गर्मियों में, गर्मियों के दिनों में प्यास बुझाने के लिए एक गिलास ताज़ा पेय पीना हमेशा सुखद होता है। यह दो बार अधिक सुखद है, अगर यह पेय अभी भी बेहद स्वादिष्ट, उपयोगी और अपने हाथों से पकाया जाता है।
हम आपको आज बताएंगे कि जमे हुए संतरे से एक भयानक ग्रीष्मकालीन पेय कैसे बनाया जाए। नहीं, हम गलत नहीं थे, यह जमे हुए से था। संतरे का परीक्षण किया गया संतरे, उनकी कड़वाहट खो देते हैं, और अपने रस का अधिक मात्रा देते हैं। नतीजतन, अपेक्षाकृत कम मात्रा में साइट्रस से, हमें एक स्वादिष्ट मात्रा में स्वादिष्ट पेय मिलता है, जिसका आनंद वयस्कों और बच्चों दोनों द्वारा किया जाएगा।
संतरे से ग्रीष्मकालीन पेय कैसे करें?
सामग्री:
- मध्यम आकार के संतरे - 2 पीसी।
- दानेदार चीनी - 350 ग्राम;
- साइट्रिक एसिड - 15 ग्राम;
- ठंडा पीने का पानी - 4 लीटर।
तैयारी
संतरे उबलते पानी से सूखे होते हैं, सूखे और कई घंटे या रात भर फ्रीजर में रखा जाता है। हम साइट्रस, डिफ्रॉस्ट लेते हैं और छोटे क्यूब्स, चाकू में कटौती करते हैं या टुकड़ों में काटते हैं और ब्लेंडर में कुचल जाते हैं। ठंडे पानी के दो लीटर भरें, मिश्रण करें और बीस या तीस मिनट तक छोड़ दें। शेष पानी में, चीनी और साइट्रिक एसिड को भंग कर दें और नारंगी मिश्रण के साथ मिलाएं। चलो पंद्रह मिनट के लिए शराब पीते हैं।
अब फ़िल्टर करें, रेफ्रिजरेटर में ग्लास कंटेनर और स्टोर पर डिस्पेंस करें, अधिमानतः तीन दिनों से अधिक नहीं।
यदि आप साइट्रिक एसिड के लिए पिछले नुस्खा से उलझन में हैं, तो हम जमे हुए संतरे और नींबू से पेय तैयार करने का सुझाव देते हैं।
जमे हुए संतरे और नींबू से पीओ
सामग्री:
- मध्यम आकार के संतरे - 5 पीसी।
- नींबू - 1 टुकड़ा;
- दानेदार चीनी - 500 ग्राम;
- पीने का पानी - 10 लीटर।
तैयारी
साइट्रस गर्म पानी से धोया जाता है, सूख जाता है और कई घंटों तक फ्रीजर को भेजा जाता है। फिर हम बाहर निकलते हैं, थोड़ी सी चीज देते हैं, टुकड़ों में काटते हैं और एक खनिक या ब्लेंडर के साथ क्रश करते हैं। तीन लीटर पानी भरें और बीस मिनट तक छोड़ दें। अब द्रव्यमान या चाकू के माध्यम से द्रव्यमान को दबाएं। दो लीटर में, हम चीनी को भंग कर देते हैं और इसे फ़िल्टर किए गए तरल और शेष पानी के साथ मिलाते हैं। हम ग्लास जार डालते हैं और उन्हें रेफ्रिजरेटर में डाल देते हैं।
हम इसे ठंडा रूप में उपयोग करते हैं।
जमे हुए नारंगी और टकसाल से पीओ
सामग्री:
- संतरे - 2 टुकड़े;
- टकसाल - 3 शाखाएं;
- दानेदार चीनी - 100 ग्राम;
- पीने का पानी - 2 लीटर;
- बर्फ क्यूब्स
तैयारी
धोया संतरे फ्रीजर में दो से तीन घंटे के लिए रखा जाता है, thawed और छोटे स्लाइस में काटा। जग के तल पर हम टकसाल के कुचल हुए sprigs डालते हैं, नारंगी के रस निचोड़ते हैं, हम स्लाइस फेंक देते हैं, उन्हें चीनी और हल्के ढंग से मैश के साथ छिड़कते हैं। फिर बर्फ जोड़ें, पानी जोड़ें और सेवा करते हैं।