डिब्बाबंद ट्यूना का सलाद पश्चिम से हमारे पास आया, जहां यह सैंडविच के लिए क्लासिक भरने के रूप में काम करता था। रूसी फंतासी की शक्ति के साथ, यह पकवान हमारी टेबल पर एक अलग ठंडा ऐपेटाइज़र बन गया है, और नाश्ता अमीर और बहुमुखी है: इसे सही ढंग से सजाकर मेहमानों के साथ काम करने या मेहमानों की सेवा करना आसान है। आम तौर पर, वास्तव में, साथ ही साथ व्यंजनों की एक महान विविधता का उपयोग।
डिब्बाबंद ट्यूना का एक साधारण सलाद
सामग्री:
- डिब्बाबंद ट्यूना - 2 डिब्बे;
- अजवाइन - 4 उपजी;
- मेयोनेज़ - 6 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- सरसों - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- डिल - ½ पेंसिल;
- प्याज - ½ पीसी।
- अजमोद - 1 गुच्छा;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए।
तैयारी
हम हिरन काटते हैं, कटा हुआ प्याज उबलते पानी के साथ काट लें। टूना के दोनों किनारे ठीक से एक कांटा से घिरे होते हैं, शेष अवयवों के साथ मिश्रित होते हैं और मेयोनेज़ और सरसों के मिश्रण के साथ अनुभवी होते हैं। तैयार सलाद स्वाद के लिए अनुभवी और कम से कम 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर को भेजा गया।
इस सलाद के लिए नुस्खा क्लासिक माना जाता है और दोनों अलग-अलग उपयोग के लिए उपयुक्त है, और रात के खाने पर एक कुरकुरा टोस्ट के पूरक के रूप में।
टूना और पनीर के साथ सलाद
ट्यूना और मोज़ेज़ेला पनीर के साथ सलाद हल्के नाश्ते या दोपहर के भोजन के लिए एक शानदार विकल्प है। अवयवों की मात्रा और संरचना को आपके स्वाद के अनुसार बदला जा सकता है, इसलिए सलाद की सार्वभौमिकता के बारे में कोई संदेह नहीं है।
सामग्री:
- टूना डिब्बाबंद - 200 ग्राम;
- पनीर "मोज़ेज़ेला" - 100 ग्राम;
- पनीर "Feta" - 50 ग्राम;
- चेरी टमाटर - 4 पीसी।
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 1 पीसी।
- जैतून - 100 ग्राम;
- ककड़ी - 1 टुकड़ा;
- प्याज हरा - 4-5 पंख;
- अजमोद - ½ बीम;
- तुलसी - 30 ग्राम;
- सिरका - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- जैतून का तेल - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए।
तैयारी
हम हिरन काटते हैं, सब्जियों को क्यूब्स में काटते हैं और डिब्बाबंद ट्यूना के टुकड़ों के साथ सब कुछ मिलाते हैं। एक अलग छोटे कटोरे में, जैतून का तेल, सिरका (या नींबू का रस) और Feta पनीर से ड्रेसिंग तैयार करें - सभी अवयवों को सजातीय और नमक और काली मिर्च के साथ अनुभवी बना दिया जाता है।
ट्यूना मछली के साथ सब्जी सलाद, कटा हुआ जैतून और मोज़ेज़ेला पनीर के स्लाइस के साथ छिड़कना। उबले हुए आलू के एक पक्ष पकवान या जैतून का तेल के साथ बस एक गर्म रोटी टोस्ट के लिए परोसें।
डिब्बाबंद ट्यूना - नुस्खा के साथ स्तरित सलाद
यदि आपने कभी पास्ता और ट्यूना के साथ सलाद का स्वाद नहीं लिया है, तो अब इसे पकाए जाने का समय है, खासकर जब सामग्री आपके फ्रिज में रहती है।
सामग्री:
- पत्ता सलाद - 1 गुच्छा;
- छोटा पास्ता ("सींग" या "समुद्री शैवाल") - 1½ सेंट;
- ककड़ी - 2 टुकड़े;
- टमाटर - 2 पीसी।
- टूना डिब्बाबंद - 2 डिब्बे;
- पनीर "चेडर" - 150 ग्राम;
- मेयोनेज़ - 150 मिलीलीटर।
तैयारी
हम पास्ता को नमकीन पानी में पकाते हैं, सब्जियों को क्यूब्स में काटते हैं, और पनीर को बड़े grater पर रगड़ते हैं। ट्यूना के साथ सलाद परतों में रखा जाता है: पहले धोया और टूटा हुआ सलाद, फिर ठंडा पास्ता, ककड़ी, टमाटर, कटा हुआ टूना, और पनीर शीर्ष पर। मेयोनेज़ प्रत्येक परत को कवर कर सकता है या बस सलाद के शीर्ष को ढक सकता है। रेफ्रिजरेटर में हमारे स्तरित सलाद को लगभग 2 घंटे तक घुमाया जाना चाहिए, और इसके बाद प्लेटों पर इसे रखा जा सकता है।
टूना और मटर के साथ स्वादिष्ट सलाद
सामग्री:
- टूना डिब्बाबंद - 1 कर सकते हैं;
- अजमोद - बीम के ¼;
- मटर जमे हुए - 1 आइटम;
- अंडे - 2 टुकड़े;
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 2 टुकड़े;
- मेयोनेज़ - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए।
तैयारी
उबले हुए अंडे और मिर्च क्यूब्स में काटा जाता है और ट्यूना के टुकड़ों के साथ मिलाया जाता है। हम कटा हुआ अजमोद और thawed मटर के साथ सलाद पूरक, इसे मेयोनेज़ और मौसम के साथ इसे स्वाद के लिए भरें। एक तैयार किए गए सलाद को नमकीन पटाखे की एक जोड़ी या तला हुआ रोटी का टुकड़ा दिया जाता है। बॉन भूख!