Porridge एक साधारण, किफायती, स्वस्थ और हार्दिक नाश्ता है। और यदि आप इसमें अधिक सूखे फल और नट जोड़ते हैं, तो पकवान केवल स्वादपूर्ण और अधिक उपयोगी होगा। नीचे आप सूखे फल के साथ विभिन्न porridges खाना पकाने व्यंजनों की प्रतीक्षा कर रहे हैं।
सूखे फल के साथ चावल दलिया
सामग्री:
- गोल अनाज चावल - 1 कप;
- पानी - 2 कप;
- सूखे चेरी - 50 ग्राम;
- सूखे खुबानी - 50 ग्राम;
- सूखे क्रैनबेरी - 50 ग्राम;
- मक्खन - 50 ग्राम;
- वेनिला चीनी - 5 ग्राम;
- चीनी - 5 चम्मच।
तैयारी
चावल अच्छी तरह से धोया, ठंडा पानी डाला और 20 मिनट के लिए छोड़ दें। पैन में पानी डालो और जब यह उबाल लें, चावल डालना। पैन को ढक्कन से ढकें और तैयार होने तक छोटी आग पर पकाएं । यह वांछनीय है कि पैन गैर-छड़ी कोटिंग होता है, अन्यथा जोखिम होता है कि एक सामान्य पैन में चावल स्टेनोचका तक चिपकेगा। जबकि चावल उबला हुआ है, सूखे फल गर्म पानी से धोएं और 25 मिनट तक छोड़ दें। पके हुए चावल में, मक्खन , स्वाद के लिए नमक, चीनी और वेनिला चीनी जोड़ें।
अब बारी और सूखे फल आए - हम उनसे पानी निकालते हैं, जिसमें वे भिगोते थे, और उन्हें चावल में डाल देते थे। अच्छी तरह से सब कुछ हिलाओ, एक ढक्कन के साथ पैन को कवर करें और शीर्ष पर एक तौलिया के साथ शीर्ष, ताकि सूखे फल के साथ चावल दलिया ठीक से वाष्पित हो। लगभग 25 मिनट के बाद, दलिया अंत में तैयार हो जाएगा।
सूखे फल के साथ बकवास दलिया
सामग्री:
- अनाज - 1 गिलास;
- सूखे खुबानी - 100 ग्राम;
- अंजीर - 100 ग्राम;
- prunes - 100 ग्राम;
- अखरोट - 100 ग्राम;
- पानी - 3 कप;
- शहद - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
बकवास गले को सॉर्ट किया जाता है, धोया जाता है, गर्म उबला हुआ पानी डाला जाता है और 5-6 मिनट तक फोड़ा जाता है, फिर हम आग से हटा देते हैं। सूखे फल और छोटे टुकड़ों में काटा, पागल पीस। 40 मिलीलीटर गर्म पानी में शहद पैदा होता है और परिणामी द्रव्यमान में भिगो जाता है। हम शहद और सूखे फल के साथ पागल, मिश्रण, एक ढक्कन के साथ कवर, लपेटें और 15-20 मिनट के लिए वाष्पीकरण के लिए छोड़ दें।
सूखे फल के साथ बाजरा दलिया
सामग्री:
- बाजरा - 0,5 किलो;
- दूध - 500 मिलीलीटर;
- कद्दू - 1 किलो;
- किशमिश - 100 ग्राम;
- शहद - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- prunes - 75 ग्राम;
- सूखे खुबानी - 100 ग्राम;
- मक्खन - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
सूखे फल और उबलते पानी डालना। 15 मिनट के लिए मिनट छोड़ दें, और फिर इसे वापस कोन्डर पर फेंक दें। कद्दू छील, बीज से छील दिया जाता है, और मांस cubes में काटा जाता है। कई बार हम बाजरा को अच्छी तरह से धोते हैं। पैन, सूखे फल और कद्दू में समूह को फैलाएं। शहद जोड़ें, उबलते पानी के 1 लीटर डालें, ढक्कन के साथ कवर करें और 45 मिनट तक पकाएं। फिर आग से सॉस पैन को हटा दें, गर्म दूध में डालें, मक्खन जोड़ें, मिश्रण करें और मेज परोसें।
सूखे फल के साथ मन्ना दलिया
सामग्री:
- मंगा - 200 ग्राम;
- सूखे फल (सूखे खुबानी, किशमिश) - 100 ग्राम;
- मक्खन - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- दूध - 400 मिलीलीटर;
- चीनी, वैनिलीन - स्वाद के लिए।
तैयारी
सूखे फल, क्यूब्स में कटौती, गर्म पानी डाला और सूजन के लिए छोड़ दें। दूध उबाल में लाया जाता है, हम फोम को हटा देते हैं। वैनिलिन, चीनी, आम में डालें और लगभग 3 मिनट तक हलचल, पकाएं। फिर किशमिश, सूखे खुबानी जोड़ें और पैन को दलिया और सूखे फल को 15 मिनट के लिए गर्म ओवन में डाल दें।
मल्टीवार्क में सूखे फल के साथ मकई अनाज
सामग्री:
- मक्का groats - 1 multistaken;
- पानी - 4 मल्टीस्टान;
- प्रकाश किशमिश - 30 ग्राम;
- सूखे prunes - 50 ग्राम;
- मक्खन - 50 ग्राम
तैयारी
किशमिश, पहली खान में prunes, तो हम स्लाइस में prunes सूखा और कटौती। सॉस पैन मल्टीवार्का मक्खन डालो, मकई के नाले डालें, पानी में डालें और सूखे फल जोड़ें। "बकवास" मोड में पाक कला। अंत में, दलिया और सूखे फल मिश्रित होते हैं और तुरंत मेज पर खिलाया जाता है, क्योंकि मक्का दलिया जल्दी से जम जाता है।
सूखे फल के साथ दलिया के लिए नुस्खा
सामग्री:
- जई फ्लेक्स - 100 ग्राम;
- सूखे खुबानी - 100 ग्राम;
- शहद - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- किशमिश - 30 ग्राम;
- prunes - 100 ग्राम;
- दूध - 400 मिलीलीटर
तैयारी
Prunes और सूखे खुबानी धोया और छोटे cubes में काटा जाता है। दूध उबाल लें, इसमें दलिया डालें और हलचल करें, 2 मिनट तक पकाएं। उसके बाद, आग से पैन को हटा दें, इसे ढक्कन से ढकें और छोड़ दें। फ्राइंग पैन को गर्म करें, शहद फैलाएं और इसे तब तक गर्म करें जब तक कि यह बुलबुले शुरू न हो जाए। उसके बाद सूखे फल जोड़ें, हलचल और आग बंद कर दें। अब पैन को आग पर दलिया के साथ रखो, शहद के साथ तैयार सूखे फल जोड़ें और मिश्रण करें। एक ढक्कन के साथ पैन को ढकें और सूखे फल के साथ दलिया को एक और मिनट 2 के लिए गर्म करें।