यदि आपकी भूमि में समुद्र तक कोई सीधी पहुंच नहीं है, तो जमे हुए श्रिप्स किसी भी समय और उचित मूल्य पर क्रस्टेसियन खाने का एकमात्र तरीका है। हालांकि, झींगा खरीदते समय, आपको इस तथ्य के लिए तैयार रहना चाहिए कि खाने से अधिकतम लाभ और खुशी के लिए आपको सभी subtleties के बाद, उन्हें वेल्ड करने की आवश्यकता होगी। हम नीचे दी गई सिफारिशों में अधिक विस्तार से चर्चा करेंगे।
जमे हुए जमे हुए टुकड़े कैसे पकाते हैं?
वेल्ड करने के लिए सही यह केवल गुणात्मक श्रिंप संभव होगा, जिसमें से एक खोल में पिगमेंटेशन का चिपकने और उल्लंघन नहीं होता है। क्रस्टेसियन के अलावा, पैकेज में कुछ भी नहीं होना चाहिए, क्योंकि बर्फ और बर्फ से अशुद्धता उत्पादन में प्रौद्योगिकी का उल्लंघन दर्शाती है, जो आपके स्वास्थ्य से भरा हो सकता है।
एक नियम के रूप में, अधिकांश उत्पादक पहले से ही ठंड से पहले श्रिंप उबालते हैं, ऐसे समुद्री जीवों के गोले में पीला गुलाबी रंग होता है। इस मामले में प्रारंभिक डिफ्रॉस्टिंग की आवश्यकता नहीं है, और इसलिए फ्रीजर से पैकेट को हटाने के तुरंत बाद, 400 मिलीलीटर पानी के साथ आग पर एक पैन डालें और तरल उबाल लें। जड़ी बूटियों और मसालों जैसे विभिन्न सुगंधित और स्वाद देने वाले additives का स्वागत है, लेकिन आप दोनों के एक चम्मच पर नमक और सुगंधित काली मिर्च के एक मानक सेट के साथ बांट सकते हैं। नींबू के रस का एक चम्मच नहीं होगा - अधिकांश समुद्री खाने के लिए सबसे अच्छा दोस्त।
यदि आप ताजा नींबू के साथ श्रिंप बनाने के तरीके में रुचि रखते हैं, तो यह उबलते पानी में एक बड़े नींबू के टुकड़े को फेंकने के लिए पर्याप्त है, इससे पहले रस से निचोड़ा हुआ था। आवश्यक तेलों में अमीर, नींबू छील समुद्री भोजन की विशिष्ट गंध को डूबने में मदद करेगी। उबलते पानी में झींगा को विसर्जित करने के बाद, कंटेनर को कवर करें और मानक कैलिबर 90x120 के क्रस्टेसियन के लिए 3 मिनट नोट करें।
यदि आपको नहीं पता कि बियर के लिए झींगा कैसे पकाएं, तो यह न सोचें कि प्रक्रिया का तकनीकी हिस्सा ऊपर से अलग है। मसालों का सिर्फ वर्गीकरण फोमनी पेय के लिए एक उत्कृष्ट कंपनी बनाने में मदद करेगा। बीयर के लिए झींगा के लिए पानी में, आप डिल या हरी तुलसी के डंठल डाल सकते हैं, सोया सॉस, लॉरेल या कटा हुआ मिर्च जोड़ें।
छील झींगा कैसे पकाते हैं?
छील झींगा और इतना आसान के साथ। वे भी, आमतौर पर बर्फ शीशे के एक खोल में उबला हुआ बेचा जाता है। हमारा मुख्य कार्य ब्लैंचिंग द्वारा इस बहुत ग्लेज़ से छुटकारा पा रहा है। उबलते पानी में क्रस्टेसियन के साथ ब्रिकेट को कम करें और जब तक बर्फ पूरी तरह पिघल जाए और मांस अंदर घुमाए, तब तक प्रतीक्षा करें। आमतौर पर, इस प्रक्रिया में 3-4 मिनट से अधिक नहीं लगता है।
जमे हुए शाही झींगे कैसे पकाते हैं?
अपने भाइयों में शाही श्रिंप तैयार आकार में आकार और रंग में उबले हुए हैं - उबला हुआ शाही झींगा rozovee, और कभी-कभी लाल भी देता है। इस तरह के श्रिंप के आकार को देखते हुए, उन्हें भी लंबे समय तक खाना बनाना होगा। एक नियम के रूप में, पूरी प्रक्रिया छोटी है
तैयार किए गए झींगा को तुरंत एक कोलंडर में फेंक दिया जाता है, नींबू के रस के साथ डाला जाता है और परोसा जाता है। एक अच्छे पूरक के रूप में भी डिल के मक्खन और हिरन की सेवा करते हैं।