कोको कितना उपयोगी है?

कोको पाउडर, जो इस रूप में हमारे अक्षांश में सबसे अधिक उपलब्ध है, पेड़ थियोब्रोमा कोको के फल से प्राप्त होता है, जिसका अनुवाद में "देवताओं का भोजन" होता है। और वास्तव में, कोको एक अद्वितीय, अद्वितीय संरचना वाला उत्पाद है।

आइए यह समझने की कोशिश करें कि मनुष्यों के लिए कोको के लिए क्या उपयोगी है। यह ज्ञात है कि भारतीयों के स्वदेशी जनजाति, जो इसे भोजन के लिए उपयोग करते हैं, दीर्घायु हैं, और कार्डियोवैस्कुलर बीमारियों से अवगत नहीं हैं। लेकिन यह उनके अच्छे गुणों की पूरी सूची नहीं है।

कोको पाउडर के उपयोगी गुण

कोको मूड में सुधार करने में सक्षम है और अवसाद से लड़ने के लिए एक अच्छा निवारक और उपचारात्मक उपाय है। यह इस तथ्य के कारण है कि चॉकलेट पेड़ के सेम में दो विशेष पदार्थ होते हैं: आनंदमाइड और ट्राइपोफान। वे एंडोर्फिन और सेरोटोनिन के हार्मोन के उत्पादन में वृद्धि का कारण बनते हैं, जिससे उत्साह और संतुष्टि की भावना पैदा होती है।

कोको में स्थित थियोब्रोमाइन, सभी ज्ञात कैफीन का निकटतम रिश्तेदार है। इसलिए, सुबह में पारंपरिक कॉफी सुरक्षित रूप से एक कप गर्म कोको के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है, प्रभाव वही होगा।

महिलाओं के लिए कोको कितना उपयोगी है?

यह उत्पाद, फ्लैवोनोइड्स और प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट्स के लिए धन्यवाद, शरीर को मुक्त कणों से लड़ने में मदद करता है जो रोगजनक स्वास्थ्य परिस्थितियों का कारण बनता है और शरीर को अधिक तेज़ी से पहनने और पुराने होने का कारण बनता है। आखिरकार, महिलाओं के लिए युवा रहना और जितना संभव हो सके खिलना महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, अपने नियमित उपयोग के साथ एक कोको पेय मासिक धर्म चक्र पर अच्छा प्रभाव डालता है, पीएमएस के लक्षणों को सुविधाजनक बनाता है, जिसका अर्थ है कि यह ऐसी समस्याओं वाले महिलाओं और लड़कियों के लिए उपयोगी होगा।

Dieters के लिए, यह स्वादिष्ट पेय एक असली मोक्ष होगा। कैलोरी सामग्री बड़ी नहीं है, लेकिन वह हंसमुखता और एक अच्छा मूड प्रदान करेगा। केवल "लेकिन": चीनी का उपयोग न करें, कोको के चरम मामले में फ्रक्टोज को मीठा कर सकते हैं ।

दूध के साथ कोको कितना उपयोगी है?

इस सवाल का जवाब देते हुए, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि कोको में मैग्नीशियम और लौह का स्तर अधिक है, और दूध कैलोरी को पेय में देता है और कैल्शियम में भी समृद्ध होता है। इसलिए, नाश्ते के लिए, एक सक्रिय, स्वास्थ्य-जागरूक वयस्क, और यहां तक ​​कि एक बच्चा, दूध के साथ कोको सही संयोजन होगा, इसके अलावा, अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट।

हाल के अध्ययनों से पता चला है कि बुजुर्गों के लिए कोको का एक पेय उपयोगी है। यह पता चला है कि यह रक्तचाप के स्तर को नियंत्रित करता है, और यह मस्तिष्क में रक्त परिसंचरण को भी प्रभावित करता है, जिससे मन को लंबे समय तक स्पष्ट रखने में मदद मिलती है।

दुर्भाग्यवश, चॉकलेट से कोको बीन्स बनाते समय लगभग सभी उपयोगी गुण खो जाते हैं। हालांकि, यह इस स्वादिष्टता के कड़वी प्रकार से चिंतित नहीं है।