मक्का क्यों उपयोगी है?

मकई में प्रोटीन और वसा, और कार्बोहाइड्रेट दोनों शामिल हैं, और प्रोटीन सामग्री के मामले में, यह व्यावहारिक रूप से मांस के साथ पकड़ता है, इसलिए शाकाहारियों को बस इसमें रुचि दिखाना पड़ता है। इसके अलावा, यह फैटी एसिड (लिनोलेइक, लिनोलेनिक, आराचिडोनिक) और एमिनो एसिड (लाइसिन, ट्रायप्टोफान) का स्रोत है, इसमें विटामिन बी 1, बी 2, पीपी, सी, डी, ई, के, और ट्रेस तत्व शामिल हैं: निकल और तांबे, पोटेशियम और मैग्नीशियम, लौह , फास्फोरस और सोडियम।

स्टार्च और प्रोटीन, जो मकई कर्नेल में पाए जाते हैं, मांसपेशी द्रव्यमान के गठन में योगदान देते हैं। मकई हानिकारक पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर को शुद्ध करने में मदद करता है, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के काम में मदद करता है, ट्यूमर के विकास की एक अच्छी रोकथाम है। ग्लूटामिक एसिड मेमोरी में सुधार करता है, इसका उपयोग cholecystitis और हेपेटाइटिस के इलाज के लिए किया जाता है। मकई से विभिन्न व्यंजन आहार पोषण, मधुमेह से पीड़ित, मोटापा, एलर्जी, साथ ही मिर्गी, नेफ्राइटिस, जिगर की बीमारी और गठिया से पीड़ित होते हैं।

दक्षिणी क्षेत्रों में, "क्षेत्र की रानी" एक नियम के रूप में उगाई जाती है: यूक्रेन, क्राइमा, क्रास्नोडार क्षेत्र, वोल्गोग्राड और रोस्तोव क्षेत्र। अगस्त में रिप्स, और पूरे महीने कटाई चल रही है। वैसे, उद्योग में मकई का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। दुकानों में अलमारियों पर आप सब्जी विभाग, डिब्बाबंद अनाज, अनाज, आटा, अनाज, चिप्स और अन्य उत्पादों में पके हुए कान को छोड़कर देख सकते हैं। लेकिन, दुर्भाग्यवश, इस मामले में सभी उपरोक्त उपयोगी गुण खो गए हैं, क्योंकि सबकुछ न केवल उपचार के लिए किया गया था, बल्कि विभिन्न रासायनिक अशुद्धियों के अतिरिक्त भी नहीं था।

क्या यह आहार पर मक्का हो सकता है?

न केवल यह संभव है, लेकिन यह आवश्यक है। हालांकि, किसी को सावधान रहना चाहिए, इस उत्पाद के पास मौजूद सभी उपयोगी गुणों के बावजूद, इसकी कैलोरी सामग्री काफी अधिक है - लगभग 100 ग्राम अनाज लगभग 350 किलोग्राम के लिए खाते हैं।

आज, प्रोटीन आहार बहुत लोकप्रिय हैं, इसलिए, समय से पहले चल रहे हैं, हम मकई के उपयोग के बारे में सवाल का जवाब देंगे, उदाहरण के लिए, डुकान आहार पर, जो इसके प्रेमियों में पैदा हो सकता है। मकई प्रोटीन का स्रोत है, और आहार स्वयं प्रोटीन में समृद्ध खाद्य पदार्थों की खपत का अनुमान लगाता है। इसलिए, मक्का का उपभोग किया जा सकता है, लेकिन उचित मात्रा में।

हाल ही में, मुद्रांकन के लिए, मक्का की कलंक तेजी से उपयोग हो गई है। यह लंबे समय से साबित हुआ है कि वे भूख की भावना को कम करते हैं, भूख कम करते हैं और चयापचय बहाल करते हैं । अपने शुद्ध रूप में, ज़ाहिर है, कोई भी कलंक का उपयोग नहीं करता है, लेकिन उन्हें विभिन्न शोरबा के रूप में लिया जाता है।

वजन घटाने के लिए मकई

हमने वजन घटाने के लिए मकई का उपयोग करने के दो तरीके, मकई के कलंकों के साथ एक काढ़ा, और दूसरा 4-दिन आहार के बारे में बताने का फैसला किया, जहां मूल उत्पाद ताजा होगा, और सर्दियों में, डिब्बाबंद मकई कर्नेल।

1. मकई के कलंक से शोरबा । Stigmas मकई के 3 चम्मच उबला हुआ पानी के 1 गिलास में डाल दिया, गरम और 30 मिनट के लिए उबला हुआ, कमरे के तापमान पर 10 मिनट के लिए ठंडा, फ़िल्टर किया। परिणामी शोरबा में 200 मिलीलीटर उबला हुआ पानी जोड़ें। ठंडा जगह में 2 दिन से अधिक नहीं रखें। ¼ कप के लिए खाने से पहले 3-4 घंटे लें।

2. 4 दिनों के लिए मकई आहार । इस तरह के आहार के दौरान, मांस, मछली और समुद्री खाने को बाहर करना जरूरी है। अन्य पेय पदार्थों को ध्यान में रखे बिना सब्जियों पर ध्यान दें और दिन में कम से कम 2 लीटर पानी पीएं। अनुमानित मेनू इस तरह दिखता है:

• पहला दिन - मकई के 400 ग्राम, गाजर सेब सलाद या घंटी काली मिर्च का एक सलाद और हिरण के साथ टमाटर;
• दूसरा दिन पहले जैसा ही है, लेकिन आप लगभग 200 ग्राम मशरूम और एक कीवी जोड़ सकते हैं;
• 3 और 4 दिन - चलो सलाद छोड़ दें, और मक्का का आधा कटौती करें।