समुद्री शैवाल आज "स्वस्थ" उत्पादों की रेटिंग में मुख्य स्थानों में से एक पर कब्जा कर लिया है। और यह उन लोगों के साथ बहुत लोकप्रिय है जो सितारों और एथलीटों सहित सर्वोत्तम संभव तरीके से अपने शरीर को बनाए रखने के बारे में गंभीर रूप से चिंतित हैं। हां, और पोषण विशेषज्ञों ने पहले ही सर्वसम्मति से मनुष्यों के लिए समुद्री गोभी के निस्संदेह लाभों को पहचाना है। उनकी सिफारिश प्रति सप्ताह 300 ग्राम उत्पाद है। यह राशि आयोडीन के साथ शरीर को संतृप्त करने के लिए पर्याप्त है, जो विशेष रूप से केल्प लैमिनिया में समृद्ध है। वास्तव में, इस पौधे को समुद्र काली कहा जाता है। तो वह शायद एक असली सब्जी के लिए कुछ बाहरी समानता के लिए नामित किया गया था।
शरीर के लिए समुद्री काल के लाभों को अतिसंवेदनशील नहीं किया जा सकता है, क्योंकि इसकी संरचना में, आयोडीन के अलावा, अन्य मूल्यवान ट्रेस तत्वों की एक बड़ी मात्रा है। विटामिन, alginates और आहार फाइबर का एक पूरा सेट। वे पाचन तंत्र द्वारा अच्छी तरह से अवशोषित होते हैं, क्योंकि वे आसानी से पचाने योग्य रूप में होते हैं।
क्या समुद्र काली उपयोगी है?
शैवाल, एक ही नाम की सब्जी की तरह, कई तरीकों से तैयार किया जा सकता है। अक्सर इसे तेल, सिरका, सोया सॉस, नमक और चीनी का उपयोग करके मसालेदार किया जाता है। इसलिए, मसालेदार समुद्र काली हर किसी को लाभ नहीं पहुंचा सकता है। उदाहरण के लिए, गैस्ट्रिक रोगों और अधिक वजन से पीड़ित लोगों को इसका दुरुपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। और सामान्य रूप से, विशेषज्ञ इस उत्पाद को विशेष रूप से सावधानी से स्टोर में चुनने की सलाह देते हैं। एक व्यक्ति समुद्र के काले के लिए अधिकतम उपयोगी, घर पर अपने आप पर मसालेदार। आखिरकार, हर मालकिन जानता है कि उसने कितनी और किस सामग्री को उसके अंदर रखा था।
आहार विशेषज्ञों ने ध्यान दिया कि महिलाओं के लिए समुद्री काल के लाभ विशेष रूप से महान हैं। यह उत्पाद शरीर की सामान्य उम्र बढ़ने से धीमा हो जाता है, झुर्री को सुचारू बनाता है और त्वचा टोन को बनाए रखने में मदद करता है।