशेषज्ञ के पास जाने का कोई रास्ता नहीं है, तो आप वर्णित सिद्धांतों और नीचे दिए गए उदाहरणों के साथ-साथ अपने स्वयं के स्वाद के आधार पर मेनू को स्वयं विकसित कर सकते हैं।
विकल्प संख्या 1:
- नाश्ता: पानी, पके हुए सेब, कॉफी या चाय पर पकाया दलिया का एक हिस्सा;
- नाश्ता: प्राकृतिक दही और कुछ पागल;
- दोपहर का खाना: चिकन सूप, मैश किए हुए आलू, भाप मछली का कटोरा और प्राकृतिक रस का एक हिस्सा;
- नाश्ता: फल सलाद और कुछ क्रैकर्स;
- रात्रिभोज: सब्जी स्टू, हैम और चाय का एक टुकड़ा।
विकल्प संख्या 2:
- नाश्ता: सब्जी सलाद, तले हुए अंडे, टोस्ट और प्राकृतिक कॉफी या चाय;
- नाश्ता: कुटीर चीज़ और हिरन के साथ दो रोटी;
- दोपहर का भोजन: सब्जी का सूप, चिकन स्तन, vinaigrette और compote;
- नाश्ता: खट्टा क्रीम और सूखे फल के साथ कम वसा वाले कॉटेज पनीर;
- रात का खाना: बेक्ड स्तन, vinaigrette और चाय।
विकल्प संख्या 3:
- नाश्ता: पूरे अनाज की रोटी, चिकन स्तन या थोड़ा नमकीन सामन, सलाद के पत्ते, कम वसा वाले पनीर और हिरन के साथ बने सैंडविच;
- नाश्ता: दो घर का बना दलिया कुकीज़;
- दोपहर का खाना: सब्जी Lasagna की एक सेवा।
- नाश्ता: नट्स और सूखे फल का मिश्रण मुट्ठी भर;
- रात्रिभोज: समुद्री भोजन के साथ जंगली चावल का एक हिस्सा।