ओटमील केक उपवास के लिए एकदम सही मिठाई है। यह बहुत जल्दी तैयार है, महंगा उत्पादों की आवश्यकता नहीं है और हमेशा बेहद स्वादिष्ट और संतोषजनक बाहर निकलता है। चलो दलिया पाई के लिए कुछ मूल व्यंजनों को देखें।
सेब के साथ दलिया
सामग्री:
परीक्षण के लिए:
- जई फ्लेक्स - 1 आइटम;
- जई आटा - 1 आइटम;
- बीज - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- शहद - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- वनस्पति तेल - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- सोडा - 0,5 छोटा चम्मच।
- नींबू का रस;
- नमक - स्वाद के लिए।
भरने के लिए:
- सेब - 3 टुकड़े;
- कॉग्नाक - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- जैतून का तेल - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- तरल शहद - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नींबू का रस - स्वाद के लिए।
तैयारी
एक दलिया केक बनाने के लिए, आटा, सोडा, बीज और नमक के साथ गुच्छे मिलाएं। बीच में हम शहद डालते हैं, हम तेल और थोड़ा गर्म उबला हुआ पानी डालते हैं। एक घने, लोचदार आटा गूंधना। इससे आप एक कुरकुरा दलिया कुकी बना सकते हैं, लेकिन हमें एक और समस्या है - एक खाद्य फिल्म में आटा लपेटें और इसे रेफ्रिजरेटर में 2 दिनों तक रखें।
पाई तैयार करने से पहले, आटा लें और थोड़ा ठंडा होने दें। इस समय हम प्लेटों में सेब काटते हैं, उन्हें एक जार में स्थानांतरित करते हैं, उन्हें कोग्नाक से भरते हैं, उन्हें ढक्कन से ढकते हैं और उन्हें थोड़ा हिलाते हैं ताकि सभी सेब भिगो जाए। मिश्रण शहद, नींबू का रस और जैतून का तेल डालने के लिए।
आटा पूरी तरह से टूट जाता है, फिर आधे तेल के रूप में डाल दिया। कटा हुआ सेब की परत के ऊपर, शहद सिरप डालें, आटा के शेष टुकड़ों को छिड़कें और 200 डिग्री तक पहले से गरम ओवन में 40 मिनट के लिए सेंकना। सेब के साथ दलिया से पाई तैयार है!
बहुआयामी में दलिया पाई
सामग्री:
- हरक्यूलिस - 1 आइटम;
- दूध - 1 आइटम;
- अंडे - 3 टुकड़े;
- चीनी - 1 आइटम;
- मक्खन - 150 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर - 2 चम्मच;
- आटा - 1,5 आइटम;
- सेब और किशमिश - स्वाद के लिए।
तैयारी
हरक्यूलिस गर्म दूध के साथ डाला जाता है और इसे नरम बनाने के लिए 30 मिनट तक छोड़ दिया जाता है। इस बार, एक शानदार फोम में चीनी के साथ एक अच्छा अंडा whisk। मुलायम मक्खन और सूजन मार्जरीन जोड़ें। सभी ध्यान से मिश्रण। फिर हम पूर्व-भिगोकर किशमिश डालते हैं। मल्टीवार्क तेल के कप को चिकनाई और आटा के साथ छिड़कना। आधा आटा फैलाएं, शीर्ष पर एक परत बनाएं, सेब काट लें और शेष द्रव्यमान के साथ कवर करें। हमने "बेकिंग" मोड सेट किया है और 65 मिनट तक पकाया है। तैयार पाई पिघला हुआ चॉकलेट के साथ डाला जा सकता है, या पाउडर चीनी के साथ छिड़क दिया जा सकता है।