व्हीप्ड दूध एक पसंदीदा देहाती व्यंजन है, संतोषजनक और स्वादिष्ट है। यह उत्पाद नियमित दूध से अधिक वसा प्राप्त होता है , क्योंकि इसके निर्माण के दौरान कुछ तरल वाष्पित हो जाते हैं और इसकी संरचना को संकलित किया जाता है। पिघला हुआ दूध का लाभ और नुकसान क्या है, आप इस लेख से सीखेंगे।
बेक्ड दूध के लाभ
अगर हम पिघला हुआ दूध के उपचार गुणों के बारे में बात करते हैं, तो आप उन्हें लंबे समय तक सूचीबद्ध कर सकते हैं। यदि हम मुख्य को नामित करते हैं, तो हमें निम्न सूची मिलती है:
- पिघला हुआ दूध तनाव, अवसाद और पुरानी थकान से लड़ने में मदद करता है, क्योंकि यह तंत्रिका तंत्र पर आराम से प्रभाव डालता है;
- बिस्तर पर जाने से पहले पिघला हुआ दूध पीने की आदत आपको अनिद्रा और नींद में परेशानी से बचाएगी;
- इस तरह के पेय के साथ बड़ी मात्रा में विटामिन ए, आपको सामान्य दृष्टि बनाए रखने की अनुमति देता है;
- इसकी संरचना में कैल्शियम की बहुतायत हड्डियों और दांतों की ताकत को सकारात्मक रूप से प्रभावित करती है;
- दूध का नियमित उपयोग चयापचय में सुधार करता है;
- संरचना में आसानी से समेकित विटामिन सी की बहुतायत प्रतिरक्षा को मजबूत करने में मदद करती है।
इसके अलावा, ऐसा माना जाता है कि पिघला हुआ दूध की नियमित खपत आपको हार्मोनल पृष्ठभूमि को स्तरित करने की अनुमति देती है। हालांकि, पिघला हुआ दूध के सभी लाभों के लिए, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि इस उत्पाद में प्रति किलो जीके 84 किलोग्राम है, जिसका मतलब 210 किलोग्राम प्रति मानक ग्लास (250 मिलीलीटर) है। यह एक उच्च कैलोरी पेय है, और वजन कम करने के दौरान इसे कम वसा सामग्री के साथ सादे दूध के साथ प्रतिस्थापित करना बेहतर होता है।
पिघला हुआ दूध का लाभ और नुकसान
हर कोई पिघला हुआ दूध अपने आप में शामिल नहीं कर सकता है
- लैक्टोज के लिए एलर्जी;
- लैक्टोज अपर्याप्तता;
- व्यक्तिगत असहिष्णुता।
जैसा ऊपर बताया गया है, उच्च ऊर्जा मूल्य के कारण, वजन घटाने के लिए आहार में पिघला हुआ दूध का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। अन्य सभी लोग अपने आहार में इस स्वादिष्ट और स्वस्थ उत्पाद को सुरक्षित रूप से शामिल कर सकते हैं।