इस लेख में, आप पेकिंग गोभी और चिकन के आधार पर एक स्वादिष्ट और हल्के सलाद के लिए व्यंजनों की प्रतीक्षा कर रहे हैं। सिद्धांत रूप में, पेकिंग गोभी को प्रतिस्थापित किया जा सकता है और सफेद सिर का नेतृत्व किया जा सकता है, लेकिन पहला विकल्प अधिक नाजुक है, और सलाद अधिक स्वादिष्ट है।
पेकीनी गोभी, अनानस और चिकन के साथ सलाद
सामग्री:
- पेबिंग गोभी - 300 ग्राम;
- चिकन पट्टिका - 250 ग्राम;
- डिब्बाबंद अनानस - 5 अंगूठियां;
- मेयोनेज़ - स्वाद के लिए;
- नमक - स्वाद के लिए।
तैयारी
नमकीन पानी में पके हुए चिकन पट्टिका उबाल लें, और फिर क्यूब्स में काट लें। अनानास भी cubes में कटौती कर रहे हैं, और छोटे गोभी कटा हुआ। हम सभी अवयवों को जोड़ते हैं और यदि आवश्यक हो तो मेयोनेज़ से भरें, स्वाद के लिए डॉसालिवायट। चिकन और अनानास के साथ एक बहुत ही स्वादिष्ट पेकिंग लाइट सलाद तैयार है।
चिकन, गोभी और ककड़ी के साथ सलाद
सामग्री:
- गोभी पेकिंग - 300 ग्राम;
- ककड़ी - 200 ग्राम;
- चिकन स्तन बेक्ड - 1 टुकड़ा;
- खट्टा क्रीम - 200 ग्राम;
- नमक - स्वाद के लिए।
तैयारी
पेकिंग गोभी बड़े वर्गों में काटा जाता है। पूर्व-बेक्ड और ठंडा चिकन स्तन और ककड़ी cubes में काटा। हम खट्टा क्रीम, स्वाद के लिए नमक और मिश्रण के साथ सलाद भरें।
पेकीनी गोभी, चिकन और ब्रेडक्रंब के साथ सलाद
सामग्री:
- पेबिंग गोभी - 400 ग्राम;
- चिकन पट्टिका - 300 ग्राम;
- लहसुन - 2 लौंग;
- सफेद रोटी - 0,5 रोटी;
- वनस्पति तेल;
- मक्खन;
- मेयोनेज़, नमक - स्वाद के लिए।
तैयारी
उबला हुआ चिकन पट्टिका छोटे टुकड़ों में काट लें, और फिर उन्हें रूज तक वनस्पति तेल में फ्राइये। हम ब्रेडक्रंब पकाते हैं: रोटी को छोटे क्यूब्स में काटिये और उन्हें गर्म मक्खन में फ्राइये। इस तेल में पिक्चेंसी के लिए, आप पहले लहसुन फ्राइंग कर सकते हैं। एक क्रिस्टी परत प्रकट होने तक रोटी फ्राइये। शिंकुम पेबिंग गोभी, इसे चिकन के साथ मिलाएं, क्रैकर्स, मेयोनेज़ जोड़ें, मिश्रण करें और तुरंत टेबल पर परोसें। आप स्मोक्ड चिकन , क्रउटन और पेकिंग गोभी के साथ सलाद भी बना सकते हैं। बहुत बहुत स्वादिष्ट होगा।
पेकीनी गोभी, मकई और चिकन के साथ सलाद
सामग्री:
- पेबिंग गोभी - 300 ग्राम;
- चिकन स्तन - 1 पीसी।
- डिब्बाबंद मकई - 1 बर्तन;
- ब्रायनजा - 150 ग्राम;
- पटाखे - 100 ग्राम;
- मेयोनेज़ - स्वाद के लिए।
तैयारी
मसालेदार चिकन उबला हुआ चिकन स्तन, पनीर। बीजिंग शिंक से गोभी। मकई और मेयोनेज़ जोड़ें, और चिकन और गोभी के साथ सलाद में मेज पर सेवा करने से पहले crunches जोड़ें।