यदि आपके पास चेरी जाम बाकी है , तो हमारा सुझाव है कि आप एक साधारण पाई पकाएं। बेकिंग बहुत स्वादिष्ट और नाजुक है, लेकिन यह अविश्वसनीय रूप से तेज़ है!
मल्टीवार्क में चेरी जाम के साथ केक
सामग्री:
- मक्खन - 115 ग्राम;
- अंडा - 2 टुकड़े;
- चीनी - 115 ग्राम;
- आटा - 450 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर - चुटकी;
- चीनी पाउडर या जामुन - सजावट के लिए;
- बिना पैट के जाम चेरी - 230 ग्राम।
तैयारी
तो, मक्खन रेफ्रिजरेटर से लिया जाता है और 30 मिनट तक पिघलने के लिए छोड़ दिया जाता है, और फिर छोटे टुकड़ों में काटा जाता है। एक कटोरे में, खोल के बिना अंडे डालें, चीनी डालें और व्हिस्क के साथ whisk। फिर तेल जोड़ें, एक कांटा के साथ मिश्रण और धीरे-धीरे आटा डालना। हम एक तंग, मुलायम आटा गूंधते हैं, इसे एक सेलोफेन बैग में लपेटते हैं और इसे ठंड में 1 घंटे तक हटा देते हैं। इसके बाद, हम इसे 2 असमान हिस्सों में विभाजित करते हैं और इसे मल्टीवार्क कटोरे में डाल देते हैं। अपने हाथों से नीचे आटा वितरित करें और बर्तन के किनारों पर थोड़ा सा निकालें। अब चेरी जाम को डालें, इसे एक चम्मच से छिड़काएं और ऊपर से फेंक दें, आटे के बाकी हिस्सों को टुकड़े टुकड़े में पीसकर पीस लें। ढक्कन बंद करें और "सेंकना" पर पाई 70 मिनट पकाएं। तैयार सिग्नल के बाद, सावधानी से व्यंजन निकालें, उन्हें ठंडा करें, और फिर केक को धीरे-धीरे हटा दें।
हम इसे एक प्लेट में स्थानांतरित करते हैं, हम पाउडर चीनी या ताजा जामुन के साथ इच्छाशक्ति पर सजाने के लिए तैयार होते हैं।
चेरी जाम के साथ पफ पेस्ट्री
सामग्री:
- पफ-फ्री बल्लेबाज - 1 पैक;
- चेरी जाम - 200 ग्राम;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- आलू स्टार्च - 10 ग्राम;
- चीनी - 110 ग्राम;
- तिल, नट या पाउडर चीनी - सजावट के लिए।
तैयारी
जल्दबाजी में चेरी जाम के साथ एक पाई बनाने के लिए, पहले आटे को डिफ्रॉस्ट करें, और फिर इसे चारों ओर घुमाएं और इसे आटे के साथ पाउडर, टेबल पर फैलाएं। हम इसे एक पतली आयताकार बिस्तर में एक रोलिंग पिन के साथ रोल करते हैं।