एक स्वस्थ मानव आहार में जाना जाता है, मछली एक महत्वपूर्ण घटक है। इसे सप्ताह में कम से कम कई बार खाया जाना चाहिए। यह विटामिन, खनिज और प्रोटीन में समृद्ध है। कई मामलों में मछली की उपयोगिता निवास (समुद्र या नदी) और, ज़ाहिर है, किस्मों पर निर्भर करती है।
भारतीय, अटलांटिक और प्रशांत महासागरों में डोरी मछली पाए जाते हैं। हालांकि उपस्थिति में यह उच्चतम स्तर पर बहुत ही प्रस्तुत करने योग्य, पौष्टिक और स्वादपूर्ण गुण नहीं है। मछली का मांस सफेद, कॉम्पैक्ट, लेकिन कठोर नहीं है। वस्तुतः सभी पदार्थ जिन्हें किसी व्यक्ति को स्वास्थ्य बनाए रखने की आवश्यकता होती है, मौजूद हैं। इस लेख में, हम यह समझने की कोशिश करेंगे कि हमारे शरीर के लिए डोरी किस प्रकार के फायदे और नुकसान पहुंचाता है।
डोरी मछली के उपयोगी गुण
डोरी मछली और अन्य मछली प्रजातियों के बीच मुख्य अंतर मछली में वसा की न्यूनतम सामग्री और प्रोटीन की एक बड़ी मात्रा है। इसके लिए धन्यवाद, हमारे शरीर को पशु मांस की प्रोटीन की तुलना में बहुत बेहतर पचा जाता है। अवयवों का यह संतुलन इस मछली को एक उत्कृष्ट आहार उत्पाद बनाता है। 100 ग्राम प्रति डोरी मछली की कैलोरी सामग्री केवल 9 0 किलोग्राम है। मोटापा के लिए प्रवण लोग, यह आपके आहार में शामिल करने के लिए उपयोगी होगा।
विशेषज्ञों के अनुसार, बड़ी मात्रा में इस उत्पाद में प्रोटीन की उपस्थिति रक्त ग्लूकोज के स्तर को अनुकूलित करती है और व्यक्ति के मधुमेह को विकसित करने की संभावना को कम कर देती है। मादा प्रतिनिधि इस मछली में निहित प्रोटीन में उपयोगी होते हैं, क्योंकि वे मांसपेशियों के द्रव्यमान के निर्माण में योगदान देते हैं।
डोरी मछली के लाभ क्या बताते हैं? बेशक, इसकी रचना। डोरी विभिन्न प्रकार के विटामिन और खनिज तत्वों का स्रोत है, ताकि इसका उपयोग मस्तिष्क पर सकारात्मक प्रभाव डाल सके, स्मृति में सुधार हो। इसे आहार में शामिल करने से शरीर की तरल संतुलन को सामान्य करने के लिए बढ़ती सूजन को रोकने और खत्म करने में मदद मिलती है।
मछली डोरी माइक्रोलेमेंट्स में युक्त नाखून, बाल, त्वचा की स्थिति पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। ओमेगा -3 फैटी एसिड की एक महत्वपूर्ण मात्रा के कारण, रक्तचाप का स्तर कम हो जाता है, संवहनी और हृदय रोग विकास का खतरा कम हो जाता है। इसके अलावा, इस मछली के नियमित उपयोग के साथ, गठिया और आर्थ्रोसिस का विकास काफी कम हो जाता है, दृश्य acuity बनाए रखा जाता है।
मानव जीव डोरी मछली बीटा कैरोटीन से संतृप्त है, जो एक उत्कृष्ट एंटीऑक्सीडेंट है। यह पदार्थ शरीर पर रेडियोधर्मी विकिरण के प्रभाव को समाप्त करता है, तनाव , आक्रामक मुक्त कणों के प्रभाव से पूरी तरह से रक्षा करता है। इसके अलावा, बीटा कैरोटीन शरीर पर आसपास की दुनिया के रासायनिक प्रदूषण के प्रभाव को बेअसर करने में सक्षम है।
इस तथ्य के कारण कि यह मछली आसानी से पचाने योग्य लौह के साथ शरीर को संतृप्त करती है, यह उन लोगों के लिए बहुत उपयोगी है जो एनीमिया से ग्रस्त हैं।
मछली डोरी को नुकसान पहुंचाओ
डोरी मछली का लाभ और नुकसान क्या है - एक प्रश्न,
आम तौर पर, डोरी मछली, इस तथ्य के कारण कि यह बहुत गहराई से रहता है, पारिस्थितिक रूप से साफ है, और तदनुसार कोई हानिकारक तत्व नहीं है।