साल के समय और खिड़की के बाहर मौसम के बावजूद, हममें से प्रत्येक को ताजा सब्जियां और सलाद की जरूरत होती है। सीजन के बाहर, ताजा सलाद आपकी जेब पर कड़ी मेहनत कर सकते हैं, लेकिन हम आपको कई विकल्प प्रदान करते हैं जो पूरे साल एक बहुत ही उचित मूल्य के लिए उपलब्ध होंगे। हर दिन पढ़ने के लिए सरल सलाद के व्यंजनों पर पढ़ें।
जल्दबाजी में सबसे सरल और स्वादिष्ट सलाद - नुस्खा
इस नुस्खा के आधार के रूप में, आप नाजुक पत्तियों के साथ लगभग किसी भी गोभी का उपयोग कर सकते हैं। हमने ब्रुसेल्स को चुना और इसे बनावट के विपरीत कुरकुरा बेकन स्लाइस के साथ प्याज के साथ जोड़ा।
सामग्री:
- ब्रूसल अंकुरित - 330 ग्राम;
- बैंगनी प्याज - 45 ग्राम;
- बेकन - 4-5 लोमिक्स;
- सूरजमुखी के कुछ मुट्ठी भर;
- किशमिश के एक मुट्ठी भर;
- मेयोनेज़ - 75 मिलीलीटर;
- दही - 115 मिलीलीटर;
- सरसों - 5 ग्राम;
- शहद - 25 मिलीलीटर;
- शराब सिरका - 25 मिलीलीटर।
तैयारी
एक विशेष स्लाइसर या हाथ से, ब्रसेल्स स्प्राउट्स को बारीक से काट लें। बल्ब को पतली सेमिरींग में विभाजित करें। क्रैंच और क्रैबल तक बेकन तलना। सभी तैयार सामग्री को एक साथ मिलाएं, किशमिश और बीज जोड़ें।
मेयोनेज़, दही, सरसों, सिरका और शहद के मिश्रण के आधार पर सलाद ड्रेसिंग तैयार करें। सॉस के साथ पकवान का मौसम और फिर मिश्रण। एक साधारण और त्वरित सलाद हर दिन के लिए तैयार है, आप इसे तुरंत या पूर्व ठंडा कर सकते हैं।
जल्दी में बहुत सरल सलाद
कंपनी में बस चार सरल सामग्री और ड्रेसिंग, एक अद्भुत सरल, और अभी तक स्वादिष्ट और स्वस्थ नाश्ता बनाते हैं। तैयार पकवान ड्रेसिंग, खारे पनीर और सेब की मिठास की हल्की खांसी को जोड़ती है, और बनावट को नट्स और ताजा सलाद के पत्तों पर जोर दिया जाता है।
सामग्री:
ईंधन भरने के लिए:
- लाल शराब सिरका - 55 मिलीलीटर;
- शहद - 5 मिलीलीटर;
- डिजॉन सरसों - 5 ग्राम;
- जैतून का तेल - 115 मिलीलीटर;
- अखरोट के मुट्ठी भर;
- सलाद ग्रीन्स का मिश्रण - 115 ग्राम;
- सेब - 65 ग्राम;
- पनीर - 45 ग्राम
तैयारी
पनीर को छोटे क्यूब्स में विभाजित करें। पतली स्लाइस में सेब काट लें। Raskroshite अखरोट और सलाद ग्रीन्स का मिश्रण उठाओ। सलाद के सभी अवयवों को एक साथ मिलाएं। सिरका, शहद, सरसों और मक्खन whisk। ड्रेसिंग सलाद डालो और मिश्रण। एक साधारण और हल्का सलाद तैयार है, इसे तुरंत सेवा दें, जबकि हिरण अपनी ताजगी और कुरकुरा बनावट बनाए रखें।
जल्दी में सरल सब्जी सलाद
सामग्री:
- बीट्स - 310 ग्राम;
- Arugula के मुट्ठी;
- जैतून का तेल - 25 मिलीलीटर;
- पाइन नट्स - आधे शताब्दी;
- मीठा प्याज - 45 ग्राम;
- 1/2 नारंगी का रस;
- जैतून का मुट्ठी भर
तैयारी
उबाल लें और बीट छीलें। मुलायम जड़ को पतली हलकों में विभाजित करें। रुक्कोल्लू सलाद के लिए एक प्लेट पर तकिए वितरित करता है, शीर्ष पर बीट्स और पतली प्याज के छल्ले की सर्कल डालें। मक्खन और नींबू के रस, नमक के साथ मौसम के साथ पकवान छिड़कें और पागल और जैतून जोड़ें।
सब्जियों के इस तरह के सलाद को अपने विवेकानुसार अलग किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, अरुगुला सलाद मिश्रण में जोड़ने या अखरोट के रस के साथ पानी को जोड़ने, पाइन नट्स को बीज, मूंगफली या अखरोट के साथ बदलना।
जल्दी में एक साधारण चिकन सलाद
सामग्री:
- मेयोनेज़ - 45 ग्राम;
- दही - 45 ग्राम;
- चिकन - 280 ग्राम;
- छिद्रित पिस्ता के मुट्ठी भर;
- सूखे क्रैनबेरी के एक मुट्ठी भर;
- हरी अजमोद का एक मुट्ठी भर;
- खसरा - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नींबू का रस - 15 मिलीलीटर।
तैयारी
सलाद ड्रेसिंग तैयार करें, दही के साथ मेयोनेज़ मिश्रण। कुक चिकन, ठंडा और फाइबर में विभाजित। बारीक पिस्ता काट लें और उन्हें पक्षी, क्रैनबेरी और अजमोद के साथ गठबंधन करें। सॉस के साथ सलाद सीजन, अफीम और नींबू का रस जोड़ें। दोबारा मिश्रण करने के बाद, सलाद के लिए अंधेरे रोटी से अलग से या टोस्ट के शीर्ष पर सलाद को ठंडा करें। बॉन भूख!