ब्रान स्वास्थ्य और स्लिमिंग दोनों के लिए एक बेहद उपयोगी उत्पाद है। गेहूं की चोटी सबसे लोकप्रिय हैं। लिनन ब्रान का प्रयोग अक्सर कम होता है, लेकिन कुछ संकेतकों द्वारा इस प्रकार का ब्रान गेहूं की चोटी से कहीं ज्यादा उपयोगी होता है। इस प्रकार, तिलहन ब्रान में ओमेगा -3 फैटी एसिड गेहूं से कई गुना अधिक होता है।
अलगाव ब्रान का लाभ और नुकसान
शोधकर्ताओं ने लंबे समय से अलसीदार ब्रान की उपयोगिता निर्धारित की है। उनका मूल्य इस उत्पाद की संरचना में निहित है। इसमें ऐसे पदार्थ होते हैं:
- आहार फाइबर;
- प्रोटीन;
- फैटी एसिड ओमेगा -3;
- विटामिन बी 1;
- खनिज: कैल्शियम, लौह।
ऐसी संरचना अलसी ब्रान के उपयोगी गुणों को निर्धारित करती है:
- शरीर को शुद्ध करो;
- पाचन तंत्र के काम में सुधार, कब्ज से छुटकारा पाएं ;
- एंडोक्राइन सिस्टम के कामकाज में सुधार;
- कैंसर की रोकथाम में योगदान;
- वजन घटाने में तेजी लाने के लिए।
फ्लेक्स ब्रान का नुकसान हार्मोन एस्ट्रोजेन की सामग्री से जुड़ा हुआ है। इसलिए, प्रोस्टेट ग्रंथि की सूजन वाले पुरुषों को इस उत्पाद का उपयोग नहीं करना चाहिए। इसके अलावा, ब्रान का दुरुपयोग न करें, क्योंकि अत्यधिक खुराक में वे पाचन तंत्र को लोड करते हैं। इष्टतम दैनिक खुराक 2-3 चम्मच है।
वजन घटाने के लिए लिंसी ब्रान
अलसीदार ब्रान का उपयोग वजन घटाने के क्षेत्र में फैला हुआ है। शरीर द्वारा लंबे समय तक ब्रैन के कच्चे तंतुओं को पचा जाता है, जिससे संतृप्ति की लंबी भावना होती है। वजन कम करने के लिए, आपको सुबह में एक चम्मच अलसीदार ब्रान खाने और इसे एक गिलास पानी के साथ पीने की जरूरत है। और पानी की यह मात्रा अनिवार्य है। इसके अलावा, आप किसी भी पकवान में छोटे ब्रैन जोड़ सकते हैं।
ब्रैन पर आप अनलोडिंग दिन खर्च कर सकते हैं। इसके लिए, सुबह में, केफिर के एक लीटर के साथ पांच चम्मच ब्रान डालें और दिन में पांच बार 2 चम्मच के लिए उपयोग करें। यह निर्वहन हर दस दिनों में किया जा सकता है।