चावल को विभिन्न तरीकों से तैयार किया जा सकता है: मसालों के साथ उबाल लें, इसमें फ्राइंग पैन में तेल में विभिन्न सब्जियां और ताजा जड़ी बूटी या तलना जोड़ें। आज हम आपको बताएंगे कि एक गार्निश के लिए चावल पकाने के लिए कितना स्वादिष्ट और भूख लगाना है।
चावल को गार्निश के लिए पकाएं कितना सही है?
सामग्री:
- चावल - 520 ग्राम;
- परिष्कृत तेल - 175 ग्राम;
- पानी फ़िल्टर - 1 लीटर;
- मसाले।
तैयारी
चावल अच्छी तरह से धोया जाता है, एक सॉस पैन में डाला जाता है, विभिन्न मसालों को जोड़ता है और वनस्पति तेल में डाल देता है। ठंडे पानी से भरें, एक ढक्कन के साथ कवर करें और उबाल लें। उसके बाद, ढक्कन को कसकर बंद करें, स्टोव को बंद करें और पैन को गर्म कंबल में लपेटें। एक घंटे के बाद, गार्निश के लिए चावल तैयार है।
गार्निश पर स्वादिष्ट चावल कैसे पकाना है?
सामग्री:
- चावल - 1 आइटम;
- बल्ब - 1 टुकड़ा;
- लहसुन - 1 लौंग;
- ग्राउंड पेपरिका और तुलसी - स्वाद के लिए;
- पानी - 2 बड़ा चम्मच।
तैयारी
हम बल्ब को साफ करते हैं, क्यूब्स को तोड़ते हैं और तेल तक इसे ब्राउन तक पास करते हैं। फिर धोए गए चावल को डालें, ठंडा पानी में डालें और पके हुए तक उबाल लें। भोजन के अंत में, हम पकवान को लहसुन, तुलसी और जमीन पेपरिका से भरते हैं। पैन को ढक्कन से ढकें, इसे प्लेट से हटा दें और इसे एक तौलिये से लपेटें।
सब्जियों के साथ एक multivarquet में एक गार्निश पर चावल
सामग्री:
- चावल - 1 आइटम;
- शुद्ध पानी - 475 ग्राम;
- बल्ब - 1 टुकड़ा;
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- जमे हुए सब्जियां - 1 पैक;
- परिष्कृत तेल - 45-50 ग्राम;
- लहसुन - 2 लौंग;
- मसाले।
तैयारी
प्याज और गाजर साफ कर दिए जाते हैं, बारीक रूप से कटे हुए होते हैं और "सेंकना" मोड में मल्टीवार्क में जमे हुए सब्जियों के साथ मिलते हैं। 10 मिनट के बाद, उपकरण के ढक्कन को खोलें, धोए हुए चावल डालें और गर्म पानी डालें। हमने प्रोग्राम "पिलाफ" डाला और ध्वनि संकेत तक पकवान तैयार किया। और चावल को स्वाद बनाने के लिए, आप पानी की बजाय शोरबा डाल सकते हैं।
गार्निश के लिए ढीला चावल
सामग्री:
- अंडा - 2 टुकड़े;
- पानी फ़िल्टर - 1.5;
- चावल - 1 आइटम;
- हरी प्याज के पंख - 1 बंडल;
- तेल "किसान" - 50-70 ग्राम;
- प्राकृतिक सोया सॉस - 10 मिलीलीटर।
तैयारी
चावल कई बार धोया, एक सॉस पैन में फेंक दिया और पानी के साथ डाला। फिर आग पर व्यंजन डालकर उबाल लें। उसके बाद, ढक्कन को बंद करें, लौ को कम करें, और 15 मिनट तक उबाल लें। समय बर्बाद किए बिना, हम प्याज साफ करते हैं, बारीक ढंग से इसे फेंक देते हैं और मक्खन पर पास करते हैं। इसके बाद, अंडे चलाएं, पके हुए चावल और पानी को सोया सॉस के साथ रखें। सभी सावधानीपूर्वक मिश्रण और मांस और सब्जी व्यंजनों के लिए एक पक्ष पकवान के रूप में सेवा करते हैं।
बल्गेरियाई में एक गार्निश के लिए चावल
सामग्री:
- चावल - 1 आइटम;
- पानी फ़िल्टर - 2 आइटम;
- बल्ब - 1 टुकड़ा;
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- मसाले;
- परिष्कृत तेल - 75 ग्राम।
तैयारी
बल्ब साफ और बारीक कटा हुआ है, और गाजर को पोते और सब्जियों के तेल पर सब्जी के तेल पर कुचल दिया जाता है। फिर धोया चावल जोड़ें और कई मिनट के लिए आग पर खड़े हो जाओ। इसके बाद, हम सामग्री को भुना हुआ पकवान में बदल देते हैं, गर्म नमकीन पानी डालते हैं, इसे एक पन्नी के पत्ते से कसकर ढकते हैं और इसे 40 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में भेजते हैं।
गार्निश के लिए सब्जियों के साथ चावल
सामग्री:
- लंबे अनाज चावल - 1 आइटम;
- गाजर - 1 आइटम;
- बल्ब - 1 टुकड़ा;
- लहसुन - 2 लौंग;
- मसाले।
तैयारी
चावल को गार्निश सब्जियों के लिए पकाने के लिए साफ किया जाता है, धोया जाता है और बारीक कटा हुआ होता है। फिर उन्हें एक सुनहरे पैन में तेल और passeruem हल्के सुनहरे रंग के लिए डाल दिया। लहसुन को husks से संसाधित किया जाता है, प्रेस के माध्यम से निचोड़ा जाता है और सब्जियों में जोड़ा जाता है। 5 मिनट के बाद, धोया चावल डालना, ठंडा पानी डालना और उबाल लाने के लिए। स्वाद के लिए नमक जोड़ें, कम से कम गर्मी कम करें और ढक्कन के नीचे 45 मिनट के लिए पकाएं, यदि आवश्यक हो तो पानी जोड़ना। इसके बाद, डिश ब्रू को चलो और मांस के लिए एक पक्ष पकवान के रूप में सेवा करते हैं।